Memória de Viagem

Campos do Jordão - Blue Mountain Hotel & Spa

2011-12-15T12:00:00.001-02:00

Quem fica esperando o inverno para subir a serra e curtir os encantos de Campos do Jordão, saiba que a cidade tem muito a oferecer, mesmo na baixa temporada. Aliás, longe de julho é que é possível aproveitar as delícias da região, já que não existe a disputa por espaço. Inaugurado em 2010, o Blue Mountain Hotel & Spa ocupa área de cerca de 600 mil metros quadrados em meio às montanhas e infraestrutura completa, ideal para quem quer passear com a família, sem deixar de lado o conforto e a boa gastronomia.

Pra começar, toda a água usada pelo hotel é mineral, de duas fontes localizadas dentro da propriedade, inclusive a água da piscina, que é coberta. De lá, aliás, é possível observar as montanhas, já que o local é cercado de vidro anti-embaçante e azul, que veio da Bélgica.

Por falar em gastronomia, há espaços exclusivos, como Café Restaurante Jacarandá, onde é servido o café da manhã; Piano Bar Cedro, Bistrô, Bar da Piscina, que estão prontos para oferecer aos hóspedes menu diferenciado cujo cardápio fica a cargo do simpático chef Antônio Malaquias, cuja especialidade é a cozinha contemporânea com toque francês. A adega de vinhos, a Cave, localizada no subsolo e esculpida em pedra, merece um capítulo à parte, pois oferece mais de 1.300 rótulos de diversas regiões do mundo. Lá, é possível reservar o espaço para apreciar bons vinhos acompanhados de aperitivos ou fondue, do lado de dentro ou no deck, com vista para a mata.

Na parte de lazer, salão de jogos, fitness center e o Kid’s Club, que tem até uma casa no alto de uma árvore! Para os que querem relaxamento total, SPA Shishindo tem tratamentos corporais e faciais.

Blue Mountain Hotel & SPA Rua Dr. José Mestres, 2.145, Campos do Jordão, tel.: (11) 2503-0197, central@bmhs.com.br

Champagne

2011-12-08T11:38:00.001-02:00

Em Reims, Praça Drouet, onde restaurantes disputam atenção dos visitantes

Em uma das minhas idas e vindas a Paris, decidi conhecer a região de Champagne, com visita a uma das inúmeras caves que aceitam passeios de turistas. A partir de Paris, comprei passagens (cerca de 30 euros por trecho) de trem (TGV), saindo da Gare de l’Est, e, em menos de uma hora depois, desembarcava em Reims. O trajeto também pode ser feito de carro, percurso no qual o turista pode ir parando no caminho. Nesse caso, são 150 quilômetros de Paris.

É em Champagne, esta região localizada no noroeste da França, o local onde se produz a bebida de mesmo nome feita a partir do vinho e cheia de borbulhas perfeita para comemorações. Se não for fabricada aqui, ela vai ter outro nome, que pode variar, por exemplo, entre prosecco, espumante, cava, sidra e assim por diante.

O nome correto da região é Champagne-Ardenne. Uma lei de 1927 delimita a área de produção controlada (Appellation d’Origine Contrôlée - AOC), que compreende 34 mil hectares em cinco sub-regiões: Marne, Aube, Aisne, Haute-Marne e Seine-et-Marne, que produzem as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. O tesouro, porém, é guardado sob toda a terra na qual se pisa. Isso porque é no subsolo que estão as caves dos grandes e dos pequenos produtores de champanhe. Ao todo, são 250 quilômetros (150 km só em Reims) de caves e galerias que guardam as 300 milhões de garrafas produzidas por ano. Só a França consome 180 milhões delas. O restante segue para o mundo. O Brasil, aliás, já é um dos consumidores assíduos da bebida.

Catedral Notre-Dame de Reims

É verdade que muitos visitantes escolhem o local para desfrutar do vinho espumante, mas há muito o que se fazer em Reims, por exemplo. A começar com a Catedral Notre-Dame de Reims, uma das maiores realizações da arte gótica da Europa. Não é à toa, aliás, que ela remete à bela Catedral de Notre-Dame de Paris. Representante do século 13, a catedral é única por seu estilo, brilho e coleção de estátuas. O local também já foi palco de diversas coroações reais. Quando estive por lá, sua fachada passava por restauração.

Na rua principal, diversos restaurantes colocam suas mesas nas calçadas durante a primavera e o verão europeu a fim de disputar as atenções dos turistas. Há ainda parque de diversões para entreter as crianças e galerias com inúmeras lojas, inclusive as que comercializam o bom champanhe, de diversas maisons.

Se tiver mais tempo em Reims, programa cultural não falta. Próximo à Catedral está o escritório de turismo da cidade. É um local confuso, sem muita informação, mas pelo menos há um guia de bolso com os endereços das maisons e dos principais pontos turísticos. Há museus, capelas e até mesmo caves para serem visitadas, já que quatro de seus monumentos são considerados Patrimônios Mundiais da Humanidade pela Unesco (Catedral Notre-Dame, Basílica Saint-Remi, Palácio do Tau e Museu Abbaye Saint-Remi).

Como a visita que havia agendado era na Moët & Chandon, localizada em Épernay, peguei um outro trem, com duração de menos de 20 minutos. O tíquete, que custa 6 euros, pode ser comprado na própria estação, inclusive nos terminais eletrônicos, com ajuda do cartão de crédito.

Visitante tem a oportunidade de conhecer como ficam armazenadas as garrafas de champanhe

Épernay
Épernay fica ao sul, no Vale do Marne. Aqui, a avenida principal não poderia ter outro nome, senão Avenue de Champagne. Além da Moët & Chandon, estão também em Épernay Bollinger, Perrier-Jouët, Mercier, Pol Roger. Já em Reims, podem ser visitadas a Veuve Clicquot Ponsardin, Piper Heidsieck, Pommery, G.H. Mumm, Taittinger, Lanson, Ruinart, Ayala, Deutz e outros produtores.

Antes de visitar a cave (que é preciso agendar com antecedência), aproveitei para dar um passeio a pé pelo centrinho, e comer algo, já que a visita geralmente inclui degustação. Como saí cedo de casa, comi uma baguete comprada na boulangerie da praça.

O agendamento foi feito para o grupo com guia que falaria francês, mas, para minha surpresa, o guia também falava português, embora os outros visitantes preferissem o idioma nativo. Sendo assim, tirei uma dúvida ou outra com o especialista durante o passeio que conta a história de duas famílias: Moët e Chandon.

Criada no século 18, Moët & Chandon é atualmente proprietária de um território rural que cobre mais de mil hectares, e suas caves possuem a maior extensão de toda a região de Champagne. Durante o passeio, o visitante anda por seus corredores e conhece o local onde as garrafas descansam antes de ficarem prontas até serem levadas para o mercado nacional ou exportadas. Ao fundo, trancada com correntes e cadeado, há um dos primeiros exemplares da bebida. O preço? Impagável, disse o guia.

Edição especial de Dom Pérignon

Depois das explicações, chega a hora mais esperada: a da degustação. Uma taça por pessoa, dependendo do pacote que comprou. Na sequência, funciona como nos parques de diversão da Disney: antes da porta de saída está a lojinha. E lá há várias opções, principalmente as safras especiais, modelos recém-lançados e que geralmente só chegam ao Brasil três, quatro meses depois, a outros preços, é claro. Por todos os lados, fotos da atriz Scarlett Johansson, musa da maison, que estrela suas campanhas publicitárias, com imagens de duplo sentido.

Durante o passeio, se bater uma sede, procure por um local onde vende a bebida produzida ali mesmo! Você não vai se arrepender!

Agende a visita
Ayala
Bollinger
Deutz
G.H. Mumm
Lanson
Mercier
Perrier-Jouët
Piper Heidsieck
Pommery
Pol Roger
Moët & Chandon
Ruinart
Taittinger
Veuve Clicquot Ponsardin

Mais informações
Champagne
Épernay
Reims

Les Arts Décoratifs

2011-10-27T18:34:00.000-02:00

Escarpins de couro branco, coleção primavera-verão 1998, Benoît Méléard por Jérémy Scott

O museu Les Arts Décoratifs, em Paris, localizado próximo ao Musée du Louvre, sedia a exposição Animal até novembro. A proposta é apresentar como os animais, selvagens ou domésticos, servem como inspiração na vida do homem em mais de 400 obras.

A mostra confronta os estilos e as épocas sob um ângulo dos animais no mobiliário, na moda, em tecido, jogos, brinquedos, cartazes, joias que revelam o modo múltiplo no qual o homem se apropria do animal e o integra à decoração cotidiana. Há algumas, inclusive, de gosto bastante duvidoso.

Bule de porcelana (1833)

Na exposição, é possível ver obras que foram desenvolvidas a partir da forma do animal, já que o corpo dele se revela uma fonte de adaptações aos objetos do nosso cotidiano. Há ainda estátuas feitas de porcelana com motivos animais que datam do século 18 ou até mesmo as esculturas de bronze do século 19.

O animal também é usado em cartazes e na publicidade, tal como o carro da Peugeot, que combina o poder do leão. O museu vale a visita principalmente por seu espaço, por sua arquitetura. E o local não resume-se a esta mostra, já que sempre há mais de uma acontecendo simultaneamente.

A exposição pode ser visitada de terça a domingo, das 11h às 18h, sendo que às quintas fecha às 21h. O ingresso custa 9 euros.

Les Arts Décoratifs 107, Rue de Rivoli, 75001, Paris, Tel.: (33) 01 4455-5750

The SPA

2011-09-22T22:52:00.001-03:00

Uma atmosfera de relaxamento e serenidade. Esta é a proposta do The SPA, localizado no One Bal Harbour
Resort & SPA, no melhor pedaço de Miami. Aberto para hóspedes e também para visitantes, o local é perfeito para quem quer esquecer dos problemas e se entregar aos tratamentos.

Tudo lá dentro é feito para que cliente aproveite os minutos de tranquilidade: música calma, ambiente forrado de madeira para dar a sensação de aconchego, água corrente para garantir a calma a que o visitante é entregue tão logo entra em direção a uma das salas de tratamento. No caminho, pausa para tomar um suco de frutas e relaxar na sala de espera enquanto aguarda uma das terapeuta (vindas principalmente da Colômbia).

Entre as massagens, Express Relieve, com duração de 25 minutos (afinal, ninguém tem muito tempo a perder). Se bem que se entregar a um desses tratamentos não é perda de tempo... Para relaxar, há a Pure Relaxation, com duração de 50 ou 80 minutos. Ótima opção é a Deep Tissue, que, embora seja destinada ao corpo todo, pode ser concentrada em grupos musculares específicos, com pressão firme.

A massagem é perfeita para relaxar principalmente quando se chega ao hotel, pois já alivia a tensão da viagem e faz com que os dias de férias sejam realmente proveitosos. E, a sala onde é feita a massagem, tem uma linda vista para a praia. Ainda há serviço de manicure e pedicure, depilação, tratamentos faciais com intuito de rejuvenescimento, entre outros. Difícil mesmo é escolher e decidir sair do hotel para aproveitar o que Miami tem a oferecer!

The SPA 10.295, Collins Avenue, Bal Harbour, FL, tel.: (305) 455-5411

Vizcaya Museum & Gardens

2011-08-24T16:13:00.001-03:00

Miami não é feita apenas de compras e vida noturna. Há muita arte espalhada, seja no Art District ou até mesmo no museu, como é o Vizcaya Museum & Gardens, em Downtown. O local é uma ótima oportunidade para quem quer revisitar a arte decorativa que faz a mistura de arte barroca com Louis XV, que dá muito certo.

Construído pelo industrial da agricultura James Deering entre 1914 e 1916 para ser sua residência de inverno, o Vizcaya Museu & Jardins é formado pela casa principal, 10 acres de jardins e mata nativa.

A casa foi desenvolvida em estilo europeu adaptada ao clima subtropical do sul da Flórida. Quando Vizcaya estava sendo construída, nos anos 1920, a população de Miami era composta por cerca de 10 mil pessoas. Mais de mil estavam empregados no projeto. Boa parte da decoração (incluindo mobiliário, luminárias e portas) foi comprada pelo proprietário durante suas expedições pela Europa. É por isso que Vizcaya tem uma das mais finas coleções de arte decorativa europeia dos séculos 16 ao 19.

Deering morreu em 1925 e, em 1926, o furacão que devastou Miami estragou boa parte da casa. Em 1952, porém, ela passou por restauração e foi aberta para ser um museu. Ao todo, são dois pisos que podem ser visitados e cada um dos 34 ambientes possui explicações em inglês e espanhol. Os jardins combinam elementos da Renascença italiana e francesa. Destaque para a incrível vista para a Biscayne Bay, onde há pessoas remando caiaques e aproveitando o clima da cidade.

Para visitar, o ingresso custa 15 dólares, sendo que crianças de 6 a 12 anos pagam 6 dólares. A partir de 62 anos, o preço é 10 dólares.

Vizcaya Museum & Gardens 3.251 South Miami Avenue, Miami

W South Beach

2011-08-17T20:10:00.003-03:00

South Beach: areias brancas e águas claras

Calor, praia, conforto, luxo e, claro, compras. Assim é Miami, destino que reúne lazer e descontração em outro ritmo. Ao mesmo tempo em que o local é indicado para quem quer descansar, é também perfeito para quem não quer parar um minuto. Se há 10 anos Miami era parada obrigatória para quem ia passar as férias na Walt Disney World, em Orlando, já que era em Miami que as compras aconteciam, hoje em dia muita coisa mudou. O local virou destino de luxo e ponto de partida para os cruzeiros pelo Mar do Caribe.

Localizado no coração de Miami Beach, o hotel W South Beach é o destino “pé na areia” perfeito para quem quer aproveitar o calor da cidade, já que a praia é bastante convidativa, tal como fazem os europeus que circulam por ali. Porém, se não quiser se esbaldar em suas areias claras e em suas águas azuis, o próprio hotel oferece diferentes tipos de diversão outdoor, opção preferida pelos norte-americanos que seguem para a Flórida, um dos estados mais quentes do país e, portanto, destino durante o inverno. Já os brasileiros preferem as duas opções: praia e piscina.

Além das espreguiçadeiras, é possível alugar as privates cabanas, como a WOW, que tem capacidade para 10 pessoas. Lá, sirva-se de saladas, petiscos e bebidas com a ajuda dos atendentes. Se não quiser ficar parado, pranchas de surfe estão à disposição dos hóspedes, assim como equipamentos de snorkeling. Há ainda fitness center, quadras de tênis e de basquete, a sensação entre os visitantes. A cidade também contribui, quando oferece o aluguel de bicicleta, no qual é possível pegá-la em um lugar e devolvê-la em outro, tal como acontece em Paris, por exemplo.

Fachada em diagonal com vista para a praia

Tesouro
Do lado de dentro, muito conforto e sofisticação. A porta de entrada do quarto lembra a de um cofre de banco. Isso porque, ao entrar, o visitante encontra o tesouro, localizado no fundo do ambiente e que pode ser avistado a partir dos grandes janelões: South Beach. Entre as acomodações, há diferentes opções de tamanho, começando com a suíte até chegar aos penthouses. Os preços das diárias variam de 459 a 8.500 dólares.

Aqui o brasileiro pode se sentir em casa. E o convite é feito pela diretora de vendas e marketing, Meire Ramos, que é paulistana e vive por aqui há mais de 15 anos. Ela conta que seus conterrâneos gostam de frequentar a cidade principalmente para fazer compras e mais de 10 milhões de dólares em apartamentos foram vendidos a eles.

Inaugurado em julho de 2009, o hotel-residência em Miami é a 31ª unidade da rede W Hotels Worldwide, que possui 41 hotéis nos mais vibrantes e exóticos destinos ao redor do mundo. Com mais de 12 anos de sucesso, a empresa quer chegar a 50 unidades no final de 2012. Para tanto, já foram anunciadas filiais em Paris, Xangai, Abu Dabi, Bancoc, Atenas e outros. Em Miami, são 408 unidades com vista para o mar, sendo que 336 pertencem ao hotel. Muitas das unidades que têm dono são de jogadores de basquete. Foram eles, aliás, que exigiram a academia com ótimos equipamentos e que os hóspedes podem usufruir.

A arquitetura tem assinatura de artistas renomados, incluindo o arquiteto Costas Kondylis em colaboração com a NBWW & Associates, Anna Busta do Studio B Design, a paisagista Paula Hayes e o fotógrafo Danny Clinch. Juntos, eles combinaram elementos de arquitetura orgânica com um design contemporâneo para criar um ambiente urbano que presta homenagem à art déco. Kondylis foi responsável por criar a fachada dinâmica, cujo design do prédio posiciona os quartos a um ângulo de 25 graus, deixando aos hóspedes vistas deslumbrantes do Oceano Atlântico.

Já o lobby, que aqui é chamado de W Living Room, ficou sob a batuta de Anna Busta, que caprichou nos elementos de art déco, incluindo pisos banhados a bronze e madeira com borda terrazzo, e uma linha de colunas de quartzo branco posta contra uma parede de mármore de 36 metros de comprimento. Ali perto está o W Living Room Bar, com vista para o deck da piscina e o jardim de luxo Grove. O Grove, aliás, tem inspiração nos jardins da região de Provence, na França, com seus caminhos sinuosos entre lírios do brejo e grama verde, lanternas do século 19, folhas suspensas por árvores de uva-da-praia e objetos dos anos 1920 garimpados em “mercados de pulga” franceses.

Grove: jardim inspirado na região de Provence

Além dos próprios norte-americanos e dos europeus, há brasileiros em grande quantidade, assim como o punhado de celebridade que vira e mexe passa por ali, como Leonardo Di Caprio, Cameron Diaz e o cantor Caetano Veloso, já que o W South Beach inspira hóspedes com seu design e arquitetura, assim como a valorização da arte, natureza, entretenimento, gastronomia e vida noturna. Para se ter uma ideia, o local conta com mais de 60 milhões de dólares em artes. Por seus corredores, por exemplo, estão duas telas originais, é claro, de Andy Warhol, fotografi as do acervo pessoal de Danny Clinch (com fotos de diferentes cantores em cada andar, de Missy Elliot a Elvis Costello, passando por Johnny Cash), obras de Richard Serra e Jean-Michel Basquiat.

Outra preocupação é com a trilha sonora que faz parte da atmosfera do W nos restaurantes, na piscina e até mesmo nos corredores. Nos quartos, um CD com direção musical de Michelangelo Laqua, que tem bom gosto e sabe combinar perfeitamente o luxo com o cool, fica à disposição para cada um aproveitar os momentos na suíte com o potente aparelho de som, que tem opção para música vinda de CD ou até mesmo do iPod.

De acordo com o gerente geral do hotel, George Cozonis, os hóspedes do W South Beach escolhem o local pelo estilo de vida, porque têm amor por música, moda, entretenimento, design. “O que torna este hotel especial é o seu acervo de arte”, conta Cozinis, que é grego, mas há muitos anos vive na cidade. “As pessoas vêm para cá em busca de diversão”, completa.

Para completar o conforto, está à disposição o inédito conceito Whatever/Whenever, serviço que busca disponibilizar o que o hóspede deseja 24 horas por dia, sete dias por semana, o conhecido 24/7. Para desfrutar do serviço, basta apertar uma tecla do telefone do quarto ou até mesmo baixar o aplicativo do hotel no iPhone, iPod Touch ou até o recém-lançado para iPad, e solicitar o que precisa, como comprar produtos do hotel, agendar o horário que o café será servido no quarto ou até mesmo solicitar algo que esteja faltando entre as amenities do banheiro, que são da marca Bliss, grife que possui um SPA no próprio hotel.

Gastronomia
Nas dependências do hotel, há opções gastronômicas de deixar o visitante cheio de dúvidas. Para quem quer aproveitar a badalação, o destino é o ultra-lounge Wall, novo destino da vida noturna em Miami, designado
para entreter celebridades e VIPs do anoitecer ao amanhecer. Projetado por Anna Busta, o bar é todo dourado e preto, possui um bar envernizado e teto de malha de cobre. As festas durante a semana são regadas a champanhe e recheadas de gente bonita. O hotel, aliás, é o que mais vende Perrier-Jouët, por exemplo. Para comer, há duas opções: Soleà, restaurante de culinária mediterrânea contemporânea, onde também é servido um delicioso café da manhã, com opções de bufê e à la carte, com pães, frutas, frios, geleias. À frente da cozinha está o chef Michael Gilligan, que criou menu com toque latino, como empanadas de foie gras e queijo de cabra, tiradito de vieira e lagostas sautée com xerez, tomates e estragão. Para acompanhar, vinhos californianos. Além do salão, há um espaço ao ar livre com vista para o esplêndido jardim Grove, que tem tudo a ver com o clima de Miami.

É ali também que está localizado o festejado restaurante chinês Mr. Chow, cujas mesas são bastante disputadas pela nata da cidade e só funciona durante a noite. O local é famoso por ser o favorito das celebridades em Nova York, Las Vegas, Beverly Hills e Londres, cidade que recebeu a primeira unidade, aberta em 1967. A apresentação do próprio chef, quando os garçons anunciam o Show Time, fazendo o trocadilho com os nomes, é um grande acontecimento, pois o lobbydos os olhos se voltam para a entrada da cozinha, de onde sai o chef executivo Xiao Lei Shao e sua massa. Dali, vão surgir, como uma espécie de mágica, os seus famosos noodles.

Bal Harbour Shops: sofisticação na hora de comprar

As boas compras
Mas como ninguém é de ferro e as lojas estão à disposição dos turistas, o requinte que hoje em dia toma conta da cidade também está presente no centro de compras localizado a 15 minutos do hotel, seguindo pela Collins Avenue. Para chegar lá, o hóspede pode solicitar o carro do hotel ou esperar o ônibus do shopping, que passa para pegar em horários pré-definidos.

O Bal Harbour Shops reúne o conceito de tudo o que se ouve sobre luxo. As melhores grifes das maisons mais conhecidas do mundo, estão lá: Chanel, Dior, Gucci, Louis Vuitton, Lanvin, Carolina Herrera, D&G, Hermès, entre outras, em um total de 100 flagships, incluindo as joalherias, Harry Winston, Van Cleef, Graff, Piaget e Chopard. Há ainda uma imensa Saks Fifth Avenue, com toda sorte de modelos da última moda, seja vestuário, cosméticos e acessórios nacionais e importados, como bolsas da brasileira Victor Hugo. Se quiser exclusividade, a loja oferece serviço de atendimento personalizado em uma sala à parte, na qual o cliente pode escolher, provar, tirar medidas para ajustes, sem ser incomodado. Outra vantagem é o atendimento, que pode ser feito em português, já que só no departamento de cosméticos há pelo menos cinco vendedores brasileiros. Uma mão na roda para tirar dúvidas e comparar produtos.

O shopping center, que serviu de inspiração para o sofisticado Shopping Cidade Jardim, em São Paulo, está ali desde 1965 e está localizado entre o Oceano Atlântico e a Biscayne Bay. O clima do sul da Flórida foi levado para dentro do mall, que é todo aberto e tem a natureza em volta. Os corredores são verdadeiros oásis verdes, cheios de plantas e com a tranquilidade que se quer ter na hora de fazer as compras e conhecer os últimos lançamentos. No início, muitos lojistas torceram o nariz para a quantidade de árvores, pois elas escondiam as placas dos estabelecimentos, mas atualmente é o seu diferencial. E a ideia sempre foi instalar ali butiques que até então só eram encontradas na Avenue des Champs-Elysées, em Paris, ou na 5th Avenue, em Nova York. A Saks Fifth Avenue, aliás, foi a segunda loja-âncora a se instalar no Bal Harbours Shops, em 1976.

Ainda no centro de compras, pausa para o almoço no Carpaccio, por exemplo, que tem uma gastronomia italiana irresistível. Além da entrada que leva o nome do restaurante em dezenas de variações, há saladas, massas, pizzas. Uma opção para jantar é o japonês Makoto, do chef Okuwa Makoto. Inaugurado em março deste ano (e do mesmo dono do Budakkan e do Marimoto, de Nova York), este é o restaurante do momento. No cardápio, há entradas como Spicy tuna crispy rice serrano, pratos principais quentes, como a mistura de bacalhau, com shitake, mini cenouras e molho oriental, sushis feitos em frente aos clientes e sete tipos de robatas deliciosas. Para beber, experimente drinques exclusivos, como a imbatível caipirosca de chá verde.E, antes de pedir a conta, experimente uma das sobremesas que os garçons adoram explicar quais são!

Depois de passear, aproveitar a vida noturna da cidade, provar deliciosos pratos e compartilhar momentos incríveis em um clima de descontração, além de fazer compras, hora de voltar para casa, mas com a certeza que, mesmo com o passar dos anos, o tempo fez bem a Miami!

Bal Harbour Shops 9.700 Collins Avenue, Miam i Beac h, Flórida, tel.: (305) 864-1801

W South Beach 2.201 Collins Avenue, Miami Beach, Flórida, tel.: (305) 938-3000

A jornalista Tatianna Babadobulos viajou para Miam i a convite do W South Beach e da American Airlines

Bliss South Beach

2011-07-27T11:56:00.000-03:00

Terraço é um convite ao relaxamento

Praia, compras, festas, badalação. Entre um programa e outro em Miami, que tal dar uma parada em um SPA a fim de revitalizar? O Bliss, localizado no hotel W South Beach, é um excelente convite para quem quer continuar na agitação da cidade e aproveitar cada momento.

O ambiente, que soma 650 metros quadrados, tem a música um pouco mais agitada (rhythm & blues) que a dos SPAs tradicionais e um grande jardim no terraço. E outro detalhe são os produtos utilizados, feitos à base de frutas cítricas, de modo que convidam o cliente a despertar. As amenities do próprio hotel, aliás, são da marca. Porém, além de poderem ser encontradas na lojinha do SPA, estão disponíveis em outros estabelecimentos, como na Sephora do Aventura Mall.

Espaço dedicado à manicure, um dos serviços do Bliss

Entre as massagens corporais, The deep tissue treatment é na medida certa: com um pouco mais de força, atemidos nozinhos, e dão aquele up no visual. Ainda há serviço de manicure e pedicure, depilação (inclusive a versão brasileira), sauna e tratamentos faciais. E não pense que são apenas as mulheres que procuram o SPA. Há um menu dedicado aos homens preocupados com o bem estar, que também lotam o horário da agenda dos profissionais que são, em sua maioria, latinos, tal como a terapeuta colombiana que cuidou da minha massagem.

Fundado em 1996, atualmente existem 16 unidades do Bliss no mundo, como em Nova York, Los Angeles, Washington, Londres, Hong Kong, entre outros, para atender, inclusive, os não hóspedes. Que tal?

Bliss South Beach 2.201, Collins Avenue, Miami Beach, FL, tel .: (877) 862-5477

Refúgio Ecológico Caiman

2011-07-21T14:19:00.001-03:00

Localizado no Pantanal, hotel oferece passeios de observação da
fauna e da flora, mas sem abrir mão do conforto

Confesso que, depois que resolvi visitar o Pantanal, a primeira coisa que pensei quando vi a programação foi desistir. Isso porque os passeios estavam previstos para acontecer a partir das sete horas da manhã e, para isso, seria necessário acordar às seis horas! Bom, devo assumir que, ultimamente, não tenho acordado muito cedo. Jornalistas trabalham até tarde, mesmo depois de saírem da redação. Mas arrumei a mala com roupas confortáveis, tênis, binóculo, máquina fotográfi ca, lanterna, além de uma dose extra de disposição, e parti.

O destino era Campo Grande, capital de Mato Grosso do Sul. Uma hora e meia de voo depois, com uma hora a menos no fuso horário, foi o momento de pegar a van contratada para seguir até o Refúgio Ecológico Caiman, localizado em Miranda, cidade a quase quatro horas dali.

A parte terrestre da viagem é chatinha, é verdade, inclusive porque tem um pedaço a ser percorrido em estrada de terra, mas, ao chegar ao hotel, acredite: é como o paraíso. Nesta época do ano, o Pantanal, local que recebe esse nome por estar localizado em uma região pantanosa, que alaga, é seco. Fazia dois meses que não chovia, mas a natureza é sábia: primeiro manda bastantechuva, época das cheias (de janeiro a março), para depois secar. Embora a paisagem seja bastante diferente, é uma época boa para se visitar a região, uma vez que é possível fazer todos os passeios programados na fazenda, como trilhas na mata, safári (inclusive para focagem noturna), passeio de cavalo, entre outras coisas.

Aqui desde 1985, a Estância Caiman, hoje Refúgio Ecológico Caiman (REC), possui 53 mil hectares. Mas aqui também estão a Pousada Caiman (operação de ecoturismo pioneira no Pantanal de Mato Grosso do Sul) e Programa de Conservação da Natureza, que além de parceiros com diversos projetos científicos.

O REC é formado por duas pousadas: Baiazinha e Cordilheira, a que o grupo com quem eu estava ficou. As operações são independentes e distantes, de modo que é possível nem se dar conta que há mais pessoas por ali. Da casa sede, onde funciona a loja e o escritório, até a Cordilheira, são cerca de meia hora com o ônibus adaptado oferecido aos visitantes. Isso porque ele é ideal para os passeios de observação da fauna e da flora.

O serviço é de primeira, com tudo incluso (exceto bebidas alcoólicas): café da manhã, almoço e jantar, frutas a qualquer hora do dia, além de água e refrigerante que ficam em frigobares. Por falar em comida, bom, esse é um capítulo à parte, já que a gastronomia é realmente tentadora. Além do tradicional churrasco e de comidas bem brasileiras, é possível provar, por exemplo, a sopa de piranha, uma iguaria que pode parecer estranha, mas bastante saborosa. Há ainda chipa para o café da manhã, composto também de iogurtes, frutas, pães e bolos. Uma tentação que acaba difi cultando a escolha.

A pousada, construída com tijolos e erguida sobre palafitas, está situada às margens de uma mata de cordilheira (daí o nome!). E ainda tem piscina, ar condicionado nos cinco quartos com banheiros privativos e amenities da Natura. Ah, o celular não pega por aqui, já que estamos na zona rural e não há antenas: um verdadeiro descanso da agitação! E nada de ficar vendo tevê no quarto, pois os aparelhos televisor e de DVD ficam na sala. Internet wi-fi , porém, é bem-vinda na casa toda.

Se o Pantanal é o local ideal para a criação de gado, já que está localizado em uma planície, o proprietário Roberto Klabin explica que foi pioneiro, em 1987, ao receber famílias e interpretava a natureza com guias bilíngues. “Foi uma mudança de paradigma eno modo de atuar no Pantanal. Com outras atividades, você atrai turistas. E foi nos anos 1990, com a novela Pantanal, que as pessoas descobriram o local.” Até então, a região era formada por fazendas de gado, mas desde que evoluiu para o turismo, ela foi valorizada.

Desde o ano passado, o REC passou a operar em modo de Private Villas. Funciona assim: com exceção da alta temporada, que vai de julho a setembro, o REC aluga as casas de modo privativo, ou seja, indo uma ou dez pessoas (limite da Cordilheira, por exemplo), o valor é o mesmo. É como se você pudesse ter sua própria casa no Pantanal, mas com o serviço de hotel cinco estrelas e guias especializados para montar a programação. De acordo com Klabin, foi necessária a mudança de conceito para que pudesse continuar com o negócio.

“O movimento era maravilhoso de julho a setembro, mas quando o Brasil começou a ficar caro para os estrangeiros, tive de mudar.” Isso porque há um grande fluxo de turistas principalmente ingleses, americanos e franceses. E isso pode ser claramente visto no guestbook da sala da Cordilheira. Os registros das crianças são realmente encantadores. “Em um primeiro momento foi horrível, mas este ano começou a dar resultado. Tenho uma equipe menor, multiuso e hoje ela está mais feita. Isso que dá alegria.” Klabin conta ainda que visita a fazenda mensalmente, mas não pensa em viver ali. “Sou pantaneiro de coração, não de permanência. O bom é poder vir descansar e depois voltar para a agitação de São Paulo”, completa.

Atividades
Nos quatro dias que passei no Pantanal tive uma verdadeira imersão de como a vida pantaneira funciona, assim como tive contato (mesmo que a partir do ônibus) com diversos animais. E tudo ficou mais empolgante quando percebemos a possibilidade de ver as onças que vivem por ali. Antes de sair de casa, o ritual: repelente (e muito!), protetor solar, binóculo, máquina fotográfica e canequinha para tomar água e evitar o uso de copos descartáveis que poluem o meio ambiente. A cada passeio, uma esperança. Mas no caminho de muitos passeios pudemos observar aves raras, araras azuis que andam aos pares, tuiuiús, tucanos, muitos jacarés, veados, porcos de várias espécies, famílias de capivaras, uma lista sem fim.

Fizemos a focagem noturna, de modo a observar os animais que têm hábito de caçar durante a noite e até um workshop de astronomia, quando vimos estrelas e até mesmo o planeta Saturno, com todos os seus anéis. O workshop é realizado em uma grande área, onde são colocadas confortáveis espreguiçadeiras. O visitante recebe ponchos quentinhos, uma vez que as manhãs e as noites no Pantanal são frias, podendo chegar a 10ºC, ao contrário das tardes, quando os termômetros podem atingir 30 ºC, e chocolate quente na canequinha.

Participei também de uma roda de Tereré, bebida típica da região: uma espécie de chimarrão, mas que no Pantanal é saboreado frio, em um chifre de boi. Uma delícia! Mas boas e engraçadas mesmo são as histórias do guia de campo! Para julho está programado o workshop de fotografia, no qual um fotógrafo profissional dá dicas de como obter a melhor fotografia, posição da luz, aproximação da vida selvagem, utilizando suas próprias câmeras.

No final da viagem, já tinha me acostumado a dormir cedo e a acordar juntamente com o sol e com os pássaros que vivem atrás da pousada. Triste foi não ter visto a tal onça, o que pode ser uma lenda pantaneira... ou não! Mas decidi que preciso voltar outras vezes para conferir!

Projetos ambientais
Criada em 2004, a Reserva Particular de Patrimônio Natural (RPPN), com 5,6 mil hectares, garante a proteção de diversas espécies. Com o objeti vo de desenvolver parcerias em prol da conservação do Pantanal, o REC abriga o Projeto Arara Azul e o Papagaio Verdadeiro, que visam acompanhar e monitorar a evolução destas espécies ameaçadas de extinção.

Sobre o Arara Azul, o proprietário Roberto Klabin afirma que, se o apoiasse, teria visibilidade e atrairia turistas. “Foi um modo que encontrei de ajudar e ver esse projeto crescendo.” O Projeto cuida da espécie cuja população cresceu de 1.500 indivíduos para seis mil, em 20 anos. A extinção acontece por tráfico de animais (como pôde ser visto, por exemplo, no longametragem de animação Rio); matança para transformar suas penas em artefato; de dois ovos, apenas um sobrevive; desmatamento da árvore Manduvi onde a arara faz ninho, que tem a madeira macia para ela beliscar, assim como da palmeira que oferece o fruto que elas se alimentam.

Klabin lembra que Pantanal é único bioma que está 100% intitulado familiar, ao contrário da Amazônia, cuja terra não tem dono. Ele conta que o Brasil perde sete mil quilômetros quadrados da Amazônia por ano. “Há 10 anos, perdíamos 29 mil. Estamos perdendo biodiversidade em grande velocidade e isso afeta nossa vida, pois é ação do homem.” Presidente do SOS Mata Atlântica há 20 anos, Klabin agora cria o SOS Pantanal, cuja equipe fará expedição em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul para saber sobre boas práticas e divulgá-las. À frente, estão Alessandro Menezes e a coordenadora executi va Lucila Egydio. “Será uma prosa orientada, baseada no tripé da sustentabilidade, que compreende as áreas ambiental, econômica e social”, completa Lucila. Menezes afirma que o foco também é mapear dados para valorar as pessoas e até interferir nas ações políticas.

Para acompanhar a expedição, os organizadores garantem que as ações serão publicadas no site: sospantanal.org.br.

Refúgio Ecológico Caiman Estância Caiman s/nº, Pantanal, Zona Rural, MS , tel.: (11) 3706-1800,

A jornalista Tatianna Babadobulos viajou para o Mato Grosso do Sul a convite do Refúgio Ecológico Caiman

Por que Paris?

2011-06-30T16:49:00.000-03:00

Place de la Concorde: um dos passeios recomendados

Muitas pessoas me perguntam por que gosto tanto de Paris, já que visitei a capital francesa algumas vezes e estou planejando ir novamente. E a resposta é: não sei. Daí as pessoas falam: "Vá conhecer outro lugar!" E eu digo: "Não quero. Quero ver Paris." A verdade é que quero rever a cidade para ter certeza que ela continua tal como a deixei, na última vez que fui embora.

Paris é daquelas cidades que, pra mim, são especiais mesmo sem motivo aparente. Ok, estou falando da Cidade Luz, da cidade mais visitada do mundo, e parece ridículo falar que não há motivo. Porém, cada vez mais que a visito, fico com mais vontade de voltar.

Gosto de andar ao redor do Sena, subir e descer incansavelmente a avenue des Champs-Élysées, rodar os museus, sentar em um banco qualquer no Jardin du Luxembourg, ou no Jardin des Tuileries, ou outro qualquer. Banco do metrô ou poltrona de um cinema qualquer, vendo qualquer filme.

Gosto de praticar o francês que aprendo aqui jogando conversa fora, tomar um café em um dos cafés com mesinha na calçada, comer macaron, olhar as pessoas passarem. Gosto de Paris porque, mesmo escolhendo comer mal, se come bem. Mas se escolher comer bem, então vai ter o melhor.

Gosto de tomar vinho barato, daqueles nacionais que vendem no supermercado, quando chego em casa. Gosto de sair sem destino e descobrir lugares incríveis. Paris é previsível, mas também reserva surpresas. Por isso é especial e convidativa.

Seja para ficar três dias ou trinta, sempre será pouco, mas suficiente para apaziguar a saudade, seja no verão, na primavera, no outono ou no inverno.

Ouça Ella Fitzgerald cantando "I Love Paris". E, se aceita sugestão, aqui há vários passeios para fazer em Paris. Para finalizar, sim, sou como Madeleine Peyroux: "J'ai deux amours, mon pays et Paris".

Miami além das compras

2011-06-16T14:21:00.000-03:00

Hotel oferece luxo e conforto aos visitantes de Bal Harbour

Vista do banheiro é para a praia

Localizado em praia exclusiva, a 15 minutos de Miami Beach, rodeado de luxo e conforto. Assim é o One Bal Harbour Resort & SPA, que fica em Bal Harbour, um polo turístico, cultural e gastronômico. Ao todo, são dois quilômetros de praias de areias brancas e águas cristalinas, hotéis e restaurantes sofisticados.

No Brasil para apresentar o hotel, a diretora internacional de vendas Isabel Sarmiento-Muehlich, argentina que vive em Miami, comenta que a cidade mudou muito de 10 anos para cá. “Todos os hotéis têm de ser de luxo, porque é isso o que os turistas procuram”, enfatiza.

Cabana localizada na piscina do hotel: privacidade e conforto

Além dos hotéis e dos restaurantes, destaque para o Bal Harbour Shops, que abriga lojas top, como: Cartier, Lanvin, Chanel, Dior. “Estamos muito entusiasmados, porque os brasileiros estão interessados no mercado de luxo”, comenta.

A cidade oferece não aprogramas culturais, como concertos abertos ao público, sessões de cinema ao ar livre, maneira de atender as expectativas do cliente para que ele tenha uma experiência única.

No One Bal Harbour Resort & SPA também é possível conseguir serviços exclusivos, como personal shopping, e ter o Dia da Noiva inesquecível. Isabel conta ainda que há muitos brasileiros visitando Miami como destino para descanso e, claro, compras, mas é também um destino de passagem, já que muitos cruzeiros pelo mar do Caribe partem dali. Opção pra lá de exclusiva para pessoas que não abrem mão do conforto e do luxo em suas viagens.

One Bal Harbour Resort & SPA 10.295, Collins Avenue, Bal Harbour, Miami, Florida, tel.: 1(305) 455-5400

Stanley Kubrick

2011-06-08T08:00:00.003-03:00

Exposição itinerante que começou na Alemanha chega a Paris

Quem estiver em Paris até 31 de julho terá a oportunidade de ver a exposição dedicada ao diretor Stanley Kubrick, na Cinemateca Francesa. Autor de filmes como "Laranja Mecânica", "2001 – Uma Odisséia no Espaço" e "De Olhos Bem Fechados", entre outros, Kubrick também foi homenageado durante o Festival de Cannes neste ano, já que sete de seus filmes foram restaurados e projetados na ocasião.

Esta é a primeira vez que a Cinémathèque Française abriga uma exposição itinerante que não foi iniciada pela própria equipe, mas sim por outras instituições.

Isso porque a mostra pertence ao Deutsches Filmmuseum de Frankfurt, na Alemanha, e à Hans-Peter Reichmann, seu comissário, que desde 2004 organizou a exposição com Christiane Kubrick, Jan Harlan e Stanley Kubrick Archive, em Londres. Desde então, a exposição passou por diversas cidades, como Berlim, Zurique, Roma e Melbourne.

Cena de "2001 - Uma Odisséia no Espaço"

Na ocasião, o visitante pode acompanhar roteiros, cartas, documentos de pesquisas, fotos de turnês, roupas e acessórios em encenação cronológica, de modo que pode conferir a evolução da obra de um dos grandes mestres da sétima arte: de seus primeiros curtas-metragens ao seu último filme De Olhos Bem Fechados, com Tom Cruise e Nicole Kidman, passando por seus filmes históricos, como O Iluminado, estrelado por Jack Nicholson. Há ainda uma retrospectiva de filmes de Kubrick, livros, números especiais de revistas que fizeram referência ao diretor.

A mostra está no quinto e no sétimo andares da Cinématèque, ocupando um total de mil metros quadrados. A cinemateca está fechada às terças-feiras, mas a exposição pode ser visitada de segunda a sexta, das 12h às 19h, sendo que às quintas fica aberta até às 22h. O ingresso custa 10 euros.

Cinémathèque Française Rue de Bercy, 51, 75012, Paris, te l.: 01 71 19 33 33

CasaSur

2011-05-23T10:00:00.001-03:00

Opção para jantar em um local aconchegante
e discreto, no coração da Recoleta

Que tal jantar em um ambiente rodeado por obras de artes e localizado no melhor bairro de Buenos Aires? A dica é o Croque Madame, restaurante do CasaSur Art Hotel Recoleta, hotel boutique cinco estrelas, que oferece exposições artísticas e novidades gastronômicas. A localização é privilegiada: um dos bairros portenhos mais requintados e tradicionais, além de ser cercado por livrarias, museus, cafés.

À mesa, o restaurante oferece delícias tentadoras, além de ambiente requintado e discreto. Para começar, que tal o Croque, espécie de sanduíche francês recheado com presunto e um creme à base de ovo, queijo e creme de leite? Destaque também para o Pudim de laranja com sementes de papoula servido no chá das cinco. Há ainda diversas opções quando o assunto são vinhos argentinos, claro, e doces, como o Mil folhas do tradicional dulce de leche. Uma tentação!

CasaSur Art Hot el Recoleta Avenida Callao, 1.823, Buenos Aires, Argentina, tel.: (54) (11) 4515-0085,

Atenas - Grécia

2011-05-19T12:10:00.002-03:00

Atenas é mais moderna do que se imagina, mas possui muita história impressa em seus monumentos

Atenas é, ao mesmo tempo, uma das mais antigas cidades do mundo e uma das mais modernas da Europa. Um dos marcos para essa percepção foi a Olimpíada de 2004, que fez com que a capital da Grécia se modernizasse para receber os turistas. O evento também foi responsável pela contração de uma grande dívida externa, cujos reflexos atrapalham sua economia até hoje.

Entre as benfeitorias, o governo construiu um novo aeroporto internacional, o Elefthérios Venizélos, em 2001, além de prédios e estádios com uma arquitetura moderna de dar inveja a qualquer outra cidade europeia. As placas de sinalização ganharam inscrições no alfabeto ocidental, justamente para agradar os visitantes. E nem precisava se esforçar tanto!

O destino é um dos mais desejados pelos viajantes do mundo inteiro. Contam pontos sua história, mas também suas belezas naturais (como suas ilhas e praias) e sua imponente arquitetura. Outra razão que desperta a curiosidade dos turistas em relação à Grécia é a sua mitologia, bastante valorizada e estudada na escola. Ou seja: mais um motivo para se ter certeza que a história da Grécia não diz apenas respeito aos gregos, mas também a várias outras nacionalidades, uma vez que muitas situações que hoje vivemos e estudamos tiveram origem naquele país.

A herança está ainda no idioma, já que muitas palavras em português, por exemplo, se derivam do grego (lembra daquela clássica cena no filme “Casamento Grego”, de Nia Vardalos, no qual o pai da moça tenta provar a teoria?).

Além das ilhas gregas, que são visitadas por pessoas que chegam de avião ou a bordo de algum cruzeiro pelo mar Mediterrâneo, é a capital um dos destinos favoritos. Ao chegar, se o turista não passar pelo centro onde estão os monumentos históricos, não terá ideia que está no berço da civilização ocidental. No entanto, quando for aos locais mais antigos, que datam de mais de 800 anos antes de Cristo, o visitante terá certeza de que Atenas é um verdadeiro museu a céu aberto.

Para conhecer um pouco da vida no país, por exemplo, uma dica é a exposição permanente no Museu da Acrópole, inaugurado em novo prédio no final de 2009. Também são obrigatórios passeios por Plaka, local onde viveram pessoas séculos antes de Cristo, além de mesclar com os costumes gregos atuais. E, uma vez na Acrópole (que significa Cidade Alta), visite o Parthenon, o teatro de Dionísio, o templo da deusa Atenas (da sabedoria), da deusa Nike (da vitória), entre tantas outras coisas. É também em Atenas que se encontra o antigo estádio Kalimarmaro, o primeiro a receber os jogos Olímpicos da Antiguidade.

Principalmente por conta da crise econômica mundial que a Grécia atravessa, alguns bairros da capital se tornaram perigosos para os turistas. Não serão vistos ladrões armados rendendo viajantes, ou invasões do Bope local, mas é sempre bom tomar cuidado por onde anda e o que carrega, especialmente durante a noite.

Por falar em noite, no verão europeu o sol permanece até pelo menos às 21h. Mas não se acanhe caso veja lojas fechadas entre 15h e 18h. Isso porque trata-se da sesta, tal como acontece na Espanha, quando boa parte do país para a fim de descansar. E acredite: você também vai querer fazer aquela pausa, uma vez que após o almoço sempre vem a “leseira”, salientada pelo calor. Assim, evite bater perna durante o sol mais forte do dia e hidrate-se.

Informações e serviço

Site de turismo da Grécia - www.visitgreece.gr

Site de Atenas - www.cityofathens.gr/ www.breathtakingathens.com

Informações Turísticas - No Athens Info Point, que fica na praça Syntagma, no centro de Atenas, é possível encontrar folders com informações sobre os pontos turísticos, onde jantar, vida noturna, viagens de um dia, compras, além de mapas com o que está “fervendo” no período da sua visita. Lá também há suvenires inspirados na história da cidade. O local funciona no número 1 da Karageorgi Servias Street, Syntagma Square (perto do metrô Syntagma, linhas 2 e 3), de segunda a sexta-feira, das 9h às 21h, e, aos sábados, das 9h às 20h.

Embaixada do Brasil – Em Atenas, Platia Philikis Eterias, 14, 3º andar, Kolonaki, tel.: (210) 721-3039 ou 723-4450.

Código de acesso – 30

Moeda – Euro (€)

Idiomas – Grego e os mais jovens também falam inglês.

Fuso horário – GMT +2h (varia de quatro a seis horas em relação ao Brasil, dependendo da época do ano).

Horário comercial – Os bancos funcionam das 8h às 14h, de segunda a quinta. Às sextas, fecham às 13h30, e não abrem aos sábados, domingos e feriados. As lojas têm horários diferenciados: abrem às segundas, quartas e sábados, das 9h às 15h; às terças e quintas, das 9h às 20h. Nos locais turísticos, porém, muitas funcionam das 9h às 22h. Já os departamentos governamentais funcionam de segunda a sexta, das 8h às 15h.

Clima – O clima na Grécia é mediterrâneo, ou seja: verão quente e seco e invernos amenos. É, portanto, perfeito para quem aprecia o sol e o calor, principalmente durante o verão europeu, que vai de junho a setembro. O inverno, porém, é frio chuvoso e as temperaturas costumam cair, principalmente no norte do país. No verão, os dias são longos e secos, com temperaturas que chegam facilmente aos 37°C. A neve cobre as montanhas, mas, entre julho e agosto, o termômetro marca 40°C.

Gorjetas - Nos restaurantes, o serviço geralmente é incluído na conta, mas sempre é bom deixar um trocado se o serviço tiver sido bom. Os motoristas de táxi esperam que você deixe um trocado também, assim como as pessoas que o ajudam a carregar a mala no hotel ou às cabines dos cruzeiros. Normalmente, deixam de 1 a 3 euros.

Documentos – Aos brasileiros não são exigidos vistos para estadas até 90 dias, assim como acontece nos demais países que fazem parte da União Européia. Bastam passaporte válido por no mínimo seis meses e o seguro viagem (Certificado de Schengen) de 30 mil euros.

Idioma - Não é à toa que perguntamos a uma pessoa se ela está falando grego quando não entendemos o que quer dizer. O idioma é realmente muito complicado. Na Grécia, o equivalente é o chinês... Aliás, não apenas oralmente, mas também na forma escrita, ainda que existam placas no formato do nosso alfabeto. Embora o inglês seja falado por quase todos os gregos (principalmente os mais jovens), conheça algumas pronúncias de palavras básicas:

Kalimera: bom dia

Kalispera: boa tarde

Kalinikita: boa noite

Yasso: oi

Ti kanis: tudo bem?

Pinao: estou com fome

Dipsao: estou com sede

Poli oreo: muito bonito

Efharisto: obrigado

Signomi: desculpa

Nero: água

Ton logarismo: a conta

Se parakalo: por favor

Ne: sim

Ohi: não

Souvenires em Plaka: camisetas de presente
em local que lembra a 25 de Março, em São Paulo

Compras

Em Atenas, é possível encontrar presentes para todo mundo e, pode ter certeza, ninguém vai falar que recebeu um “presente de grego”, em referência ao cavalo dado pelos gregos aos troianos, durante a guerra de Troia. A expressão é usada quando se quer dizer que não gostou do que ganhou. A não ser, é claro, que essa seja a sua intenção...

Em 2001, a Grécia trocou o dracma pelo euro. Ainda que seja uma moeda forte em relação ao nosso real, os preços praticados na Grécia, principalmente em Atenas, são mais baixos que em outros países que utilizam a mesma moeda. Para se ter uma ideia, uma garrafinha de água mineral custa 3 euros em Paris e, em Atenas, sai por 1 euro. E, acredite, você vai precisar de muitas delas durante o verão.

Para comprar, Plaka é um dos passeios obrigatórios, exceto pelos maus vendedores. Isso porque vira e mexe eles não recepcionam bem quem entra em suas lojas - preferem continuar conversando ao telefone, batendo papo com o vizinho e assim por diante.

Próximo à Acrópole, o bairro reúne, em suas ruas estreitas, um sem-número de lojinhas grudadas umas às outras nas quais os gregos comercializam toda sorte de suvenires. Trata-se, portanto, de praticamente uma Rua 25 de Março, tal como a que existe em São Paulo, em plena Europa.

Entre as lembranças perfeitas para comprar, que tal o olho grego (que, segundo a crença, afasta o mau olhado) impresso em chaveiro, pingente, pulseira? Há também objetos feitos de gesso, tais como pratos pintados com motivos da mitologia, castiçais, jarras, quadros etc., além de bonés, camisetas. Há também diversas lojas que vendem ouro e prata a preços, digamos, bem baixos. Procure também peças tipicamente gregas que têm o barrado que significa prosperidade, vida longa e assim por diante. Não deixe, porém, de pechinchar, pois sempre é possível pagar menos.

No lugar onde funcionou a sala de imprensa durante a Olimpíada de 2004 está um belo shopping center, o Golden Hall, eleito o melhor da Europa. Instalado no número 37 da Kifisias Avenue, em Marousi, o centro de compras tem 41 mil metros quadrados, três andares e um total de 131 lojas de grifes nacionais e internacionais, incluindo a francesa Sephora, a inglesa Accessorize e outras como Diesel, DKNY Jeans, Guess, GAP, Lacoste, Marc by Marc Jacobs, Furla, Longchamp. A lista é longa também de cafés e restaurantes espalhados por seus corredores.

Outro shopping na mesma rua é o Avenue, que fica no número 41-45. Uma das lojas âncoras é o Carrefour, provando que a “moda” do supermercado ser instalado dentro de shopping center não é coisa nossa.

Souvlaki: o famoso churrasquinho grego

Gastronomia

Não tem como não comer bem na Grécia, já que a comida grega é saborosa e farta. Em Plaka, há ótimos restaurantes típicos e, principalmente, jantares típicos. Não vá, porém, pensando que eles vão sair quebrando pratos, uma prática atualmente proibida. No lugar, eles jogam flores como forma de afastar os maus espíritos, segundo diz a antiga lenda, ou até mesmo para mostrar o desapego a coisas materiais.

Mas voltando às iguarias... Como entrada, não abra mão do pão árabe, que eles chamam de pita, com tzatziki, um patê preparado com iogurte, alho, cebola e bastante azeite. A salada grega, ou horiatiki, leva pepino, tomate, queijo feta (feito com leite coalhado de cabra e ovelha), cebola roxa, azeitona e, claro, muito azeite. Ainda como entrada, há as keftedes, que são bolinhas de carne.

Para beber, boa pedida é o frappé: café grego (bem forte) gelado. Pode ser me galla ou horis galla, ou seja, com ou sem leite. Uma dica de onde tomar é o Flocafé, uma espécie de Starbucks que está espalhado por toda a cidade. Se preferir cerveja, prove a grega Mythos, ou peça o vinho da casa, que além de ser o mais barato, é delicioso. Isso porque muitos estabelecimentos possuem videiras em seus quintais e fabricam seu próprio vinho.

Como prato principal, moussaka (lasanha com berinjela), pastitio (macarrão ao forno) e toda sorte de frutos do mar: lagosta, lula, polvo, peixes. Se preferir o “fast food” grego, o souvlaki é o famoso churrasquinho grego, que pode ser de carne de porco ou frango, servido no espeto. Já o gyros pita é o churrasco grego servido no pão pita em forma de cone, e ainda leva tzatziki, tomate, cebola e batatas-fritas - nem pense em recusar!

Outra dica de restaurante é o GB Roof Garden, no terraço do hotel Grande Bretagne. Só a vista do alto da cidade, especialmente a voltada para a Acrópole, já vale o preço, mas ainda tem um delicioso menu inspirado na gastronomia mediterrânea. O restaurante também serve café da manhã no estilo americano e almoço.

Fachada do novo museu da Acrópole,
inaugurado no final de 2009

Museus

O Museu da Acrópole foi inaugurado em um novo local no final de 2009. Na entrada, que tem o chão de vidro, dá para ver que embaixo do prédio erguido há ruínas de uma cidade pré-histórica. É lá onde estão as esculturas do Parthenon e outras descobertas de escavações.

Uma vez no museu, preste atenção ao vídeo que conta a história do próprio Parthenon. A reconstituição dá conta que até bem pouco tempo atrás, por volta de 1600 da Era Cristã, o monumento era do jeito e da forma como fora concebido, no ano 800 a.C. No entanto, as constantes invasões persas e turcas destruíram o local.

O interior das estações de metrô também pode ser considerado um museu. Isso porque, à medida que aconteciam as escavações, o que foi encontrado da Antiguidade foi deixado para exibição.

Nem só das ilhas vive a Grécia. Atenas também
possui praias que podem ser aproveitadas

Passeios

Praias - Nem só das ilhas vive a Grécia. Atenas também possui praias que podem ser aproveitadas. Algumas delas, aliás, são pagas e custam a partir de 12 euros por pessoa, mas pode chegar a 30 euros. Pelo valor, é oferecido ao cliente espreguiçadeira e guarda-sol, além de completa segurança. No entanto, por valores mais altos pode-se encontrar até banheiro com chuveiro, sabonete, xampu etc.

Monte Likavittos – Tem 277 metros de altura e é o ponto mais alto da cidade de Atenas. Para chegar lá, é possível ir a pé ou de funicular, tal como o usado para subir à basílica do Sacré-Coeur de Montmartre, em Paris. O pôr-do-sol visto do alto é um dos mais encantadores.


Sounio é o local de onde Teseu partiu para matar o minotauro, segundo a mitologia

Sounio - Diz a lenda que, quando Egeu era o rei, eram enviados todos os anos sete homens e sete mulheres para serem devorados pelo Minotauro (aberração da Mitologia metade homem, metade touro). No terceiro ano, porém, Teseu, filho de Egeu, resolveu se infiltrar entre os rapazes a fim de matar o Minotauro.

Antes de partir para Creta, Teseu combinou com o seu pai que seu navio iria com as bandeiras pretas, mas as trocaria pelas brancas, caso conseguisse atingir seu objetivo. Na volta, com todos a bordo, incluindo a moça por quem Teseu havia se apaixonado, Ariadne (filha de Minos, rei de Creta), ele se esqueceu de trocar as bandeiras.

A partir de Sounio, Egeu avistou o navio e achou que seu filho não tivesse conseguido matar o inimigo. Sendo assim, se jogou no mar e se afogou. A partir de então, foi o seu nome que passou a batizar um dos mares que banham a Grécia: Egeu.

Uma vez no local, visite o templo de Pôsseidon, construído no ano 440 a.C. (e destruído pelos persas 40 anos depois) no estilo dórico. E não saia sem admirar a vista de todos os lados: a cor do mar é incrível.

Para chegar lá, saia de Thission, no centro de Atenas, e pegue o ônibus da linha verde, que parte a cada meia hora rumo a Sounio.

Sítio Arqueológico de Olímpia, cidade que
chegou a sediar os primeiros Jogos Olímpicos

Olímpia – A 360 quilômetros do aeroporto internacional de Atenas, Olímpia é o local onde aconteceram os primeiros Jogos Olímpicos, em 776 a.C. A cidade é um verdadeiro museu a céu aberto. Aliás, há o aberto e o fechado, que expõe peças recolhidas na própria cidade.

O Museu Arqueológico de Olímpia foi aberto para a Olimpíada de Atenas, em 2004. Lá, é possível conhecer a história dos jogos, em ordem cronológica, desde a pré-história até o início da Era Cristã. Há troféus de louros, estátuas de mármore, coleções de bronze e de terracota e toda sorte de objetos que fizeram parte das olimpíadas de todos os tempos.

No Sítio Arqueológico, que fica do outro lado do rio, o passeio no meio das ruínas é ao longo do ginásio, que ainda não foi descoberto em sua totalidade. O Templo de Zeus é a mais importante construção e é considerado por muitos como o mais perfeito exemplo da arquitetura dórica. Atualmente, apenas uma coluna foi reconstituída e restaurada para ficar totalmente pronta para a Olimpíada de Atenas.

A partir de Atenas, é possível ir para Olímpia de trem, que viaja pela rota Atenas-Patras-Pyrgos e deve ser tomado na Stathmos Peloponnisou (estação Peloponeso). Para tanto, tome a linha C para a cidade de Pyrgos, que fica a 17 quilômetros de Olímpia. Informações: 30 (210) 513-1601. Se preferir ir de ônibus, os terminais ficam no número 100 da rua Kifissou (também chamada de Stathmos Kifissou). Lá, peça um tíquete para Olímpia (em grego, Arxaia Olympia). Informações: 30 (210) 513-4110.

Canal de Corinto

Corinto - A uma hora de Atenas, o Canal de Corinto tem pouco mais de seis quilômetros de comprimento e liga o golfo de mesmo nome ao mar Egeu, tornando o Peloponeso uma ilha. A construção foi feita para facilitar a navegação, pois as embarcações não precisam dar uma volta imensa de 400 quilômetros. Embora sua escavação tenha começado no século 1, quando o imperador romano Nero ordenou, o projeto só foi concluído em 1893.

Ainda que sejam realizados passeios de barco turísticos no Canal, a vista do alto, ou seja, da própria estrada, já vale a pena, principalmente por conta do azul turquesa do mar. Aos aventureiros radicais, uma dica: no Canal de Corinto são realizados saltos de bungee jump.

Lugares históricos

Acrópole – É na cidade alta, local onde ocorriam as cerimônias religiosas, que estão os principais monumentos que retratam a Grécia antiga. No seu sopé fica o mercado Ágora, local onde as pessoas comercializavam produtos e se encontravam para discutir política e conversar. Entre as personalidades sempre presentes, estavam Sócrates, Platão, Aristóteles, Péricles... Por ali, repare no bosque de oliveiras, uma verdadeira instituição grega. É principalmente por conta da existência delas que a azeitona e o azeite fazem parte de quase todos os pratos gregos.

Em ruínas, o Parthenon está descoberto e, há
um tempo, é possível ver guindastes no local

Parthenon – O monumento atual foi construído sobre as ruínas do anterior, destruído pelos persas. O templo foi concebido pelos arquitetos Ictinos e Calícates, bem como pelo artista e escultor Fídias, com supervisão de Péricles. Em ruínas, o Parthenon está descoberto (sem teto) e, desde muito tempo, é possível ver guindastes trabalhando no local. Ainda que não se possa entrar no templo, lá havia uma estátua da deusa Atena feita de marfim e ouro.

Boa parte das peças que restaram está exposta no British Museum, em Londres. Isso porque Elgin, um diplomata inglês, as levou para a Inglaterra quando a Grécia estava sob o domínio turco.

A homenagem a deusa Atena se deu após uma disputa entre ela e Pôsseidon, cuja finalidade era descobrir quem seria o patrono da cidade. Para tanto, eles deveriam fazer algum tipo de “mágica”. Com seu tridente, Pôsseidon fez brotar uma fonte na encosta da Acrópole, mas de água salgada. Já Atena fez crescer a oliveira, árvore de grande importância aos gregos, pois oferece azeitona, azeite, remédio etc. Pôsseidon, portanto, ganhou um templo em sua homenagem próximo ao mar, localizado em Sounio.

Ainda na Acrópole está o teatro de Dionísio, mas dele pouca coisa restou. Era lá que Sófocles, Ésquilo, Eurípedes e outros dramaturgos encenavam as suas peças em honra ao deus do vinho. Mas é ao lado, no teatro de Heródes, o local onde até hoje são realizados festivais de música e teatro durante os meses de verão.

O templo de Atena Nike, que fica na entrada, foi construído com colunas jônicas (bastante usadas em templos dedicados a divindades femininas) e foi erguido em memória da vitória dos gregos contra a invasão persa.

Vida noturna

Mikrolimano, que quer dizer micro lago ou micro baía, é a região do porto onde estão localizados alguns restaurantes – justamente em volta de uma baía. O local já foi chamado de Turkolimano durante a época em que os turcos dominavam a Grécia. Para acabar com o resquício, o nome foi alterado.

Para chegar lá, a referência é o porto de Piraeus. Com a paisagem incrível voltada para o mar, além de luxuosos iates, não tem como se arrepender.

Outro bairro que é bastante movimentado durante as noites de verão é Kefalari, localizado ao norte de Kifíssia. Além de bares e restaurantes, há lojas de várias grifes europeias, algo comparável aos Jardins, em São Paulo, ou a Ipanema, no Rio de Janeiro.

Durante o verão, o "quente" mesmo são as festas que rolam nas boates, principalmente à beira-mar. No entanto, é preciso ver com antecedência ou conhecer alguém. Sim, aqui também funciona como nos grandes centros a famosa listinha VIP.

Como chegar

De São Paulo para Atenas, na Grécia, não há voos diretos para o Aeroporto Internacional Elefthérios Venizélos. Normalmente eles fazem conexão na Alemanha, França, Itália, Inglaterra, Holanda, dependendo da companhia aérea. O trajeto até Paris, pela Air France, por exemplo, demora 11 horas e mais três até Atenas (sem contar o intervalo entre os voos e o fuso horário).

Além da companhia francesa, também voam para a Europa: Air Canada, Alitália, British Airways, Ibéria, KLM, Lufthansa. Uma vez na Europa, há outras opções, como: Easy Jet, Emirates, Olympic Air, Qatar, SAS, entre outras.

Se sua primeira parada no país for Atenas, o melhor é pegar o metrô no aeroporto e seguir para o centro da cidade, já que o táxi pode sair caro, uma vez que o trajeto demora mais de 30 minutos por conta do trânsito. No caso de ir para outras cidades, convém alugar um carro lá mesmo. No site do aeroporto há todas as informações, incluindo mapas para facilitar a vida do turista.

No aeroporto, uma dica: para usar os carrinhos de malas, é necessário pagar com moeda de um euro. Portanto, caso tenha trocado, lembre-se de deixar especialmente reservado para esse fim.

Onde ficar

Circulando

Para se locomover em Atenas, você pode utilizar táxi, metrô ou até mesmo alugar um carro – meio de transporte ideal para quem vai para cidades próximas à capital. No entanto, saiba que os gregos ao volante são desesperadores: eles correm demais e são imprudentes quando o assunto é segurança. Será fácil, portanto, ver motociclistas dirigindo entre as faixas e sem portar capacete. Por isso, deixe o carro como última opção.

Quando ir

A melhor época para visitar a Grécia é de junho a setembro, período do verão europeu. No entanto, a alta temporada começa na segunda quinzena de julho, momento em que o calor aumenta e, claro, os preços também. Por falar em calor, Atenas bate facilmente os 40ºC já no início de julho. Além de os termômetros subirem com facilidade, o ar seco e a falta de vento aumentam sensação de calor. O mesmo, porém, não acontece nas ilhas, pois a brisa marinha contribui para aliviar o sol forte.

No inverno, as temperaturas caem bastante, mas não chega a nevar (a não ser nas regiões montanhosas), principalmente porque Atenas está mais próxima do Equador do que outras capitais europeias, como Paris, Londres, Berlim etc. No entanto, apesar de ser mais fresco fora da temporada de verão, muitos estabelecimentos deixam de funcionar, uma vez que há muito comércio e serviço sazonal, voltado para a estação.

---
(Matéria e fotos foram publicadas originalmente no UOL.)

Sorveteria Freddo

2011-05-09T14:31:00.003-03:00

Freddo na Recoleta, em Buenos Aires

Quem já foi para Buenos Aires, com certeza se encantou pelo doce de leite argentino. Aliás, vou mais longe: quem já foi para a capital portenha e experimentou o sorvete de doce de leite Freddo, não vê a hora de retornar e tomar mais uma casquinha. Errei?

Pois agora não é necessário viajar duas horas e meia de avião para se deliciar. Isso porque a sorveteria abriu uma loja há três semanas no bairro de Moema, em São Paulo. Outra novidade, é que também será possível se deliciar com os cinco tipos de dulce de leche, incluindo o Tentação, que vem com o próprio doce, no Iguatemi Alphaville.

Loja de Moema tem capacidade para 88 pessoas

Na loja de Moema, a fila costuma ser grande, mas a espera não é longa e vale a pena. Além do de doce de leite, há outros 30 sabores de sorvete, como os de fruta e o chocolate suíço, que é delicioso!

Ao todo, são mais de 30 sabores de sorvete

Os preços variam de acordo com o tamanho e quantidade de bolas, é claro. O Cucurucho Pequeno (casquinha 1 sabor) sai por R$ 8,50 e o Cucurucho (casquinha 2 sabores) custa R$ 14. Se a casquinha for de chocolate, o preço do primeiro sobe para R$ 9,50. Para viagem, há o copo pequeno (R$ 19), Médio (R$ 35) e Grande (R$ 65).

Assim como em Buenos Aires, por exemplo, a sorveteria da capital paulista também possui um café, localizado no fundo da loja, onde é servido café e capuccino da Octávio Café. Ao invés de o café ser servido juntamente com biscoito amanteigado ou brownie ou brigadeiro, há uma pequena degustação de sorvete! Há também pães de queijo quentinhos, sucos, refrigerantes.

Painéis são de autoria de artistas brasileiro e argentino

No Iguatemi Alphaville, a sorveteria é um quiosque, mas também tem sorvetes, pães de queijo e café. Já a loja de Moema, conta com ambiente de 180 metros quadrados e capacidade para 88 pessoas. Nas paredes, há painéis assinados pelo brasileiro Cako Martin e pelo argentino Agustin Ascacibar: uma verdadeira união dos hermanos!

Fundada em 1969 em Buenos Aires, a Freddo conta com 64 filiais na Argentina e outras 20 distribuídas entre Bolívia, Uruguai, Paraguai, Inglaterra e Brasil.

Freddo, rua Normandia, 22, Moema, São Paulo

Funcionamento: de segunda a das 10h às 20h; sexta e sábado, das 10h às 23h; domingo, das 12h às 22h

Iguatemi Alphaville – piso Rio Negro

Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 11h às 22h

Hotel Alvear

2011-04-19T21:06:00.001-03:00

Lobby do Hotel Alvear reflete o estilo francês

Foram necessários 10 anos para a construção de um verdadeiro palácio no bairro portenho da Recoleta, no início do século 20. O local foi escolhido para inauguração do Alvear Palace Hotel, em outubro de 1932, por ser o mais refinado da cidade, justamente para abrigar os visitantes europeus que chegavam a fim de explorar a cidade e todo o seu requinte.

Por falar em visitantes ilustres, já se hospedaram nas suítes do hotel personalidades como o imperador e a imperatriz do Japão, rei e rainha da Espanha e da Holanda, príncipe Charles, do Reino Unido, presidentes e chefes de estado da França, Itália, Alemanha, Portugal, México, África do Sul, Israel, Brasil e outros. Da música, das artes, do cinema e dos esportes, celebridades como: Walt Disney, Oliver Stone, Francis Ford Coppola, Oscar de la Renta, Versace, Michael Schumacher, Paloma Picasso, Kenzo e mais uma lista sem fim.

Suíte presidencial

Os quartos e as suítes, assim como o lobby e as áreas públicas, refletem os estilos franceses de Louis XIV, Louis XV e Louis XVI, impressos principalmente nos móveis, candelabros de cristal, paredes decoradas com folhas de ouro dignas de locais como o suntuoso Palácio de Versalhes, na França, além de obras de arte de artistas renomados.

O hotel tem onze andares e mais cinco subsolos. É ali, aliás, que funciona a “máquina” do hotel, ou seja, lavanderia, floricultura... É lá, também, que está o SPA, inaugurado recentemente em um prédio anexo, já que o atual não pode ser modificado em virtude do tombamento. Desde 1993, o Alvear faz parte do The Leading Hotels of the World, organização que agrupa os 400 melhores hotéis do mundo.

No lobby, decorado em estilo francês, com suas poltronas e obras de arte, o serviço de concierge é separado da recepção, de modo a atender prontamente o hóspede e no segmento pretendido. Ao todo, são 210 quartos, sendo 100 suítes, elegantemente decorados no estilo Império e Louis XV. Para o conforto, amenities Hermès de Paris, toalhas fofinhas de algodão egípcio 500 fios, banheiros com jacuzzi, televisor, serviço de mordomo particular, conexão wi-fi e outros mimos, como flores e frutas na chegada do hóspede.

Para a alta sociedade portenha, principalmente, estão disponíveis 12 salões para as grandes festas, como os casamentos. No hotel, a equipe se encarrega de tudo: decoração, Dia da Noiva, noite de núpcias...

Quem quiser ainda pode desfrutar do business e do fitness center, com aparelhos de ponta, além da piscina aquecida. Por falar em piscina, existe um projeto para a construção de uma outra, mas para a área externa do hotel.

Para quem quer relaxar, o SPA do Alvear é o local certo! Com exceção dos tratamentos exclusivos e das massagens, a área está aberta e é gratuita para os hóspedes, como a piscina lúdica, os caminhos de sensações, o equipamento de Technogym, o sistema de treinamento Kinesis (único na América Latina). Também está à disposição o salão de beleza com produtos exclusivos de La Prairie.

Pelas ruas da Recoleta
O hotel esbanja luxo e sofisticação, assim como a redondeza onde está localizado. Nas ruas em volta estão grifes europeias da moda, como Louis Vuitton, Hermès, Fendi, Cartier, além de graciosos cafés que fazem o bairro lembrar um pedaço da França. Bem ao lado do hotel funciona a galeria do mesmo nome com outras tantas lojas e serviços.

Como não é permitido fumar em áreas fechadas, o Alvear criou o Cigar Bar, espaço que conta com uma seleção exclusiva de habanos, destilados e chocolates. Em estilo art déco, o fumoir tem entrada pelo lobby e tem capacidade para 17 pessoas: um lugar pra lá de exclusivo!

No L'Orangerie é servido o almoço e o chá da tarde

Restaurantes
Aberto para não hóspedes também, o hotel conta com dois renomados restaurantes, além de um bar. L’Orangerie e o Jardin D’Hiver são ótimas opções para quem está de passagem, principalmente porque o café da manhã e o almoço são servidos em sistema de bufê. E que bufê, é preciso sublinhar! Ao meio-dia, há opções de pratos frios, quentes, além de iguarias da culinária japonesa, como os sushis.

Do lado de fora, no jardim, está a maior de todas as tentações: uma imensa mesa com um sem-número de sobremesas, como o imbatível Créme Brûlée, tortas preparadas com o verdadeiro dulce de leche argentino, além de chocolate e frutas. Para beber, peça ajuda ao
sommelier, que pode indicar o melhor vinho para acompanhar o prato.

Com talheres de prata e louça Noritake é servido o chá

Outro destaque deste restaurante é o clássico chá das cinco, servido aos finais de semana. O serviço, realizado no melhor estilo e ao som do piano ao vivo, é impecável. Os garçons usam luvas brancas e a mesa é recheada de salgados e doces (como a imbatível torta Mil folhas de doce de leite) cuidadosamente preparados, sempre acompanhados por louça Noritake e talheres de prata.

La Bourgogne é o outro restaurante do hotel, que também tem entrada pela rua lateral. Considerado o melhor restaurante de Buenos Aires e único Relais Gourmand da América Latina, a cozinha aqui é francesa e sob a batuta do chef Jean Paul Bondoux. O ambiente é todo decorado em vermelho e ainda há espaço para eventos ou, quem sabe, para quem prefere um pouco mais de privacidade.

Ali também está La Taste Vins, local onde se pode degustar vinhos selecionados pelo sommelier entre o total de 700 rótulos. La Cave é a adega onde também podem ser realizadas reuniões com até 40 pessoas.

Já o Lobby Bar é o local onde as pessoas fi cam para saborear drinques e coquetéis cuidadosamente preparados pelo barman, além dos aperitivos para acompanhar enquanto se espera o jantar ou entre um compromisso e outro. Ou, quem sabe, apenas uma excelente desculpa para fi car ali, olhando a vida passar, saboreando deliciosas bebidas e petiscos, em frente a obras de arte. E o melhor: a apenas duas horas e meia voando a partir de São Paulo. Um sonho!

Alvear Palace Hotel, av. Alvear, 1.891, Buenos Aires, Argentina, tel.: (54) (11) 4808-2100,

Le Sud

2011-04-06T12:13:00.000-03:00

Na Recoleta, um dos bairros mais charmosos da capital argentina, estão os melhores hotéis, as lojas mais imponentes. O local foi apelidado de art district, uma vez que existem diversos e renomados antiquários e as mais importantes galerias de arte da cidade. E é lá também que está localizado o Le Sud, único restaurante do hotel Sofitel Buenos Aires Arroyo, cuja cozinha é comandada pelo chef francês Olivier Falchi.

O ambiente, ao mesmo tempo elegante e despojado, reúne os turistas que se hospedam no hotel, mas também pessoas que aparecem por ali para saborear deliciosos pratos franceses. A decoração, composta pelas cores bege e preto, com cristais vermelhos nas mesas, dão o clima aconchegante. Detalhe também para os pisos de mármore Boticcino. As grandes janelas permitem que o cliente se esconda do frio (ou do calor), mas ao mesmo tempo não abra mão da vista para a charmosa Calle Arroyo. E como se trata de um ambiente romântico, a pouca iluminação e as velas nas mesas tornam o ambiente sofisticado e íntimo.

À frente da cozinha desde agosto de 2009, Olivier divide as tarefas com o sommelier Pablo Rodriguez, que auxilia os clientes a combinarem seus pratos com os ótimos vinhos, principalmente os argentinos que traz na carta.

Em taças e copos de cristais, podem ser degustados espumantes argentinos muito bons, como o Baron B. Rosé, indicado para acompanhar frutos do mar e peixes leves, por exemplo, ótimas pedidas principalmente no calor. O restaurante extenso menu com entrada, prato, sobremesa, além do couvert deliciosoformado por pães variados e patês, incluindo Terrine de foie gras.

Para começar, que tal experimentar uma Sopa de cebola gratinada com pão de campo e queijo ou Salada de langostin al Merken. Como prato principal, delícias como Medalhão de salmão grelhado com molho de abóbora e limão. Para finalizar, a difícil escolha continua. Na dúvida sobre o sabor do Crème Brûlée, peça a degustação do trio, composto pelo tradicional, o de chocolate e o preparado com a iguaria argentina: dulce de leche. Outra maravilha é o doce Beignets de ananá brasileño y crema inglesa al jengibre: uma delícia feita com o abacaxi envolvido em uma casquinha acompanhado com sorvete de creme e gengibre. Hmmm!

Le chef
Na Argentina desde 1998 para trabalhar como cozinheiro, Olivier conta que adorou a cidade desde quando chegou. “O lado europeu e familiar, além da qualidade de vida. O argentino é um povo muito acolhedor”, completa. Em 1999, conheceu sua esposa, Maria Fernanda, uma atriz conhecida na cidade. “E estou aqui há 13 anos.”

No cardápio do Le Sud há mistura das culinárias francesa e argentina. Por exemplo, o Crème Brûlée, uma sobremesa preparada com um creme de baunilha muito comum na França. Aqui, porém, Olivier a faz com o delicioso dulce de leche. “Não encontro dificuldades. Uma vez que viajei, sempre soube que teria de me adaptar ao país em que estivesse. Com a experiência, experimento os produtos argentinos na cozinha que eu faço hoje no Le Sud.”

Sobre as características de cada cozinha, francesa e argentina, Olivier cita alguns pratos. “Penso que a cozinha francesa, pra mim, é representada pelo foie gras, com sua nobreza e qualidade. A argentina é o Asado, pela qualidade de sua carne, sua classificação festiva e de se reunir com amigos ou família para saborear uma boa refeição.”

Membro da Academia de Culinária da França e do instituto Les Toques Planches, Olivier também já foi chef do Hotel Sofitel Arc de Triomphe, em Paris, antes de chegar à cidade portenha. Ainda em Buenos Aires, trabalhou no Hotel Madero by Sofitel – Restaurante rëd Resto & Lounge, Buenos Aires, de 2004 a 2008.

Ele também ganhou alguns prêmios, como Puesto en la selección Argentina del Cucharon de Oro, em 2003 e 2006, primeiro prêmio no Torneo Nacional “Buscando al Menú Argentino”, Hotelga 2005. Na França, recebeu outros prêmios, como Cidadão Ilustre da cidade de Auch, na França, selecionado para o Bocuse d’Or 2009 e diploma de honra da Academia Culinaria Francesa em 2007.

Sofitel Buenos Aires Arroyo Calle Arroyo 841, Buenos Aires, tel.: 54 (11) 4131-0125

Exposição Ailleurs

2011-03-31T21:12:00.000-03:00

Carte Centres Fantomes, de Fernando Prats

O Espaço Cultural Louis Vuitton, em Paris, apresenta a exposição Ailleurs que, em português, quer dizer “em outro lugar”, em uma tradução livre. A proposta é uma nova variação sobre o tema de viagem e descobertas. Ao todo, são 18 artistas ditos “expedicionários”.

Ailleurs foi aberta de maneira simbólica com o trágico exemplo de Bas Jan Ader, um artista conceitual que quis, em 1975, atravessar o Atlântico com uma embarcação imprópria, sob pena de pagá-la com a sua própria vida. E também sobre o icônico Giovanni Anselmo, que escalou o monte Stromboli, na Itália, como um contato com o infinito. A mostra também irá prestar homenagem ao trabalho artístico a um pioneiro do gênero, Paul Gauguin.

Cada artista se expressa de uma maneira diferente e peculiar. Para Olivier Leroi e Alix Delmas, por exemplo, outro lugar não é apenas geográfico, mas também contextual. Fernando Prats capta os traços de uma erupção vulcânica. Alguns esperam da expedição uma informação sobre o estado do mundo, outros vivem como um julgamento, e há ainda os que vivem como uma aventura. Até que, como Andreas Angelidakis, a última forma de criação: partir em festa ao mundo virtual gerado pela civilização digital.

A exposição pode ser visitada gratuitamente de segunda a sábado, das 12h às 19h, e aos domingos, das 11h às 19h.

Espace Culturel Louis Vuitton
101, avenue des Champs-Élysées, 75008, Paris, Tel.: (33) (1) 53-57-52-03

Hôtel de Crillon

2011-03-23T19:21:00.005-03:00

No coração de Paris, na Place de la Concorde,

o hotel exala luxo e história

Em 1758, o rei da França, Louis XV, pediu para que o mais aclamado arquiteto da época, Jacques-Ange Gabriel, construísse duas estruturas na Place de la Concorde, no coração de Paris. O resultado foi uma verdadeira obra-prima da arquitetura do século 18. A praça, aliás, foi batizada de Louis XV, e só mudou de nome, para o atual, em 1792.

No local, ele também pediu que o escultor Bouchardon fizesse uma estátua sua que, naturalmente, passou a ocupar o centro da praça. Além da estátua do rei a cavalo, há obras de Pigalle, simbolizando a paz, justiça, força e prudência. E a Place de la Concorde também foi palco, em 1770, para a comemoração do casamento do futuro Louis XVI.

Após a Revolução Francesa, o Primeiro Cônsul decidiu retirar a estátua da Liberdade, que tinha tomado o lugar da efígie real. Em 26 de outubro de 1836, o Obelisco de Luxor foi erguido com o máximo cuidado sob o olhar atento de uma multidão de parisienses.

O Obelisco, principal ponto da praça, tem nada menos que 23 metros de altura e pesa 220 toneladas. Presente do sultão Mehmet Ali à França e a Charles X, em 1831, tornou-se um dos monumentos mais conhecidos da Cidade Luz. Trata-se, na verdade, de uma homenagem ao deus do sol do Egito Antigo, e fica em perfeito alinhamento com o Museu do Louvre e com o Arco do Triunfo, principalmente se visto a partir do pórtico do Museu mais famoso do mundo.

Localizada entre o jardim des Tuileries e a avenue des Champs-Élysées, a Place de la Concorde tem se tornado ao mesmo tempo um lugar de festa e de revolta ao longo dos séculos. Além de ter sido cenário para fotos e cenas de filmes, a praça, atualmente, é um lugar muito admirado por milhões de visitantes que vão a Paris apreciar seus monumentos, principalmente à noite, quando está toda iluminado.

Tudo isso para contar a história e saber a importância da praça, porque é lá onde está instalado o Hôtel de Crillon, em um casarão que outrora fora uma suntuosa residência privada, decorada pelos melhores artistas e artesãos da época. Neste prédio, aliás, foi assinado o tratado franco-americano que reconhecia a Declaração de Independência dos Estados Unidos, assinado por Benjamin Franklin, Arthur Lee e Gérard Conrad, em 6 de fevereiro de 1778.

Suíte presidencial, em estilos Louis XV

De mansão a hotel
Foi a partir de 1909 que a mansão foi transformada em um hotel de luxo, pela família Crillon, e começou a hospedar viajantes do mundo todo, principalmente aqueles que buscam conforto e serviço de luxo. Entre os ilustres, já se hospedaram na antiga mansão o imperador Hirohito do Japão, o rei George V, da Inglaterra, o rei Juan Carlos e a rainha da Espanha, os presidentes dos Estados Unidos: Herbert Hoover, Theodore Roosevelt, Richard Nixon, além de inúmeros outros estadistas, celebridades e artistas.

Membro do Leading Hotels of the World, tudo no Crillon é superlativo, principalmente quando se fala em bom tratamento e serviço diferenciado. Para o hóspede que acaba de ocupar um dos seus 147 quartos (sendo 44 suítes), música ambiente. E todos são espaçosos e luminosos, sempre com o charme da decoração estilo Louis XV, sem se esquecer do conforto moderno. São mármores, cristais, seda por toda parte, oferecendo uma atmosfera glamourosa e chique. Nos banheiros, as ammenities são da francesa Annick Goutal. Há ainda acesso gratuito à internet de alta velocidade com e sem fio, serviço de quarto 24 horas, climatização, televisor LCD e canais via satélite, telefone com correio de voz, roupões de banho e pantufas, minibar. Do alto, a vista é para a Torre Eiffel, outro símbolo da capital francesa.

Os hóspedes são formados por americanos, asiáticos, além de brasileiros, russos e árabes que procuram a infraestrutura que o local oferece, pois conta com fitness e business center, concierge disponível 24 horas por dia, recepção especial para mulheres, para crianças e butique.

Sem falar, é claro, dos restaurantes. Ao total são dois. Les Ambassadeurs oferece café da manhã, brunch aos sábados e domingos, almoço de terça a sexta e jantar de terça a sábado. O local é ímpar: com decoração estilo Louis XV, talheres de prata, porcelana e todo o serviço à francesa que se tem direito.

Já o L'Obe tem menu criativo, tornando-se o local ideal para um almoço ou jantar chique e descontraído. Já o bar, concebido pelo escultor César, oferece atmosfera parisiense e íntima a qualquer hora do dia. Le Jardin d'Hiver é o local onde se pode, a qualquer hora do dia, lanchar, se reunir. E Le Patio é o ambiente agradável para ser aproveitado de maio ao final de setembro (dependendo das condições meteorológicas), pois é o local do lado de fora do hotel, como se fosse uma varanda, com esculturas e jardim suspenso. Para finalizar, o salão Les Batailles é ideal para as grandes comemorações e banquetes e tem vista para a Place de la Concorde.

Um hotel cheio de pompa e rodeado de história, em um dos locais mais encantadores de Paris. O que se pode querer mais?

Hôtel de Crillon - 10, Place de la Concorde, 75008, Paris, tel .: 33 (0)1 44-71-15-40

Exposição

2011-03-18T12:02:00.001-03:00


Desculpem a foto, mas foi o que deu pra arrumar

Quem ainda não conhece ao vivo, terá a oportunidade de apreciar o "Abaporu" (1928), quadro da pintora brasileira Tarsila do Amaral, durante a exposição que será realizada em Brasília, de 23 de março a 5 de maio, no Salão Oeste do Palácio do Planalto.

Isso porque a obra, que faz parte da coleção permanente do Museu de Arte Latino-americano de Buenos Aires (Malba), fundado em 2001, está sendo emprestada pelo museu argentino a pedido da presidente Dilma Rousseff.

Além de Tarsila do Amaral, representante da pintura modernista nacional, outras brasileiras terão suas obras expostas na mostra que faz parte das atividades alusivas ao Dia Internacional da Mulher, como Anita Malfatti, Tomie Ohtake, Leda Catunda, Beatriz Milhazes, Carmela Gross, entre outras.

Café da manhã em Buenos Aires

2011-03-09T17:04:00.002-03:00

Freddo oferece diversas opções para o café da manhã

Que tal tomar um café da manhã gostosinho em Buenos Aires? Se nos hotéis temos opções como media luna com doce de leite e outras delícias gordurosas, a soeveteria Freddo - com diversas unidades na cidade - tem também ótimas opções para começar bem o dia.

Uma dica para o desayuno é o menu que contém duas tostadas acompanhadas de queijo (um tipo de requeijão) e geleia de fruta, café com leite ou chá e suco de laranja. Tudo por 16 pesos, ou seja, pouco menos de R$ 8. No Rio de Janeiro, provei um menu parecido por R$ 12, tal como escrevi aqui.

Aqui, o bom é aproveitar as mesinhas do lado de fora que algumas unidades possuem, além dos jornais e revistas do dia. Para completar, a rede wi-fi é gratuita.

Menu do Natural Deli: pedaços de frutas na geleia!

Um pouco mais caro, mas com mais pães, inclusive uns deliciosos com pedaços de amêndoas, é o Natural Deli, restaurante com produtos orgânicos. O menu Natural Deli, por exemplo, é bem parecido e sai por 26 pesos. Traz: café com leite ou chá, pães tostados, geleias caseiras e o suco de laranja, que é menor.

No local, aliás, o forte são os sucos de frutas e as vitaminas batidas na hora. E a geleia tem pedaços de frutas... hmmmm!

O café também oferece jornais e revistas o que, aliás, é bem comum ver as pessoas sentadas ali lendo ou usando a rede de internet sem fio.

Adega Publicis Drugstore

2011-03-03T22:20:00.002-03:00

Adega da Publicis Drugstore, na avenue des Champs-Élysées

Quando for passear pela avenue des Champs-Elysées, em Paris, aproveite para dar uma espiada na adega de vinhos da Publicis Drugstore, que fica no alto da avenida, próxima ao Arc du Triumphe. A sugestão do sommelier local é descobrir sua seleção de sidra e de calvados, uma bebida feita à base de maçã.

O Domaine Dupont é particularmente bem cotado por suas sidras e calvados. Situado em Victot-Pontfol, na região do Pays d’Auge, na Normandia, a família Dupont opera há quatro gerações um campo de 50 hectares, sendo 30 de pomares de maçã.

A bebida é feita a partir de 10 variedades de maçãs que, após serem lavadas, trituradas e extraídos os seus sucos por prensagem, a fermentação é feita naturalmente em sidra. Calvados é produzido pela dupla destilação em alambique, seguido pelo envelhecimento em barris de carvalho.

Calvados Réserve é fresco e doce e possui notas de maçã, especiarias e pimenta branca. A garrafa de 70 ml sai por 36,50 euros. Já o Calvados Millésime 1977 Non Réduit é de grande intensidade aromática, pois não é reduzido, ou seja, não tem adição de água. Suas notas cítricas, de baunilha, especiarias (noz-moscada), setornam um momento especial de degustação. A garrafa 70 ml custa 138 euros.

Publicis Drugstore 133, avenue des Champs-Élysées, 75008, Paris, tel.: 33 (0) 1-44-43-77-64

Menu Gol

2011-02-21T16:35:00.000-03:00

Fazia tempo que não viajava voando Gol. E, quando fui para Fortaleza, no início do mês, vi que a companhia continua servindo seu tradicional lanchinho composto por amendoim com coca-cola. No entanto, há uma novidade. Após o petisco, os comissários distribuem um cardápio e, ali, os preços estão bem ao lado do produto. Ou seja, se você quiser comer algo mais incrementado, tem de pagar por isso.

A novidade não é uma grande descoberta, haja vista que muitas companhias fora do Brasil fazem isso. Lembro de um voo pela SAS, entre Frankfurt, na Alemanha, e Oslo, na Noruega, que também vendia os seus produtos. Porém, como eu viajava de classe executiva, o serviço de bordo estava incluso.

Pela Pluna, em voo entre São Paulo e Buenos Aires, com conexão, em Montevidéu, acontecia o mesmo procedimento. Ou seja, se quisesse comer, bastava pagar. Em dólar.

Na Gol, os preços vão às alturas (juntamente com os passageiros!). Para se ter uma ideia, um sanduíche tradicional, de presunto, queijo provolone, orégano e azeite em um pão de parmesão, sai por R$ 12. Os acompanhamentos, como chocolate, batata chips e castanha de caju custam R$ 5 cada. E qualquer bebida, seja água (com ou sem gás), café, capuccino, chocolate quente, sucos, água de coco, refrigerante ou cerveja, saem por R$ 5 cada. Uma questão de troco?

Como eu não sabia desde quando o serviço existia, busquei no Google e encontrei uma matéria de 2009, que fora publicada em O Globo, que dizia que o serviço havia sido implantado em junho de 2009.

No site da empresa, há informações sobre o serviço estar disponível em sete rotas (14 voos), todos com mais de 1h30 de duração, como os voos diários partindo do Aeroporto Internacional de São Paulo (Cumbica), Recife, Porto Alegre, Belém, Fortaleza (voilà!), Brasília, Salvador, Natal, Rio de Janeiro (Aeroporto do Tom Jobim/Galeão) e Foz do Iguaçu, mas já existe o projeto de ampliá-lo para outros trechos da malha.

Questinada, a assessoria de imprensa da companhia não retornou o meu email.

E você, concorda em pagar pelo que quer comer? E o preço, é justo? Comente, palpite!

Tomo 1

2011-02-10T15:44:00.000-02:00

Argentino, pero no mucho

O hotel Panamericano, onde o restaurante Tomo 1 está instalado, não chama tanto a atenção dos clientes, mas sua localização, convenhamos, é ótima: a poucos passos do Obelisco, na avenida 9 de Julio, em plena Buenos Aires. Do alto do prédio, local onde fica o restaurante comandado pelas irmãs Ada e Ebe Concaro, nem dá para perceber que estamos na capital argentina. A não ser pelo sotaque das pessoas que trabalham lá, começando pelo prestativo chef Federico Fialayre, filho de Ada, que cuida do salão.

O cardápio, embora seja de comida tipicamente argentina, não possui as famosas parrillas, mas influência europeia, especialmente francesa e italiana, com ingredientes locais. Para comer, que tal começar com Canapé ibérico com azeitonas e pimientos ou gravlax de salmão sobre canapé de brioche. Boa pedida também é a sopa fria de melão com granitas de colores. Como prato principal, vieiras gratinadas, Gigot de cordeiro salpicado com hongos boletus e pimenta negra. Para finalizar, patê à choux com perfume de maracujá. Entre um prato e outro, é claro, vinho argentino da melhor qualidade, seja branco ou tinto, uma vez que a adega tem capacidade para duas mil garrafas, justamente refletindo a vontade dos argentinos (e de seus visitantes) em degustar um bom vinho.

Por falar em vinho, o responsável é o próprio Federico que, embora tenha se formado em letras, começou a trabalhar na cozinha, depois foi garçom até virar directeur de sale. Mas foi durante estágios que fez em restaurantes na França que conheceu algumas especializações em vinho, antes de frequentar a escola para para sommelier. Então, ele aproveitou para conciliar as carreiras paralelamente: a de escritor de comida e vinho. Federico escreveu, durante muito tempo, para a revista de domingo do jornal Clarin, um dos maiores da capital argentina, no qual mantinha uma coluna de vinhos. Ele também contribuiu com diversas mídias especializadas e não-especializadas da Argentina, como La Nación, El Conocedor, Brando, Bacanal, Entrecasa, e também do exterior: Terra, Epicuro, Gula. Em 2008, seu trabalho lhe rendeu o Guia do Vinho Argentino, em colaboração com a renomada crítica Elisabeth Checa.

Lombo de javali com vegetais juliana e alfajor de batata-doce

Sofisticação
Sofisticação é um dos adjetivos que podemos dar ao Tomo 1. O ambiente refinado tem assinatura dos estúdios Pablo Sánchez Elía e Laura Tuvieron e é frequentado por muitos turistas, principalmente os que estão hospedados no hotel, mas também por alguns argentinos
que preferem o requinte que o ambiente oferece. A intenção dos arquitetos ao projetarem o ambiente era fazer com que a experiência gourmet e portenha se refletisse também no ambiente em que os pratos fossem degustados. Assim, entram em cena materiais
orgânicos, que fazem eco com a maneira artesanal como os Concaro trabalham na cozinha.

Para coroar as especialidades, o restaurante já ganhou prêmios, como o reconhecimento da cozinha e da adega, pela Académie Internationale de Gastronomie; primeiro prêmio de Artes Culinárias, pela Academia Argentina de Gastronomía; cinco estrelas no Diamond Award, primeira seleção do guia Fodor’s Choice, melhores restaurantes pela Time Out e outros tantos.

Da próxima vez que for visitar Buenos Aires, aproveite para degustar ótimos pratos e sentir que sim, Buenos Aires é um pedaço da Europa na América do Sul.

A jornalista Tatianna Babadobulos viajou a Buenos Aires a convite do Silversea, do hotel Four Seasons Buenos Aires e da British Airlines

Casa de Campo

2011-02-03T20:10:00.001-02:00

Altos de Chavón, aldei feita de pedra

Casa de Campo, na República Dominicana, não é apenas um resort. Localizado em La Romana, cidade a duas horas da capital, Santo Domingo, é um empreendimento de luxo com cerca de 30 quilômetros quadrados, que inclui hotel, restaurantes, bares, centro comercial com sala de cinema, quatro campos de golfe, marina para 350 embarcações, condomínio com 1.500 mansões (e mais outras tantas em construção) e Altos de Chavón, uma aldeia feita de pedra onde moram artistas durante intercâmbio cultural.

Diz a história que Chavón foi construído a partir do pedido de Dominique Blude, uma milionária que tinha o sonho de ter uma cidade inteira só pra ela. Além de restaurantes, como o italiano delicioso, com direito a cantores com suas sanfonas, há um anfiteatro com capacidade para cinco mil pessoas. Sua inauguração aconteceu em 1982 com show de Frank Sinatra. É em Chavón também que está a capela San Estanislao, aberta 1979 com a presença de João Paulo II. E, no rio Chavón, Sylvester Stallone filmou algumas cenas de Rambo 2. Lá também foi filmado Apocalypse Now.

Centrinho comercial, onde há restaurantes, lojas e cinema

Como as distâncias são grandes dentro da propriedade, cada apartamento possui uma garagem para guardar o carrinho de golfe que cada hóspede recebe ao fazer o check-in. Com ele, é possível ir para todos os lados do empreendimento, incluindo os restaurante, o centrinho comercial e a belíssima praia Las Minitas e aproveitar a mordomia do serviço all inclusive. Além das espreguiçadeiras, dos drinques servidos à beira mar, há esportes aquáticos, como pedalinho, caiaque, entre outros.

No início deste ano, foram inaugurados novos apartamentos, lobby, restaurantes, terraço, área de piscina, lojas e outros benefícios. De acordo com o proprietário de um dos restaurantes e gerente-geral da Casa de Campo, o brasileiro Alberto Grau Neto conta que foram investidos 30 milhões de dólares na reforma. Ele, que chegou há três anos e meio à República Dominicana, não quer nem saber de voltar e acredita que, em breve, os brasileiros vão conhecer além de Punta Cana. E vai valer a pena.

A Marina tem capacidade para 350 embarcações

Além de golfe, a infraestrutura para esportes inclui ainda tênis, polo e tiro ao prato. Para relaxar, um SPA com tratamentos relaxantes, massagens e uso de produtos naturais preparados com frutas, que são bastante fartas por aqui.

O complexo turístico recebeu, neste ano, mais uma vez o prêmio da World Travel Awards (WTA), considerado o Oscar do turismo, de Melhor Resort de Golfe do Mundo, que foi entregue em Londres. Casa de Campo concorreu com mais 20 hotéis de Dubai, Austrália, Espanha, China, Argentina e Estados Unidos.

Além de todo o conforto e sofisticação, é possível ainda desfrutar de tratamento do SPA, que tem espaço para meditação, massagens relaxantes, tratamentos corporais e faciais sempre pagos à parte.

Les Ambassadeurs

2011-01-12T15:14:00.000-02:00

Reinaugurado recentemente, o restaurante Les Ambassadeurs, que fica no Hôtel de Crillon (na Place de la Concorde, em Paris), é o local perfeito para compartilhar um belo jantar ao lado da aristocracia francesa.

Ocupando o antigo salão de baile do hotel, que data do século 18, o restaurante oferece uma gastronomia reconhecida como uma das melhores da capital francesa. Nas mesas, casais jovens parisienses, além de turistas do mundo todo que procuram o perfeito serviço à francesa e uma gastronomia de primeira.

O lugar impressiona por sua grandiosidade e pompa, uma mistura de tradição com modernidade, onde a história vive em harmonia com a atualidade, sem perder a sofisticação e a elegância. A decoração estilo Louis XV foi concebida à época pelo arquiteto Jacques-Anges Gabriel: marchetaria com seis diferentes tipos de mármore e imponentes lustres de cristal.

Ainda na decoração, as cadeiras e as mesas são vestidas com cores claras para criar uma sensação de harmonia com as nuances do mármore. Os painéis espelhados refletem a luz cintilante, enquanto os pendentes luminosos do lustre de cristal brilha. Às mesas, talheres de prata, taças de cristal, guardanapos de linho...

A carte traz pratos com coelho, foie gras, lagosta, caviar, sempre leves e saborosos, no melhor estilo francês. Destaque para o Le Saint-Pierre doré, carottes grenailles étuvées au gingembre e La Langoustine juste saisie, fenouil croquant, jus corsé au yuzu. Como sobremesa, doces cuidadosamente preparados de maçã, chocolate, sorvete, além de queijos selecionados: especialidades francesas.

Menus degustação são uma tentação à parte, e oferece ao cliente a oportunidade de conhecer quatro ou seis opções de pratos e, tanto no almoço como no jantar custa 68 euros e 140 euros, respectivamente, por pessoa. À parte, é possível escolher entre vinhos brancos, tintos e champagne. Todos nacionais, é claro.

Chefs

Amandine Chaignot é a sub-chef, abaixo de Christopher Hache (foto). Depois de participar da Ecole Ferrandi, trabalhou no Le Plaza Athénée, Ritz Hotel (em Londres), Le Meurice. Jérôme Chaucesse é o chef pâtissier e responsável pelos deliciosos doces.

Quem assina a carta de vinhos desde 1995 é o sommelier David Biraud, que acumula diversos prêmios, incluindo o de Melhor Sommelier da França, em 2002. Biraud começou como chef antes de descobrir sua paixão por vinho, o que lhe deu habilidade para harmonizar prato e vinho com grande sensibilidade.

Com uma equipe desse porte, quem não quer experimentar o que eles são capazes de fazer?

Les Ambassadeurs, 10, Place de la Concorde, 75008, Paris, tel.: 33 (0) 1-44-71-16-16

Dois Santos Lodge Resort

2011-01-03T15:31:00.002-02:00

Exclusividade. Assim pode-se definir o Dois Santos Lodge Resort, localizado em Porto Feliz, cidade próxima a Itu, no interior de São Paulo. O resort-boutique, que ocupa uma área de mais de 200 mil metros quadrados, reúne bom gosto, boa gastronomia e bem-estar em um mesmo local.

Como está no campo, o local é rodeado por área verde e é o contato com a natureza que prevalece. Isso porque na área externa é muito comum o hóspede se deparar no jardim e também onde há mesas de pingue-pongue e sinuca, por exemplo, com coelhos correndo, pavões andando despretensiosamente (mas sem abrir a cauda colorida), galinhas d’Angola, passarinhos, e por aí vai.

Mas o que faz sucesso mesmo no Dois Santos, nome que se refere a dois nomes bíblicos: os apóstolos São João e São Marcos, é a bela praia de água doce com espreguiçadeiras para relaxar e aproveitar o sol. Na praia há também lounges para quem quer apenas aproveitar o dia ao ar livre ou assistir às práticas de esportes náuticos.

Quem quer praticar esportes há espaço para o tênis, uma vez que há amplas quadras de saibro. O futebol não fica de fora e há opções de campo e areia.

A arquitetura privilegia a beleza natural e as acomodações são formadas por 17 chalés repletos de bom gosto e requinte. Televisor de LCD na parede, TV a cabo, frigobar recheado. No banheiro, produtos L’Occitane. As crianças podem ficar à vontade pela propriedade, pois os monitores se encarregam de entretê-los. Além da brinquedoteca, eles organizam passeios para deixar os pequenos ocupados.

A gastronomia também merece destaque. A culinária internacional fica sob responsabilidade de uma equipe de profissionais que já passaram por grandes hotéis no exterior e por restaurantes de luxo em São Paulo. No café da manhã, frutas frescas, frios, pães deliciosos. O almoço, em sistema de bufê, reúne delícias para a família toda. À noite, quando tem festa aberta a convidados da região, por exemplo, prevalecem os petiscos, como as bruschettas de brie.

Por falar em festa, um senão para o hotel. Isso porque geralmente ela tem hora para começar, mas não para terminar e a música alta pode incomodar bastante quem resolve sair mais cedo para descansar. Portanto, uma dica: antes de fazer a reserva, nada mais justo que se informar se haverá festa ou não. Se não estiver entusiasmado para curtir o som dos anos 1980, principalmente, regado a chope Schin, reprograme a viagem.

Relax garantido
Dentro do Dois Santos há um novo SPA, cuja consultoria é de Soon Hee Han, da rede Shishindo. Para começar, o local onde está o SPA é uma área tranquila, que convida o relaxamento, cercado por hibiscos e árvores frutíferas, como a pitangueira, jabuticabeira (e de onde é possível colher e se deliciar diretamente do pé), entre outras, que são um convite para os pássaros.

Dentro do SPA, três ambientes: recepção, o SPA Wet, que conta com sauna aromática, sala de ducha Vichy Tropical, ducha comum e vestiários inspirados na Ásia Tropical, e o espaço que abrange as salas de terapia, no total de quatro.

O cardápio de tratamentos é divido em Ocidente e Oriente, além dos banhos de imersão. Na ala Ocidente, estão a seção Cosmopolitan, com tratamentos mais usuais e populares, como massagens antiestresse, drenagem linfática, limpeza de pele, gommage, entre outros. E na ala Oriente, a seção Ásia e Florestas oferece tratamentos que resgatam as práticas milenares para promover a saúde e o rejuvenescimento, utilizando produtos “in natura” e óleos essenciais. Fazem parte deste menu exótico a Terapia das Pedras Preciosas, do Mandara a 4 mãos, Papaya Esfoliação, Pijah, Lomi Lomi Havaí, entre outros. A seção Five Elements segue a filosofia do bem estar, com práticas que visam a beleza e a longevidade, como Shiatsu, Kobido, reflexologia japonesa e outras.

Para sublinhar a eficácia dos tratamentos, o SPA Dois Santos utiliza produtos de marcas renomadas, como os da Klaroma Internacional, que possui matérias-primas nobres em uma linha que vai do clássico ao fun; os itens da Vinotage Cosméticos, à base de princípios ativos das uvas vitis viníferas - poderosos antioxidantes - e que possui uma linha abrangente para cabelos, corpo, face, além de sais e sabonetes; os produtos Golden Skin, à base de ouro e caviar da Être Belle, marca de cosméticos alemã que atua há cerca de 30 anos no mercado europeu; os óleos essenciais da Laszlo, referência no segmento; e, ainda, aroma cosméticos da Podder, empresa inovadora que oferece águas-aroma e perfumes criados para despertar emoções positivas, baseados na neurociência e na aromaterapia. Alguns deles serão comercializados no próprio local, para continuidade dos tratamentos.

--
Assine aqui para receber a newsletter.

Exposição Claude Monet

2010-12-20T12:21:00.001-02:00

Femme au jardin

Faz 30 anos que Claude Monet, um dos mais importantes pintores do impressionismo, não recebe uma homenagem como a mostra que está atualmente em cartaz no Grand Palais, em Paris. Organizada pela Reunião de Museus Nacionais e pelo museu D'Orsay, a exposição traz mais de 150 obras do artista vindas de diversos museus da França, como L'Orangerie, Louvre, Petit Palais, Luxembourg, Beaux-Arts André-Malraux, entre outros.

A exposição, dividida em 17 seções, como Fontainebleau, Normandie, Paris, Méditerranée, Natures mortes, entre outros, retrata os 60 anos de sua carreira, desde o início dos anos 1860, passando por seus últimos quadros, como o ciclo das Ninféias, do museu L'Orangerie, até sua morte, em 1926.

Ao sair de Paris, em 1883, o artista se mudou para Giverny, uma cidade que fica na Normandia e onde funciona atualmente a Fundação Monet. Ao lado de artistas como Edouard Manet, Auguste Renoir, Edgar Degas, participou do movimento no fim do século 19 que ficou conhecido como impressionismo. Foi um quadro seu, aliás, que batizou: "L’Impression, soleil levant", que não está na exposição, mas pode ser visto no museu Marmottan Monet.

En Norvégienne

Sua arte transformou a prática e a compreensão da pintura e da paisagem. Durante todo o tempo, Monet nunca perdeu de vista a variedade de sensação, de modo que pintou uma mesma paisagem em diversos horários e em diferentes épocas do ano, para variar a luz que incidia sobre o local.

Em 1890, ele colocou fim às controvérsias, uma vez que se tornou, tanto na imprensa nacional quanto internacional, um dos principais pintores de paisagem na França, ainda que o Estado nunca tenha comprado nenhum quadro seu. Suas obras, no entanto, se vendem bem não apenas na França, mas também a colecionadores americanos, sempre os mais numerosos.

A mostra pode ser acompanhada de audioguias em francês, inglês, alemão, italiano e espanhol. O catálogo da exposição, com 384 páginas e 300 ilustrações, custa 50 euros. A visitação está aberta todos os dias até 26 de janeiro, das 10h às 22h, sendo terça-feira até 14h e quinta, até 20h. Durante as férias escolares, o horário passa a ser das 9h às 23h, exceto dia 25 de dezembro. A entrada custa 12 euros.

Galeries nationales du Grand Palais 3, avenue du Général-Eisenhower, 75008, Paris, tel.: 01 44 13 17 17, www.monet2010.com

--
Assine aqui para receber a newsletter por email.

Hôtel Lutetia, Paris

2010-12-01T11:48:00.004-02:00

Vista voltada para a Torre Eiffel

Para comemorar seu centenário, o luxuoso hotel Lutetia, em Paris, está tendo e ainda terá um ano cheio de festividades. Entre as comemorações, lançamento do livro ilustrado com fotos antigas que dão conta de apresentar a história do empreendimento que se confunde com a própria cidade (e o país, uma vez que o Lutetia passou por duas grandes guerras), selo de colecionador, champagne Taittinger personalizado (50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir), perfume d’Empire (com notas de vanila de Madagascar e patchouli da Índia). Na parte de gastronomia, os Menus Centenaires são preparados especialmente para a ocasião pelo chef Philippe Renard nos restaurantes Paris e Brasserie Lutetia.

Marilyn Monroe foi retratada por Vik Muniz

Neste centenário, o Lutetia, que tem o mesmo nome com o qual Paris foi batizada pelos celtas, seus primeiros habitantes, faz também uma homenagem a quatro artistas, incluindo o brasileiro e habitué Vik Muniz. Isso porque uma das suítes, que representa a América do Sul, é dedicada a ele e, portanto, é enfeitada com fotos de suas obras. Entre os destaques, Brigitte Bardot em diamantes, da série Diamond Divas; Marilyn Monroe de chocolate, vendida em leilão da Sotheby’s por mais de R$ 500 mil; e a Mona Lisa, de Leonardo da Vinci, formada com peças de quebra-cabeça.

A construção do hotel, que durou três anos, teve a direção de dois grandes arquitetos da época: Louis Hippolyte Boileau e Henri Tauzin. A grande festa de inauguração do prédio art déco aconteceu em 28 de dezembro de 1910. O objetivo dos donos, porém, era hospedar principalmente os compradores do Bon Marché Rive Gauche, também de sua propriedade. A fachada, quando foi concebida, deveria dar o tom e refletir o caráter de prestígio do estabelecimento e, para tanto, foi confiada aos escultores Léon Binet e, em seguida, a Paul Belmondo (o pai do autor), que deram o toque art déco.

Ao todo, o hotel oferece 60 suítes e 230 acomodações mantidas no estilo clássico dos anos 1930. Em um dos quartos, que é conhecido como europeu, a vista é para o Bon Marché e a decoração é toda art déco, incluindo móveis originais de 1910. Um exemplo temático é a suíte Littéraire, que contém uma grande estante repleta de livros à disposição do hóspede. Na área comum, oito salões, sendo um de baile com obras de arte por todos os lados. No restaurante Paris, a tabble Baccarat é exclusiva e composta por cristais da marca francesa, com todo o colorido que se pode ter. Quem prefere sentir a efervescência francesa, nada como a Brasserie Lutetia.

História mundial
De 1914 a 1918, o hotel foi solicitado pelas autoridades em consequência da Primeira Guerra Mundial. Porém, como está localizado à margem esquerda do rio Sena, na Rive Gauche, espaço muito tempo frequentado por amantes da boemia e por intelectuais, como Benjamin Constant e Victor Hugo, o hotel também teve a presença desses ilustres, como Antoine de Saint-Exupéry (autor de O Pequeno Príncipe), o pintor Matisse, assim como inúmeras outras personalidades, como Catherine Deneuve, a eterna Belle de Jour. E, nos anos 1930, o Lutetia se transformou em ponto de encontro do mundo literário, como o escritor francês e ganhador do prêmio Nobel Roger Martin du Gard.

Nos anos 1940, foi a vez de os alemães ocuparam o local, já que no mundo explodia a Segunda Guerra Mundial. Em 1945, o general Charles de Gaulle ajudou para que os estrangeiros fossem deportados a partir da Gare D’Orsay. De 1950 a 2000, o hotel pertenceu à família Taittinger, a mesma que fabrica um dos champagnes mais famosos da região. Pertencente ao grupo Hôtels Concorde desde 1973, o Lutetia passou a ser de um grupo americano Starwood Capital. Em 2010, como as pessoas costumavam fumar no bar e já não é mais permitido, o Lutetia inaugurou o fumoir, espaço para os amantes do tabaco e, como definem, é uma verdadeira viagem ao coração de Havana, em Cuba. Outro destaque é o SPA Lutetia, que propõe menu de serviços destinados ao bem-estar.

Arte e luxo

Bar do hotel, onde acontecem os concertos de jazz

Um passeio pelos corredores do hotel é uma viagem ao tempo, é presenciar a história viva do século 20, mesmo que você não pertença àquele país. É poder conhecer um pouco como as pessoas viviam, o que usavam, o que pensavam... E o melhor: poder usufruir de tudo aquilo e saber que muitas coisas permanecem mais vivas do que nunca!

O Lutetia respira jazz, arte e reflete a vibração do arrondissement onde está localizado, o sexto, a efervescência literária e artística das pessoas e dos escritores, músicos, artistas plásticos que ocupam as mesas dos cafés dos arredores para ler, escrever, pensar, discutir suas ideias sociais e política de cada época. O endereço é também rodeado por maisons de luxo de moda, beleza e bem-estar. Também ali perto estão museus como o Rodin, o Luxembourg, além do jardim de mesmo nome. Bem pertinho ao hotel estão charmosos bares, bistrôs, brasseries e restaurantes premiados.

Obra de arte

Prova das manifestações artísticas do hotel são as esculturas e as obras de arte espalhadas pelo lobby e pelos corredores do hotel. Entre eles, a escultura em homenagem a Gustave Eiffel. No corredor entre o lobby e o bar há exposição que é trocada a cada semana por conta da comemoração do centenário. Da janela, é possível avistar o principal símbolo da Cidade Luz, a Torre Eiffel.

O endereço é também local aonde as pessoas vão para ouvir e apreciar o jazz. O chef concierge do hotel, Jean-Luc, que está lá há 38 anos, diz preferir a parte da noite, quando a “luz se torna mais doce e quando tocam o jazz em um ambiente silencioso. É então quando o tempo parece ser suspenso, é como se estivesse entre dois mundos”. Além dele, outros funcionários estão há bastante tempo na casa, como o mensageiro Mohammed, há 30 anos, ou o maître Camille, há 20.

Entre os hóspedes, o mais comum é ver norte-americanos, asiáticos, de maneira geral, mas também franceses e europeus. Os brasileiros já descobriram o Lutetia e compõem uma fatia pequena de ocupação, de 7% (principalmente vindos de São Paulo e Rio de Janeiro), mas que vem crescendo a cada ano. É que de bom gosto e bom atendimento todo mundo gosta. E se acostuma fácil!

Hotel Lutetia 45, boulevard Raspail, 75006, Paris, tel.: 0-800-050-011

--
Assine aqui para receber as novidades por email.

La Mansión, Buenos Aires

2010-11-24T16:34:00.002-02:00

Fachada da La Mansión

Era uma mansão na rua Cerrito, em Buenos Aires, construída em 1916 pelo arquiteto Robert Prentice, sob encomenda de Felix de Alzaga Unzué, onde moraria com a sua noiva, Elena Peña. Hoje em dia é chamada de La Mansión, e faz parte da propriedade do hotel Four Seasons Buenos Aires desde 2001.

Ao todo, o casarão com forte influência francesa de Louis XIII oferece ao hóspede sete suítes, cinco salões de banquete, que podem ser alugados para ocasiões especiais, tal como no tempo em que Madonna esteve na capital argentina para o lançamento do seu longa-metragem Evita, sobre a vida de uma das figuras mais importantes do país, Eva Péron. Mas não foi apenas a musa do pop que esteve lá aproveitando a decoração Belle Époque rodeada de mármore importado. Outras personalidades também ocuparam o local, como: Michael Jackson, a atriz Catherine Zeta-Jones, o ator Hugh Grant, além dos brasileiros Fernando Henrique Cardoso, Xuxa e Pelé. Se quiser, também pode se hospedar aqui: a diária da suíte custa oito mil dólares. Ou simplesmente degustar o brunch, repleto de doce de leite e outros quitutes saborosos, que é servido todos os domingos, das 12h às 16h.

Salão l'Été é pintado de ouro 18 quilates

Com elementos arquitetônicos espanhóis, a casa levou três anos para ficar pronta. Os tijolos e as pedras para a fachada principal e para o exterior foram importadas de Paris. No saguão de entrada, iluminado por uma claraboia central arredondada, há uma escadaria de mármore e um vitral. As colunas de mármore, as molduras no teto trabalhadas e a parede de mármore (sendo metade de Carrara, metade de carvalho esloveno) completam a decoração. O salão principal é pintado de ouro 18 quilates, uma ostentação sem tamanho, mas muito comum para a época, principalmente porque Buenos Aires, no início do século 20, era conhecida como a “Paris da América do Sul”.

No primeiro andar, dois quartos principais, cada um com closet e banheiro privativo, tudo em mármore rosa português bege e verde claro. E um deles tem estilo inglês, embora o restante seja francês. As sete suítes do primeiro andar foram redecoradas para refletir a elegância experimentada pelo restante do local e apresentam um estilo neoclássico francês aperfeiçoado com tonalidades contemporâneas para completar o design confortavelmente elegante. As suítes Royale favorecem um estilo próximo ao Belle Époque italiano e as suítes do segundo andar incorporam estilo mais íntimo, utilizando projetos provinciais franceses, com estofamento da época, como Toile de Jouy, usado em painéis de paredes e tecidos.

Imponente escada na entrada

Já a suíte presidencial tem nada menos que 200 metros quadrados. A sala de banho, toda de mármore de Carrara, ganhou misturador de ouro. E há dois: um para ele e outro para ela, ambos com orquídeas na decoração. O closet tem armário para roupa de verão e outro para inverno, simples assim. Embora a mobília não seja original, uma vez que depois que a família se mudou, muita coisa precisou ser refeita e restaurada, foi toda adquirida de antiquário.

A restauração aconteceu em 2007 e, como dizem, foi para transformar o hotel “da Belle Époque ao Wi-fi”. Ou seja: alta tecnologia para acesso a internet, além de televisores modernos, de LCD, mas, claro, sem perder todo o charme e a história que estão impressos na decoração, no ambiente, no serviço. Os espaços para reuniões, onde estão os afrescos, as colunas, os mármores e as superfícies de pedra parisiense original, adornados com detalhes de folhagem dourada, foram todos repaginados. Assim como o lustre das pedras de carvalho e cedro e o teto em estuque, comparados aos da Casa de Ópera de Colon, e, para tanto, foram utilizadas técnicas de limpeza. Para enriquecer os detalhes arquitetônicos do interior, assim como para melhorar a funcionalidade, nova iluminação foi incorporada.

A viagem no tempo é um dos pontos altos de La Mansión. E o melhor: bem pertinho daqui!

A jornalista Tatianna Babadobulos viajou a Buenos Aires a convite do Silversea, do hotel Four Seasons Buenos Aires e da British Airlines

--
Assine a newsletter para receber as novidades por email.

Olímpia, Grécia

2010-11-18T14:02:00.002-02:00

Templo dedicado a Hera, deusa da família e do ciúme, irmã e esposa de Zeus

Ao pensar em Olimpíada, o que vem à sua mente? Esse que é um dos eventos esportivos mais importantes do mundo começou muito antes de o Brasil ser descoberto. Aliás, muito antes mesmo. Os primeiros Jogos Olímpicos aconteceram em 776 a.C. em Olímpia, localizada a 360 quilômetros do aeroporto internacional de Atenas, capital da Grécia. E, como se pode imaginar, foi justamente por conta deste santuário que a competição, que acontece a cada quatro anos, recebeu o nome de Olimpíada.

São muitos os motivos para conhecer o local, não apenas por sua importância histórica e tudo o que se pode conhecer e aprender em uma visita. Só a paisagem do trajeto já vale a viagem. Apesar de haver trens que saem todos os dias da capital, alugar um carro pode ser uma boa pedida. Isso porque, no caminho, é possível fazer uma pausa no Canal de Corinto, que tem pouco mais de seis quilômetros de comprimento e liga o golfo de mesmo nome ao mar Egeu, tornando o Peloponeso uma ilha. A construção foi feita para facilitar a navegação, para que as embarcações não precisassem dar uma volta imensa de 400 quilômetros. Embora sua escavação tenha começado no século 1, quando o imperador romano Nero ordenou, o projeto só foi concluído em 1893.

Ainda que sejam realizados passeios de barco turísticos no Canal, a vista do alto, ou seja, da própria estrada, já vale a pena, principalmente por conta do azul turquesa do mar.

Aos aventureiros radicais, uma dica: no Canal de Corinto são realizados saltos de bungee jump com a equipe Zulu Bungy. Durante o outono europeu e quando é considerada baixa temporada, o local está aberto aos finais de semana, exceto quando está chovendo. O salto custa 60 euros e, com mais 10 euros, você tem o seu salto gravado em DVD. E, como dizem os instrutores, só é preciso estar pronto, pois as informações e as instruções são conseguidas na hora.

Voltando no tempo
No início, a Olimpíada era um festival religioso realizado em homenagem a Reia, mãe de Zeus, o deus dos deuses. Depois, a festa passou a ser realizada para honrar e agradar o próprio Zeus e as pessoas se reuniam durante cinco dias, a cada quatro anos, para fazer oferendas e celebrar deuses e heróis mitológicos. A reunião era também para assistir aos jogos, uma vez que, durante a comemoração, eram realizadas competições de lutas, corridas de cavalos e carruagens e pentatlo (salto em distância, corrida, arremesso de disco, lançamento de dardo e luta livre).

No entanto, cerca de 400 anos depois, em 392 a.C., Roma julgou o evento como uma festa pagã e destruiu o santuário para acabar com a brincadeira. Os Jogos Olímpicos, portanto, só foram retomados, na Era Moderna, em abril de 1896, quando foram realizados em Atenas. Na ocasião, competiram 311 atletas de 13 países.

Além do esporte
Com tantos tesouros da arte grega, tais como monumentos, estátuas e objetos de mármore, a cidade é um verdadeiro museu a céu aberto. Aliás, há o aberto e o fechado, cujas peças foram recolhidas na própria cidade e levadas para o Museu Arqueológico de Olímpia, aberto para a Olimpíada de Atenas, em 2004. O evento recebeu 10.500 competidores vindos de 201 países, e consumiu 6 bilhões de euros. Na ocasião, as provas de arremesso de peso aconteceram em Olímpia.

No museu é possível conferir, em seis idiomas, a história dos Jogos Olímpicos, em ordem cronológica, desde a pré-história até o início da Era Cristã. Há troféus de louros, estátuas de mármore, coleções de bronze e de terracota e toda sorte de objetos que fizeram parte das olimpíadas de todos os tempos. Entre as coleções, há ornamentos do Templo de Zeus que datam do século 5 a.C. Mas uma das obras que mais chamam atenção é o busto de bronze do deus, em cuja parte inferior há uma cena gravada dele juntamente de Apolo. Com entrada gratuita, além de objetos, há uma parte multimídia.

No Sítio Arqueológico, que fica do outro lado do rio, o passeio no meio das ruínas é ao longo do ginásio, que ainda não foi descoberto em sua totalidade. Para se ter uma ideia, a academia onde os jovens atletas treinavam também era o local onde eles aprendiam filosofia. Afinal de contas, estamos falando do berço da civilização ocidental e de onde viveu Sócrates, pai da filosofia.

As escavações que começaram no século 19 em Olímpia ainda continuam. A primeira começou em 1875, liderada pelo governo alemão. Os arqueólogos escavaram a parte central do santuário, incluindo os templos de Zeus, Hera, Metroon, Bouleuterion, Philipeion, Palaestra etc., e os objetos encontrados somam 14 mil unidades.

O Templo de Zeus é a mais importante construção e é considerado por muitos como o mais perfeito exemplo da arquitetura dórica. Atualmente, apenas uma coluna foi reconstituída e restaurada para ficar totalmente pronta para a Olimpíada de Atenas.

Outro templo importante é o dedicado a Hera, deusa da família e do ciúme, irmã e esposa de Zeus. É no seu templo o local onde é acesa a tocha olímpica antes do início dos jogos atuais.

Uma vez lá, aproveite para caminhar, sem pressa, entre as diferentes áreas, que são cobertas por árvores repletas de pássaros cantando. O bosque sagrado de Zeus, ou Altis como os antigos o chamavam, possui plátanos e oliveiras dedicados a ele.

Embora a cidade seja pequena e dê para visitá-la em um único dia, passear pelos museus de uma vez pode se tornar entediante. Portanto, se não der para ir a todos, não se afobe. Fique uma noite hospedado por ali e volte no dia seguinte. Se os dias no país estiverem apertados, relaxe e veja o que for possível, contente-se com pouco, mas com qualidade. Assim, o passeio e a aula de história que vem embutida não se tornam um estorvo, mas um programa infinitamente prazeroso.

Como chegar
A partir de Atenas, é possível ir para Olímpia de:

Trem – O trem viaja pela rota Atenas-Patras-Pyrgos e deve ser tomado na Stathmos Peloponnisou (estação Peloponeso). De Atenas, tome a linha C para a cidade de Pyrgos, que fica a 17 quilômetros de Olímpia. Informações: (210) 51-31-601

Ônibus – Os terminais de ônibus ficam na Kifissou street 100 (também chamada de Stathmos Kifissou). Lá, peça um tíquete para Olímpia (em grego, Arxaia Olympia). Informações: (210) 51-34-110

Carro – Há duas rotas. A considerada mais fácil é via Patras: Patras, Pyrgos e Olímpia. A mais difícil, mas com a melhor paisagem, é via Vytina, e são 30 quilômetros a menos. A direção é Trípolis e Corinto, mas depois do túnel há a direção para Olímpia através das montanhas de Arcádia.

Atrações
Bungee Jump – Saltos radicais no Canal de Corinto com equipe Zulu Bungy. Informações: (30) 274-104-9465 / (30) 6932-70-25-35

Museu Arqueológico de Olímpia – Um dos mais importantes museus da Grécia, apresenta uma longa história dos mais celebrados santuários da Antiguidade, além do templo de Zeus, deus dos deuses. Informações: (30) 262-402-2529

Sítio Arqueológico – É o museu a céu aberto de Olímpia e o local onde, de fato, aconteciam os Jogos Olímpicos. Lá é possível conferir as ruínas do ginásio e dos templos importantes, como o de Zeus e de Hera.

---
(Leia a matéria completa e veja as fotos publicadas originalmente no UOL.)

---
Assine a newsletter para receber as novidades por email.

Paris, além da Torre Eiffel

2010-11-03T22:05:00.005-02:00

Paris pode ser muito mais que a Torre Eiffel

Melhor do que ir a Paris, é voltar a Paris. Isso porque, na primeira vez, tem-se a obrigação de fazer alguns passeios, conhecer o trivial. Mas ver tudo na estreia é impossível, até porque a cidade oferece diversas opções de cultura e entretenimento que quatro dias, uma semana, não são suficientes. Portanto, voltar a Paris é ter novamente a oportunidade de continuar de onde se parou, de rever os melhores momentos e de explorar tantos outros.

Pont Alexander III: uma das mais belas sobre o Sena

Então, nada de Torre Eiffel, Arco do Triunfo, Museu do Louvre. Quando se volta a Paris, é a oportunidade de visitar cafés e restaurantes da moda, fazer compras, passear, passear, passear. E, quando quiser dar uma parada para descansar, ou simplesmente fazer nada, caminhe à margem do Rio Sena, contemple suas pontes (a Alexandre III é linda!, a des Arts é mítica), escolha um dos lindos parques e jardins, acomode-se em um dos bancos do Jardin des Tuileries, do Jardin du Louxembourg, da Place des Vosges e veja a vida passar lentamente.

Sair sem destino. Essa é uma das boas pedidas na capital francesa. Escolha um arrondissement e vá caminhando. Por ser uma cidade plana (com exceção da região de Montmartre), Paris convida o visitante a andar. E, assim, é possível descobrir novidades sempre, principalmente no quesito bistrôs e cafés. Não se limite aos mais conhecidos (passe longe do Starbucks Coffee, esse tem aqui!), pare, entre, conheça as novidades, experimente as baguetes durante um almoço rápido, coma um macaron de framboesa ou de chocolate como sobremesa, abuse do vinho nacional.

Le Saut du Loup: restaurante no Musée des Arts Décoratifs

Foi assim, aliás, que conheci o restaurante Le Saut du Loup, que fica no Musée des Arts Décoratifs, próximo ao Musée du Louvre. Das mesas na varanda tem-se a visão, de um lado, da pirâmide do museu mais famoso do mundo; do outro, a Torre Eiffel. E, se for no verão, quando o sol se põe por volta das 22h, o visual no horizonte é incrível! Para beber, o local oferece uma extensa carta de vinhos, inclusive champagnes. Para comer, Salmão ao molho pesto e tagliatelle, Costeleta de vitela ao parmesão e purê de batatas, Pernil de cordeiro assado com ervas e legumes.

Ainda no quesito gourmet, caso prefira um mais convencional, ou seja, um típico restaurante francês, a Brasserie Lutetia, localizada no Hôtel Lutetia (que fica na Rive Gauche e completa 100 anos), é descontraído e perfeito para um almoço. Só não se esqueça de fazer a reserva, ou você pode chegar e ficar apenas olhando os outros se esbaldarem.

Les Ambassadeurs: com autêntico serviço à francesa

Agora, se você é do tipo que prefere compartilhar um belo jantar ao lado da aristocracia francesa (ok, há muitos turistas lá também!), sua opção pode ser o Les Ambassadeurs, no Hôtel de Crillon (próximo à Place de la Concorde), que foi reinaugurado recentemente. Ocupando o antigo salão de baile do hotel, o restaurante oferece uma gastronomia reconhecida como uma das melhores da capital francesa. O lugar impressiona por sua grandiosidade e pompa, mas também por sua decoração estilo Luis XV, e concebida à época pelo arquiteto Jacques-Anges Gabriel: marchetaria com seis diferentes tipos de mármore e imponentes lustres de cristal. A carte traz pratos com coelho, foie gras, lagosta, caviar, sempre leves e saborosos, no melhor estilo francês. Na parte de vinhos, há brancos, tintos e champagne, todos nacionais, é claro.

Moderno

A tal globalização, aliás, trouxe um quê de modernismo, ainda que os parisienses não gostem tanto dessas inovações. No metrô, onde era possível ver os passageiros lendo seus livros ou o noticiário gratuito que lá é distribuído entre uma viagem e outra, hoje em dia a maioria fica de olho em seus celulares, já que existe sinal, trocando mensagens, jogando, fotografando.

Outra prova é a presença maciça da Apple – um ícone tipicamente americano. Já são duas lojas na capital francesa: uma no Carrousel du Louvre e outra próxima ao metrô Opéra, que foi inaugurada recentemente.

Ver filas enormes na porta dos museus (principalmente no primeiro domingo de cada mês, quando a entrada é gratuita), ou até mesmo na porta da Chanel ou da Louis Vuitton vá lá, mas nunca imaginei que ela se formaria na Apple, quando chegou o iPhone 4 no país, em junho. Ali, presenciei turistas e moradores que dividiam a ansiedade em conseguir nem que fosse tocar no aparelho criado pela empresa de Steve Jobs.

Quem já tem o aparelho, mesmo que seja versões anteriores, ou até mesmo o iPod Touch, pode se valer de um poderoso aplicativo, o Metro Paris Subway, que inclui os mapas oficiais do metrô e de trens, além de oferecer uma precisa localização das ruas com ajuda do Google Maps.

Para conseguir conexão sem fio (wi-fi), aliás, a Mairie de Paris (prefeitura) disponibiliza diversos pontos: ao todo, são 400 locais, nos 20 arrondissements parisienses: em jardins, bibliotecas, museus. Cada um tem duas horas gratuitas por dia e, para saber onde encontrar, este mapa oferece as localizações. Boa viagem!

---
Assine a newsletter para receber as novidades por e-mail!

Café da manhã no Rio

2010-10-20T23:38:00.000-02:00

Café da manhã: suco de laranja, croissant e, claro, café com leite

Nada como começar bem o dia com um delicioso café da manhã. E, ao invés de tomar em casa, que tal ir à padaria, ou ao café mais próximo? A padaria perto da minha casa serve um bufê por quilo com toda sorte de cereais, iogurtes, frios, frutas e, claro, pães, café, chá, sucos... Gosto de lá, mas também me animo com um simples pão na chapa, um queijo quente quando a fome é maior e, como dizem, uma média. No Rio de Janeiro, cidade para onde fui no último feriado, escolhi dois locais para o petit déjeuner.

O primeiro foi o Cafeína, que tem unidades em Copacabana, onde fui, e também no Leblon, em Ipanema e em Botafogo. No cardápio, há várias opções, todas com café espresso, café com leite, chá, chocolate ou capuccino incluso. Para comer, há diversos combos, como o expresso (com minibaguete, manteiga, geleia e requeijão), simples (que ao anterior acrescenta suco de laranja, queijo minas, peito de peru), natural (suco de laranja, pão 8 grãos, minibaguete cereais, 1/2 mamão papai, queijo minas, peito de peru, iogure com granola, manteiga, requeijão, geléia e mel). E ainda tem o que inclui ovos mexidos, ou outro para duas pessoas, infantil etc.

No outro dia, escolhi o The Bakers, que também tem loja em Copacabana e em Ipanema. O cardápio dos dois, aliás, não muda muito (nem o preço, que começa em R$ 12,90). Aqui, o combo expresso inclui minibaguete ou croissant, geleia e manteiga. E o Good Morning Breakfast equivale ao simples do Cafeína.

Se o preço e os itens entre os dois não mudam muito, a qualidade do The Bakers é um pouco superior. O atendimento, porém, deixa a desejar, com o serviço lento e as garçonetes mal-humoradas, no melhor estilo, digamos, francês... O que não é o caso do Cafeína, que tem garçonetes sorridentes e atenciosas.

Não tive tempo de experimentar, mas o Colher de Pau, onde tem o melhor brigadeiro, segundo a Veja Rio, também serve café da manhã completo. Quem sabe, da próxima vez!

Independentemente dos acompanhamentos, do local ou do atendimento, um bom café da manhã, cá entre nós, tem de começar mesmo com bom humor e, obviamente, com um bom (e grande) café com leite!

Rio de Janeiro

2010-10-13T22:59:00.001-03:00

Mesmo cinza, sim, o Rio de Janeiro continua lindo!

Aproveitei o feriado prolongado para conferir, na companhia de um carioca da gema, se o Rio de Janeiro continua lindo. Fazia três anos desde a última vez que decolei do Santos Dumont e deixei para trás um céu azul deslumbrante e uma imagem gravada em minha memória de que sempre é tempo (e motivo) de voltar.

Mesmo com o tempo fechado, aproveitamos o domingo para caminhar no calçadão de Copacabana, que estava abarrotado de moradores e, claro, de turistas. No caminho, uma aula de história (e mais tarde confirmado por alguém mais experiente), sobre a população de um dos bairros mais famosos da cidade, já que é em Copacabana onde acontece a tradicional queima de fogos no primeiro dia de cada ano e é acompanhada no mundo inteiro. É em Copacabana também que está um dos melhores hotéis, o Copacabana Palace, local onde se hospedam os famosos que vêm para a cidade.

Mas, voltando à aula: é em Copacabana onde se concentra a maior população idosa do Rio de Janeiro. Atualmente, quase 30% dos moradores do bairro são idosos. Isso porque os mesmos moradores da cidade durante os anos 1920, 1930, continuaram por ali, além, é claro, das gerações subsequentes. Assim, é possível ver que as ruas do bairro são povoadas por essas pessoas, e o ritmo é mais lento, as coisas andam mais devagar, os bancos são mais cheios. Ao contrário, por exemplo, da jovem Barra da Tijuca, local onde os condomínios de apartamentos ainda estão sendo construídos e existe um shopping center atrás do outro na movimentada avenida das Américas.

Do alto das Paineiras, o Rio parece uma maquete

Enquanto a fila para o subir no Cristo Redentor dava voltas e voltas, fizemos um passeio tranquilo pelas Paineiras, cuja temperatura é mais baixa principalmente por conta das árvores que existem por lá. Porém, quando a mata dá uma brecha, prepare o fôlego: o visual é incrível! Do alto, é possível ver, como se fosse uma maquete, a Lagoa Rodrigo de Freitas, o Jóquei Clube, a sede social do Flamengo, o Jardim Botânico, as Ilhas Cagarras. Lá no fundo, está Niterói, que fica depois de uma ponte de 14 km de extensão, e o mar, e as ondas, e todas aquelas belezas naturais que cidades como o Rio de Janeiro ainda conservam. E ainda nas Paineiras, muitos aproveitam a pista para correr, fazer alongamento... O local é cercado de bicas com água potável e macaquinhos pulando de um lado para o outro. Vez ou outra, se exibem ao turista que por ali passa. Quem quiser radicalizar, cursos de escaladas na parede.

Da pedra do Arpoador, o mar, os surfistas, o morro do Leme...

Mas o passeio ainda não terminou. De Copacabana ao Leblon, ou seja, pouco mais de 5,5 quilômetros, a caminhada nos leva por dentro da praia do Arpoador. Do alto do mirante, os surfistas descem as ondas vestindo suas roupas de borracha para suportar a água fria e o vento.

De lá, a caminhada prossegue por dentro da chique Ipanema. No caminho, pausa no Colher de Pau, restaurante que faz o melhor brigadeiro, segundo a Veja Rio. Ok, não experimentei o doce, mas aprovei o bolo de chocolate folheado com profiteroles por cima! Para arrematar, mais calda de chocolate! Hmmm...

As ciladas de Paris

2010-09-21T18:35:00.000-03:00

Pont Alexandre III: cuidado no passeio à margem do Sena

Nem tudo é perfeito, ainda que estejamos falando da cidade considerada a mais linda do mundo e, de longe, a mais visitada por turistas do planeta todo. Aliás, quem acompanha este blog conhece a paixão que tenho pela capital francesa. No entanto, como nem tudo são flores, aqui vão algumas dicas importantes.

Atenção redobrada ao caminhar pelas calçadas: olhe para o chão, mas também para o céu. Além das cacas dos totós (os moradores da cidade não têm o hábito de recolher os cocôs de seus cachorros), as pombas estão por todos os lados, inclusive fazendo suas necessidades básicas do alto!

Já estive algumas vezes em Paris e nunca fui assaltada por lá. Aliás, nunca conheci ninguém que já tenha sido. (Se você já foi ou conhece alguém, me conte!) No entanto, sempre é bom se prevenir de algumas ciladas típicas de cidades grandes e cheias de turistas que desviam a atenção da segurança para olhar os lindos monumentos.

Principalmente em frente à Catedral de Notre-Dame, em Ile de la Cité, há inúmeros mendigos suplicando uma ajuda para comer. E, se algum albanês, romeno ou qualquer outro estrangeiro lhe perguntar se você fala inglês, tome cuidado. Na verdade, ele quer te entregar um papel solicitando ajuda para comprar uma passagem de volta a sua terra natal. Na primeira eu caí. Depois, virei craque em dizer que não falo inglês.

O truque da aliança é o mais recente. Seja na margem do rio Sena, seja na Place de la Concorde (dois locais onde presenciei a cena), geralmente uma cigana se abaixa, justamente quando você estiver passando, e recolhe um reluzente anel de ouro. E, obviamente, pergunta se foi você quem acabou de deixá-lo cair. Não dê atenção. Ela vai tentar te tirar algum dinheiro dizendo que aquela aliança é valiosíssima (e não passa de um pedaço de lata, é claro).

Se em 2002 o idioma era um problema, uma vez que os franceses têm fama de não falar inglês, hoje em dia, principalmente após a expansão do uso da internet, globalização etc., é bem mais comum encontrar nas ruas parisienses que não chegam a dominar o idioma de Shakespeare, mas que conseguem auxiliar o turista desavisado. No entanto, sempre é bom tentar agradar os moradores da cidade que inventou o impressionismo.

Por isso, tenha sempre em mente algumas palavras mágicas da boa educação, como bonjour (ou bonsoir se for de noite), s'il vous plaît (por favor), merci (obrigado). Sendo bem-educado, ninguém vai negar em dar uma mãozinha, ainda que os parisienses tenham fama de mal-humorados.

Silver Spirit

2010-08-12T18:32:00.004-03:00

Ainda que as viagens de navio sejam mais democráticas hoje em dia (em comparação com anos atrás), há cruzeiros que continuam sendo para poucos. O navio mais luxuoso do mundo, o Silver Spirit, da Silversea, começou a navegar em janeiro e durante todo o ano está cruzando os mares e oceanos do mundo.

O luxo da embarcação com sofisticada decoração art déco dos anos 1930, aliás, já começa com a quantidade de pessoas. Vá lá que a embarcação não seja tão grande, tal como é o Splendour of the Seas, que tem o dobro do seu tamanho e capacidade para quatro vezes mais passageiros, mas a proposta é totalmente diferente. Para se ter uma ideia, o Silver Spirit tem 95% de suas suítes com varanda, seis restaurantes (sendo quatro all inclusive), e tem quase a proporção de um funcionário para cada dois hóspedes, incluindo mordomo: são mais de 300 funcionários para atender 540 passageiros.

As cabines possuem de 29 m2 a 150 m2, sendo que cada suíte tem televisores de plasma, banheiros espaçosos (um dos diferenciais), além de closet walk-in e penteadeira. É aqui, aliás, onde está o principal tratamento VIP (e cortesia): champagne Pomery, chocolates Godiva, perfumaria premium que permite ao hóspede escolher entre Bvlgari, Acqua de Parma ou Neutrogena; e mimos como flores e frutas diariamente.

Se você acha que travesseiro bom é aquele que se leva de casa, saiba que neste navio há um menu com nove opções de tamanho e composição, além de aromaterapia para o momento de dormir sem estresse. Porém, como ninguém é de ferro, o SPA da grife Steiner Leisure Limited tem nove salas de massagem, cabeleireiro, fitness center, saunas secas e a vapor e até um pacote oferecido por dermatologista com tratamentos faciais para redução de rugas, botox, preenchimento.

Opção de lazer também não falta. No navio, que é all inclusive (com exceção do SPA e da internet sem fio), há uma biblioteca com prateleiras recheadas de livros do chão até o teto. E a área externa é enorme, podendo ser bem aproveitada, de maneira que os hóspedes não ficam espremidos nas espreguiçadeiras. Depois de um dia cheio de atividades, o show de música ao vivo fecha a noite com chave-de-ouro.

A viagem inaugural saiu em janeiro de Fort Lauderdale, nos Estados Unidos, passou pelo Caribe até chegar ao Rio de Janeiro para o Carnaval e depois seguiu pela Argentina, fazendo a primeira parada em Buenos Aires, onde tive a oportunidade de conhecê-lo. Depois seguiu em direção ao Chile, Peru e México, até aportar em Los Angeles, nos Estados Unidos. No verão do Hemisfério Norte, vai atrás do calor e das águas quentes do Mediterrâneo, onde fica até setembro. De novembro a fevereiro, o Silver Spirit segue novamente para as águas quentes do Caribe. O Réveillon, porém, está marcado para começar em Barcelona, na Espanha, dia 23 de dezembro, e chegar em Lisboa, em Portugal, em 3 de janeiro.

Gastronomia

Além de todo o luxo e glamour que cercam uma viagem de navio, principalmente por conta dos jantares com o comandante e das festas são não apenas a bordo, mas também daquelas na cidade onde a embarcação aporta, há as delícias gastronômicas que não podem passar batidas. A novidade é o restaurante japonês Seishin e o Stars Supper Club – restaurante com jantar dançante e música ao vivo.

Há ainda a opção do cruzeiro temático, que conta com Relais & Châteaux L'École des Chefs responsável por trazer aos passageiros cursos e eventos estrelados pelo chefs David Bilsland, instrutor da Escola de Culinária Le Cordon Bleu, de Londres, em parceria com Jacques Thorel, proprietário do L'Auberge Bretonne, na França, Grand Chef Relais & Châteaux. Durante a viagem, é possível aprender sobre os sabores locais de cada itinerário, workshops sobre a utilização de facas e terminologias culinárias de molhos e assados; demonstrações culinárias com degustação de vinho e outras atrações. Ainda para este ano estão previstos eventos no Mediterrâneo em outubro, África e Oceano Índico, assim como no Caribe, México e Canal do Panamá em novembro. Deu água na boca? É só fazer as malas.

A jornalista Tatianna Babadobulos viajou a Buenos Aires a convite do Silversea, do hotel Four Seasons Buenos Aires e da British Airlines

Homenagem a YSL

2010-08-04T15:59:00.012-03:00

Petit Palais, museu das Belas-Artes, em Paris, abriga, até 29 de agosto, a exposição em homenagem ao estilista Yves Saint Laurent, morto em 2008. Na mostra, composta por 15 salas temáticas, o visitante poderá conferir um pouco de suas criações 15 mil criações de moda (produzidas entre 1962 e 2002) e ter uma visão panorâmica de 40 anos de trabalho do estilista em uma seleção de mais de 300 modelos de alta costura e prêt-à-porter.

A mostra é multimídia: traz roupas, fotografias, desenhos e filmes (incluindo entrevistas com ele), sempre apresentados em um contexto histórico. Destaque para a criação do smoking feminino (à esquerda) e os lindos modelos desenhados pelo estilista, além de sua admiração por Coco Chanel: "Chanel deu liberdade às mulheres. YSL deu poder", diz a frase.

Há também scapins e botas, modelos estilo navy, saias escocesas, ternos risca de giz e príncipe-de-gales, vestidos curtos e muito sensuais com abertura nas costas. Há também um diálogo do estilista com a arte, principalmente impressos nos desenhos e nas estampas geométricas. No final, um grande salão de baile apresenta modelos incríveis de mais vestidos de haute couture.

Entre os vídeos, trechos do filme Belle de Jour (A Bela da Tarde) no qual YSL foi responsável pelo figurino da protagonista vivida por Catherine Deneuve.

Além da exposição em homenagem ao estilista, a visita ao Petit Palais já vale a pena, a começar pelo próprio prédio, construído no século 19 para a Exposição Universal de 1900. O visitante também pode conferir a exposição permanente, que conta com móveis de Luís XV, Luís XVI, obra de Claude Monet. Outro destaque é o café debruçado sobre o jardim do lado de fora.

Esta, porém, é a primeira vez que o Petit Palais abriga uma exposição de moda. Segundo Gilles Chazal, diretor do museu, a mostra se justifica no local porque Yves Saint Laurent foi "mais que um estilista, foi um artista excepcional, cujo trabalho pode ser inscrito na longa série de exposições dos Mestres da Arte" oferecidos por sua instituição cultural.

A visitação está aberta de terça a domingo, das 10h às 18h. Ingresso custa 11 euros.

Petit Palais, Musée des Beaux-Arts, avenue Winston Churchill, 75008, Paris

---

Atualização: leia também a matéria publicada no 20 Minutes.

Sobremesas

2010-07-28T20:02:00.010-03:00

Diz o ditado: "cuisiner est un acte d'amour" ("cozinhar é um ato de amor"). Mas eu é que não vou me dedurar e dizer que comi sobremesas deliciosas em Paris. Primeiro, porque é redundância (todo mundo sabe que os doces franceses são di-vi-nos); segundo, porque são "engordativos" na mesma proporção em que são saborosos, bem-apresentados e assim por diante.

Porém, não consegui resistir de fotografar e comentar sobre pelo menos dois:

A sobremesa preparada com sorvete de abacaxi, macaron de morango e amêndoas do Le Procope (13 rue de l'Ancienne Comédie, 75006 ), o café mais antigo da cidade, fundado em 1686. O azedinho do sorbet se mistura com o doce da coberta e a crocância das amêndoas! Um detalhe: o serviço do restaurante não condiz com o sabor dos pratos, isso porque os garçons demoram até para trazer uma água com gás e te ignoram boa parte do tempo.

Spécial Tout Chocolat, uma espécie de brownie com sorvete de chocolate e calda quente do Chez Gabrielle (7 rue de l'Étoile, 75017). Esse dispensa comentários, tem que provar! O serviço, ao contrário do anterior, é ótimo e o clima de bistrô (pequeno e aconchegante) faz as coisas ficarem ainda melhores.

Cafés e mais cafés

2010-07-21T15:09:00.005-03:00

Se não for em um bistrô, é nos cafés de Paris que a vida acontece. É lá que as pessoas fazem uma pausa, marcam encontros, fecham negócios. E é lá, claro, que estão os sabores da cidade: os doces, os chás, os cafés... E o melhor: em cada esquina tem um. Ou quatro. Ou vários no mesmo quarteirão. Por isso, o bom é escolher um que seja aconchegante, um que você goste e pronto: sente-se e aproveite.

Ainda que exista a rede Starbucks na cidade, eu passo longe. Starbucks não tem a cara de Paris. Starbucks me lembra fast-food, me lembra Londres, os filmes americanos. Para não dizer que nunca fui, em um dia de calor estava perto de um em La Defense e fui comprar um Frappuccino. Foi a foto do cartaz colocado na entrada que me convenceu a escolher a bebida. Ela parecia tão refrescante...

No entanto, no cardápio, uma anotação: a bebida não estava sendo vendida, pois não tinha café. Ora, uma cafeteria que não tem café... fecha a porta, não é? Bom, mas no final das contas acabei pedindo a bebida feita com chá. Me refresquei e fui embora. Nunca mais voltei.

Angelina: um lugar para não ir em Paris

Em outro café, o Angelina, fui com umas amigas, em um dia de frio, tomar o famoso chocolate quente. O Angelina fica na rue de Rivoli e existe desde 1903. O local era um ponto de encontro da aristocracia parisiense e por lá passaram gente como Proust, Coco Chanel e outros costureiros renomados. O salão é enorme, não tem nada de aconchegante. Os banheiros, então, uma catástrofe -- pior que de boteco em fim de expediente.

Minha visita ao local, porém, não foi lá sensacional. Chegamos às 18h30 e o garçom nos avisou que o salão fechava às 19h. Sem problemas. Fomos rápidas. Pedimos algo para comer e o tal chocolate. O horário de fechamento se aproximava e nada de o garçom nos trazer os pedidos. Enfim, ele trouxe o chocolate. E o Croque-monsieur nada de chegar.

Novamente, chamamos o garçom para cobrar o pedido. Claro que ele demorou para nos atender, mas, enfim, nos disse que o pessoal da cozinha tinha ido embora às 18h30.

Ele só poderia estar de brincadeira. E sua risada nervosa ao dar a notícia comprovava isso. Ele não teria feito a gente se sentar, pedir, esperar tanto tempo, para meia hora depois nos informar que continuaríamos com fome.

Quando vimos o gerente se aproximando de nossa mesa, percebemos que a má notícia era verdadeira. Não havia mais ninguém na cozinha e o Croque-monsieur não viria.

Desoladas, pedimos a conta, pagamos e fomos embora. Antes de partirmos, porém, o gerente entregou um pacotinho para cada uma de nós: eram quatro macarons sortidos.

Até que ele tentou consertar o problema, mas saí de lá com uma certeza: os cafés menos famosos atendem melhor os clientes, ainda que a fama dos garçons parisienses não seja a das melhores. O chocolate pode ser bom, mas deixou um gosto azedo na boca que não passou nem com os deliciosos macarons.

Chocolate

2010-07-20T14:37:00.007-03:00

Loja do Toblerone, no aeroporto Charles de Gaulle, em Paris

Eu amo chocolate. Em minha opinião, não existe coisa melhor para adoçar a boca que um pedaço de chocolate. Seja ele ao leite, recheado com amêndoas, castanhas, creme de avelã, morango... hmmm. Só de pensar, me dá água na boca.

Como deixou de ser vendido no Brasil (e já faz tempo), sempre quando viajo vou atrás do KitKat ao leite, dark. Se não trago na mala, compro no DutyFree. Mesmo com o calor que fazia em Paris, não deixei de comprar essas delícias. Além do KitKat, me derreto só de pensar no suíço Lindt. Mas esse, ainda que seja caro (por volta de R$ 15 um tablete de 100 gra mas), podemos comprar no supermercado brasileiro.

No entanto, foi nas Galeries Lafayette Gourmet que encontrei o chocolate da minha vida: Lindt Excellence Fin Coeur Framboise. O tablete de 100g custou pouco mais que dois euros (menos de seis reais). Mesmo que eu tenha procurado, não vi mais em lugar nenhum: nem no supermercado perto da minha casa, em Paris, nem na Grécia (para onde fui depois), nem em nenhum DutyFree, nem no Brasil... Seu sabor, agora, fica na memória (e no desejo de encontrar no Pão de Açúcar mais próximo!).

Carrinho de compras

2010-07-15T20:41:00.003-03:00

Se o uso das ecobags no Brasil é uma coisa recente, em países da Europa como Portugal, Espanha e França, não. Em Paris, há muito os supermercados deixaram de fornecer as sacolas plásticas. O Casino vende a sua própria sacola retornável, grande e resistente, por 0,60 euros. Se o cliente ainda quiser as pequenas, paga 0,09 em cada. Há também as sacolas que ficam do tamanho de um chaveiro, bastante práticas quando fechadas e bem resistentes.

A rede Monoprix, no entanto, oferece as sacolas, mas comercializa as suas ecobags. E raramente se vê alguém utilizando as sacolas descartáveis: geralmente os consumidores vão às compras com suas ecobags ou até mesmo com os simpáticos carrinhos de nylon e rodinhas que são uma mão-na-roda, uma vez que, muitas vezes, os parisienses vão às compras a pé ou de metrô.

Arrastar o tal carrinho não é coisa para pessoas mais velhas ou somente mulheres. Ao contrário: os jovens, principalmente os que vivem sozinhos na capital francesa, aderiram aos carrinhos por sua praticidade e elegância: tem um mais fashion que o outro. Então, eles já entram no mercado com o carrinho, enchem-no até o seu limite, passam pelo caixa e retornam as compras para o carrinho.

Quando alguém não leva, é como se tivesse cometendo uma infração. Afinal, as sacolas retornáveis foram adotadas unicamente para a saúde do planeta. E o carrinho é utilizado não apenas para as compras no supermercado, mas também em feiras, padarias e até para levar a roupa à lavanderia.

Até que seria uma boa se essa moda também pegasse no Brasil.

Caetano Veloso

2010-06-27T17:20:00.011-03:00

Caetano Veloso apresentou hoje seu show em La Defense, perto de Paris. No local, brasileiros e estrangeiros curtiram o som do músico brasileiro, ainda que ele não tenha cantado suas composições mais conhecidas (pelo menos até o horário que eu consegui ficar vendo a apresentação).

Grande Arche, em La Defense, no fundo do palco de Caetano

O local é bem simpático, mas, apesar do horário (a partir das 19h),
o sol ainda estava muito forte e fazia muito calor.

De camiseta amarela, Caetano falou português e
francês com o público presente

Eliminação da França

2010-06-25T14:00:00.003-03:00

O clima é de decepção, de humilhação geral. Após a eliminação da França da Copa do Mundo 2010, depois da derrota para a África do Sul por 2 a 1, os franceses ficaram desolados. Mas, no fundo, já se sabia que este não era o ano da França e que, após o fiasco do primeiro jogo contra o Uruguai (empate sem gols), apenas um milagre poderia salvar a equipe. Afinal, matematicamente, antes do jogo contra os anfitriões, a França não estaria completamente eliminada. Isso porque era necessário ganhar dos Bafana Bafana e torcer pelo resultado de Uruguai e México.

A verdade é que os torcedores e a própria imprensa francesa nunca engoliram o técnico dos bleus (azuis, como é chamada a da seleção da França, por conta do uniforme), Raymond Domenech. Ele assumiu sua responsabilidade pela maneira como jogou a França. Aliás, em três jogos, saiu apenas um gol, marcado por Malouda.

Diferentemente do Brasil, a França não é o país do futebol, portanto a vida aqui continua... pelo menos na capital Paris, onde as pessoas continuam indo trabalhar normalmente (e enfrentando a segunda greve geral no período de quatro semanas) nessa quinta, 24, e torcendo para o time que pode ganhar a Copa. Se for o Brasil, um tanto melhor, pois a seleção canarinho e a da Espanha foram as apostas do ano por aqui. Quando digo que sou brasileira em algum lugar, em Paris, logo se lembram de Robinho e Kaká, mais até que de Ronaldo e Pelé, como era outrora.

A decepção, estampada nas capas dos jornais de quarta, 23, tomou conta dos noticiários. As reportagens falavam sobre o próximo passo, e até a secretária de esportes, Rama Yade, falou ao vivo sobre a tristeza de ter de voltar mais cedo da África do Sul. E, para finalizar, propõe uma nova alternativa para as próximas competições e que cada jogador deve honrar a camisa que veste e ser patriota de verdade quando canta “A Marselhesa” (o hino nacional francês). É a tal mistura de futebol e política que, como bem sabemos no Brasil, não funciona.

Na edição do dia 23, o “Direct Soir”, jornal que circula após às 16h nas estações de metrô de Paris (e que é editado pelo gigante “Le Monde”), uma página inteira é dedicada para a équipe de France. O artigo comenta que o time “deixou o mundial sem um pingo de honra”. E mais: “para o futebol francês, reduzido a um patético campo de ruínas, a obra é enorme”, principalmente para reverter a imagem que nem mesmo os franceses suportam.

No fim de semana passado, o jornal “L’Equipe” estampou na capa uma frase, digamos, nem um pouco politicamente correta, que o jogador Nicolas Anelka (expulso do time) teria dito a Raymond Domenech no intervalo do jogo contra o México, que terminou em 2 a 0 para os latinos.

Enfim, o lema é olhar para frente. Domenech deixa o cargo e passa a batuta para o campeão do mundo de 1998, Laurent Blanc, comandar a orquestra. O contrato ainda não foi assinado, mas é uma questão de poucos dias. A partir de então, acredita-se que uma nova era terá início no futebol francês. É esperar para ver.

iPhone 4

2010-06-24T13:38:00.004-03:00

Como foi prometido, a Apple lançou hoje o iPhone 4. Em Paris, a loja da marca que fica no Carrossel do Louvre tinha uma fila enooooorme para entrar. Todo mundo queria conhecer a novidade de Steve Jobs.

Porém, se é necessária uma assinatura mensal para adquirir o portable, os turistas que normalmente visitam o Musée du Louvre todos os dias não estavam naquela fila para comprar, certo? Ou os parisienses saíram mais cedo do trabalho (aproveitando a greve em função dos protestos contra as novas leis de aposentadoria) ou os turistas vão mesmo só olhar as inovações da cobiçada Apple. Ou sei lá (afinal, eu que não fiquei para ver), eles querem mesmo é comprar e a assinatura que se dane, Afinal, todos querem estar na frente!

La fête de la musique

2010-06-22T17:39:00.008-03:00

Orquestra em frente à Comédie-Française

Criada em 1982 pelo então ministro da cultura Jack Lang, a Fête de la Musique acontece sempre no dia 21 de junho de cada ano, justamente quando o verão começa no hemisfério norte. No evento, músicos profissionais e amadores, de todos os gêneros musicais, tocam em diversos pontos da cidade. Os concertos são gratuitos e apresentam também tendências musicais do mundo.

Depois de vermos uma apresentação em frente ao prédio da Comédie-Française, fui com as minhas amigas brasileiras para perto do Musée du Louvre.

Ou seja, de um lado, tínhamos o museu. Do outro, a Torre Eiffel,
durante um fim de tarde e começo de noite deslumbrante!

Então, encontramos, no museu de Arts Décoratifs,

um resto supersimpático, que chama-se Le Saut du Loup.

Ficamos no terraço, mesmo com o vento gelado, pois os aquecedores, a música e, claro, o vinho, nos aqueceram!

Viva o verão! Marcela, eu, Andréia e Ana Paula

Brasil x Costa do Marfim

2010-06-21T08:55:00.008-03:00

Desta vez, assisti ao primeiro tempo do jogo do Brasil contra a Costa do
Marfim no Trocadéro, ao pé da Torre Eiffeil. Pelo mundo, também havia outros brasileiros torcendo (as fotos vêm aos poucos).

Como fazia muito frio, preferi ver o segundo tempo em casa. E deu sorte, afinal o jogo foi 3 a 1 para a Seleção!

Muita gente: o momento do primeiro gol!

São Paulo, Brasil

Havaianas

2010-06-18T04:22:00.002-03:00

Vitrine da loja na avenida mais chique de Paris

É impressionante como elas fazem sucesso aqui na França. Várias lojas têm as famosas sandálias brasileiras, mas esta, a Courir, na avenida Champs-Elysées, fez não apenas uma, mas duas vitrines para expor os modelos das seleções que participam da Copa do Mundo da África do Sul. Bom, se em São Paulo, por exemplo, um modelo com este custa R$ 25, aqui custa por volta de 40 euros (na Printemps). Nesta loja eu nem perguntei.

Supermercado

2010-06-17T09:31:00.002-03:00

Adoro ir ao supermercado aqui em Paris. O problema é que sempre quero comprar tudo e tem um problema ainda maior que é carregar as compras. Não é à toa que aqui o pessoal vai com um carrinho ao mercado.

Praticamente tudo o que temos no Brasil, há aqui em Paris, e vice-versa. A não ser a variedade de marcas e preços, que penso que aqui é mais barato -- a não ser quando convertemos em real.

Enfim, ainda não encontrei leite condensado, mas na prateleira da Lafayette Gourmet tem até tapioca!

Tapioca de caixinha

Compras

2010-06-17T09:22:00.004-03:00

Nas Galeries Lafayette têm sempre muita gente, mas dois dias atrás fiquei impressionada com a quantidade de gente e com as filas que se formaram em frente aos espaços da Chanel e da Louis Vuitton.

Liquidação?

Brasileiros pelo mundo

2010-06-16T16:18:00.009-03:00

Pedi a alguns amigos que me enviassem uma foto de onde eles estavam assistindo ao jogo do Brasil. Nem todos já me enviaram. Em todo caso, aqui vai um pouco do clima brasileiro nos quatro cantos, unidos pela mesma emoção!

Paris, França

Com as amigas brasileiras no Cabaret Souvage

China
Amigos brazucas na China

Chinesa torcendo para o Brasil

Los Angeles, Estados Unidos
Ariel, filha do crítico Fábio Barreto

São Paulo, Brasil
Cristina decorou a casa com a bandeira

E aqui ela está com Lucas, um 1/2 brasileiro,
1/2 americano, mas aqui totalmente verde-amarelo!

Brasil na Copa

2010-06-15T21:05:00.004-03:00

Na estreia do Brasil, ao invés de ir novamente para o Trocadéro, fui para o parque La Villette, que fica ao norte de Paris, onde há uma casa de show, o Cabaret Sauvage. Lá, a comunidade brasileira que vive na França costuma se reunir, bem como outras comunidades que curtem a cultura brasileira, haja vista que uma escola de samba praticamente completa de estrangeiros animou antes e após o jogo.

No entanto, pouco após o início do jogo, a candidata à presidência do Brasil, Dilma Rousseff, compareceu ao local vestindo a camisa verde-amarela ao lado de simpatizantes do PT. Depois de conseguir convencer a organização, consegui tirar umas fotos dela, mas o que mais me impressionou, sinceramente, foi a maneira como outros colegas jornalistas trataram a assessoria da candidata. Independentemente de qualquer partido (e se interessa a alguém nunca votei no PT), acho que respeito é tudo. E isso faltou aos colegas presentes. Só lhes sobraram arrogância, arrogância e arrogância.

Pelo que li agora pouco, parece que Dilma está na França para se encontrar com o presidente Nicolas Sarkozy nesta quarta-feira, 16, a fim de transmitir a ele o interesse de "dar continuidade à aliança estratégica" entre os dois países.

Também faz parte da agenda da petista entrevista ao jornal francês "Le Monde", reunião com a primeira-secretária do opositor Partido Socialista francês (PS), Martine Aubry, que, como ela, tem intenção de candidatura nas próximas eleições presidenciais francesas de 2012.

Apesar do aparente mal-humor, Dilma sorriu após o primeiro gol, mas nem fiz questão de ir atrás das fotos. Fiquei com esta sua marca registrada. Enjoy!

França x Uruguai

2010-06-15T20:57:00.005-03:00

O jogo foi fraco, mas o evento foi sensacional. O telão montado pela prefeitura de Paris no Trocadéro, ao pé da Torre Eiffel, atraiu centenas de pessoas de todas as nacionalidades para acompanhar a partida.

Com o céu claro, sol e calor, as pessoas não paravam de chegar. Fui embora após o primeiro tempo para não pegar a multidão toda voltando para casa no metrô, mas também não perdi nada, pois a partida terminou em zero a zero.

Copa do Mundo: a grande expectativa

2010-06-11T06:08:00.004-03:00

Loja de esportes em Val d"Europe tem camisas da Seleção para vender

A França estreia na Copa do Mundo nesta sexta contra o Uruguai. A imprensa está confiante de que o Mundial da Fifa terá boa audiência na televisão. Isso porque o último amistoso entre França e Tunísia, realizado dia 30/5, reuniu, no canal TF1, 8,6 milhões de telespectadores. O jogo, aliás, terminou em 1 a 1, o que foi considerado fraco, principalmente porque a Tunísia não foi classificada para o Mundial.

Em Paris, pelo menos, pouco se vê sobre a atmosfera que contagia os fanáticos durante a Copa do Mundo. O que vi, por exemplo, foi a venda de camisas oficiais na famosa avenida Champs-Elysées, onde há lojas de marcas esportivas como Nike e Adidas. Em Val d’Europe, que fica a meia-hora do centro parisiense, também há as camisetas oficiais, inclusive da Argentina e do Brasil. Pelas ruas da capital é fácil reconhecer um brasileiro: há muitos desfilando suas camisas pelas ruas e mostrando aos franceses: “olhe, eu sou um pentacampeão do mundo!”.

Nesta semana, porém, vi um garotinho de uns 10 anos de idade exibindo uma camisa verde-e-amarela com a palavra Brasil escrita na frente. Fui perguntar se ele era brasileiro, embora estivesse óbvio que não, e ele logo me respondeu, com um sotaque britânico: “Não, sou londrino”. E o que fazia um verdadeiro inglês vestindo uma camisa do Brasil perto do início da Copa do Mundo? “O Brasil é um time muito bom!”, ele respondeu, seguindo o coro dos outros amigos, igualmente britânicos, mas sem exibir a canarinho.

Por enquanto, os bares e cafés brasileiros, como o Corcovado, que está instalado em dois endereços, um no Marais e outro em Montparnasse, deverão exibir os jogos do Brasil. Os da França poderão ser acompanhados no Trocadéro, onde está a Torre Eiffel, a partir de um grande telão. Algumas cenas, promete a organização, poderão ser também acompanhadas em três dimensões.

A mídia tem falado bastante sobre os jogos. Todos os dias, os canais de televisão exibem sobre as expectativas e, nesta semana, a TF1 apresentou um documentário sobre os jogos dos “Bleus” (azuis), como eles são chamados. Houve também destaque para a seleção brasileira, uma retrospectiva com as vitórias, incluindo o pênalti que o jogador italiano Roberto Baggio perdeu na Copa de 1994.

Na imprensa escrita, as edições dos gratuitos “20 Minutes”, “Direct Matin”, “Direct Soir” e “Metro” falam sobre a seleção. Para eles, o grupo da morte é o G, justamente no qual está o Brasill, ao lado de Portugal, Costa do Marfim e Coreia. No entanto, além do Brasil, para a imprensa francesa os favoritos são Espanha, a “fúria vermelha” e a Alemanha. Porém, como a Espanha está no grupo H, deve encontrar os “sobreviventes” do grupo G e, provavelmente, o Brasil. Como estão dizendo por aqui, cada coisa em seu tempo.

Brasil na imprensa francesa

2010-06-10T18:03:00.004-03:00

A Copa do Mundo da África do Sul começa amanhã e hoje o diário "20 Minutes" soltou uma edição especial sobre o evento, além de sua edição normal. Em ambos exemplares, o jornal gratuito fala da Seleção Brasileira.

Na edição regular, que está ao lado direito da foto, a matéria ocupa meia página do tablóide e faz um comparativo sobre Brasil e Argentina. Ai ai ai.

Na verdade, a reportagem escrita por Antoine Maes, enviado especial a África do Sul, apresenta os dois times como "os dois melhores inimigos da América do Sul têm perfis muito diferentes". Isso porque ele acredita que embora os dois sejam os favoritos por terem os melhores jogadores do mundo, a rivalidade de ambos é legendária. Isso, aliás, para nós, nem precisaria ser dito. O porém fica por conta dos perfis táticos entre os dois times, que são diferentes.

Com Diego Maradona, a Argentina é mais ofensiva, com Tevez, Messi, Melito, Higuain. Do outro lado, no Brasil, quando Dunga não convocou nem Adriano nem Ronaldinho, "passou a chave de seu ataque a Luis Fabiano e Robinho, mostrando ser uma equipe com perfil mais defensivo".

Na edição especial sobre a Coupe du Monde, o artigo do "20 Minutes" do mesmo Antoine Maes fala sobre os jogadores que também jogam pela Inter de Milão: Julio Cesar, Maicon e Lucio. E finaliza com uma frase de Dunga, que jogou na defesa em 1994 e, talvez por isso, a característica na equipe seja mais defensiva: "Se estou lá, é para ganhar. O resto não me importa". E o repórter conclui: "Pois, mesmo no Brasil, ganhar ainda é a melhor forma de silenciar as críticas". Concordo.

Museus

2010-06-06T12:49:00.007-03:00

Domingo é dia de passear em Paris. No primeiro domingo do mês, porém, é dia de ir ao museu. Por quê? Porque eles são gratuitos (e quem não gosta de econimizar, por exemplo, uns 11 euros?). Mas, claro, há outro preço a se pagar: entrentar as enormes filas que se formam na entrada e também em frente às obras.

Decidida a rever algumas coisas no Musée du Louvre (estive lá em 2002), sabia que não seria fácil, mas fui consciente. Entretanto, uma coisa eu fiz certa: tomei o metrô e desci na estação Palais Royal Musée du Louvre. Isso significou minutos a menos na fila de entrada, uma vez que, olhando do alto, pude acompanhar o enorme caracol que se formava na entrada principal, ou seja, pela pirâmide.

A multidão, é claro, só procura uma obra: a Mona Lisa. E o museu faz questão de ir mostrando o caminho com as placas e também com o mapa distribuído na entrada.

Olha a multidão na minha frente!

Em frente à Mona Lisa, a Gioconda de Leonardo da Vinci, uma multidão se aglomerava, se acotovelava. Chegar pertinho, nem pensar.

Como se sabe, a Mona Lisa está em uma parede protegida por um vidro a prova de balas. No entanto, na minha memória, o vidro era um pouco maior apenas que o quadro. Hoje, vi que ele é enorme, tem muito mais de um metro de vidro de cada lado. Será que minha memória está me traindo ou a proteção foi mudada nesses oito anos de intervalo? Bom, em casa eu tenho uma foto que tirei ainda com filme e depois vou tirar a dúvida.

Saí do Louvre (impossível ver tudo em apenas um dia, imagina querer ver tudo com a multidão te levando...), e tentei ir ao L'Orangerie, mas estava cheio. Optei pelo Musée D'Orsay que também tinha uma fila imensa, mas como trata-se de um prédio grande, perdi menos de uma hora em pé.

Lá dentro não pode fotografar. E por conta de uma reforma no andar onde ficam as obras de Claude Monet, por exemplo, a administração do museu decidiu agrupar os impressionistas e os pós-impressionistas no térreo mesmo. Estão lá, um ao lado do outro: Degas, Monet, Manet, Renoir, Van Gogh, Gaugin, Toulousse-Lautrec, Matisse...

Esta foi a terceira vez que estive neste museu, nas três vezes que vim a Paris. A cada vez foi especial por algum motivo, e eu simplesmente não me canso de admirar as obras, mas também a arquitetura do museu que um dia foi uma estação de trem.

Tênis

2010-06-05T08:34:00.002-03:00

Na edição de 1. de junho do diário "20 Minutes" há uma notícia sobre a partida de tênis, em Roland Garros, da qual participaram o brasileiro Thomaz Bellucci e o espanhol Rafael Nadal. O morador de Alphaville, que foi derrotado por três sets a zero (6-2, 7-5, 6-4), em um jogo que durou 2h33, conseguiu, com seu braço esquerdo, melhorar principalmente no segundo set, mas Nadal foi capaz de apertar o jogo e evitar piores surpresas.

Ao periódico, Bellucci afirmou que foi, “de longe, a partida mais dura” que enfrentou desde o começo do torneio. “Estou feliz, pois tenho a impressão que meu nível melhorou”, constata. “Contra ele (Nadal), a gente pensa ter terminado o ponto, mas a bola volta sempre”, lamenta.

Mesmo tendo ganhado até agora, Nadal afirma não ser o favorito para o título de Roland Garros: “Não sou o favorito do torneio, mas eu sei que posso ganhá-lo”, se contradiz.

Futebol

2010-06-05T08:32:00.005-03:00

A França está confiante de que a Copa do Mundo de 2010 na África do Sul terá boa audiência na televisão. Isso porque o amistoso entre França e Tunísia no domingo, 30 de maio, reuniu, no canal TF1, 8,6 milhões de telespectadores, o que equivale a 35,1% de share. O jogo, aliás, terminou em 1 a 1, o que foi considerado fraco, principalmente porque a Tunísia não foi classificada para o Mundial da Fifa.

Na edição de 1º de junho, o gratuito “20 Minutes”, que é distribuído principalmente nas estações de metrô de Paris, afirma que, a 12 dias do mundial, o ex-capitão da seleção francesa, Thierry Henry, titular durante 12 anos (uma vez que ele começou a jogar em 1998, quando a França foi a campeã do mundo), deverá começar no banco, segundo o treinador Raymond Domenech, que vai adotar o sistema 4-3-3.

A França, que divide o Grupo A com Uruguai, África do Sul e México, começa a jogar no dia 11 de junho contra o Uruguai.

Calor e noite em Paris

2010-06-04T05:06:00.012-03:00

Calor em Paris e muitos carros na Place de la Concorde

Eu sei que tinha prometido contar mais histórias de Paris, mas não tenho encontrado muito tempo para isso. No verão europeu, o sol na capital francesa nasce antes das 6h e se põe quase 22h. Então, como neste horário geralmente já estou eu casa, ainda não tinha vista desta vez a tal "Cidade Luz".

Mas foi ótimo ter esperado, porque depois de uma semana chuvosa, o sol resolveu aparecer e há três dias ele brilha imponente. Além do sol, claro, o calor. Os franceses, aliás, estão preocupados com a tal Canicule, uma onda de calor que conhecemos bem no Brasil: um calor sem vento, aquele bafo que... enfim, não preciso explicar.

Bom, mas como eu ia dizendo, ontem passeei pela cidade com o sol a pino e vi que os turistas, principalmente, saíram da toca: as ruas de Paris estão lotadas e há sotaques e idiomas do mundo inteiro: os asiáticos, claro, mas europeus, americanos, turistas franceses que vêm para a capital aproveitar o verão. E com um monte de turistas, há filas na banca de sorvete e, como está aqui, na Ladurée, a loja de doces que faz os famosos macarons. Ainda não os experimentei, mas uma caixinha com seis custa 13 euros. A unidade pequena sai por R$ 1,50 (multiplique por R$ 2,50 mais ou menos para saber quanto pagar em reais).

Ontem, então, foi o dia de ver Paris a noite e por que ela é conhecida como Cidade Luz. Nâo tenho uma máquina superpotente, tampouco sou fotógrafa. No entanto, vou tentar mostrar um pouco do que vi ontem após às 22h.

Enfim, Paris

2010-05-27T19:33:00.006-03:00

Esta é a minha terceira vez em Paris, mas todas parecem ser a primeira, pois tem tanta coisa para fazer nesta cidade, então há sempre descobertas. Cheguei nesta manhã na capital francesa, mas ainda estou atrapalhada com o fuso horário, uma vez que aqui são cinco horas a frente do Brasil. Enquanto o sono não vem, vou contar um pouco do que fiz para chegar aqui!

A ideia de vir estudar em Paris martela a minha cabeça há um ano. Ah não, corta.

Foi a partir da última vez que estive em Paris, em 2007, que decidi que queria estudar francês. A ideia já me instigou na primeira vez, em 2002, uma vez que foi um pouco complicado me virar aqui só com o inglês. Afinal, a lenda é verdadeira: a maioria dos franceses tem aversão ao inglês, mas, posso garantir, que com bonjour, s'il vous plâit etc., nunca passei fome ou deixei de conhecer os lugares que eu queria.

Até procurei uma escola na ocasião quando voltei, mas os cursos para débutant (iniciante) eram apenas durante a tarde, e como eu já trabalhava, ficou inviável. No entanto, como voltei a Paris no final de 2007, comecei a pensar em estudar e tive a brilhante ideia de fazer as aulas particulares. Foi quando, em julho de 2008, conheci Cleide, minha professora, que me fez entender e amar o francês cada vez mais.

E foi também incentivada por ela, que a ideia de estudar francês em Paris veio me perseguindo há mais de ano. Isso porque as filhas dela já estudaram na Alliance Française e seria uma boa para eu aprender o idioma e aproveitar uma viagem na qual eu pudesse aplicar a língua no dia-a-dia.

Para isso, porém, era preciso tempo e dinheiro. Tentei vir a Paris no início de 2009, mas com o boom da crise financeira internacional meu chefe no jornal me aconselhou esperar e adiar o projeto para o segundo semestre. A gripe suína e o meu envolvimento em um projeto no trabalho me fizaram desistir da viagem. Desistir não, nunca, mas adiá-la.

Foi, portanto, no Ano Novo, quando eu tirei uns dias de férias na praia e fiz uma retrospectiva do que eu tinha feito por mim, mas também o que eu queria para a minha vida no próximo ano (as tais promessas de Ano Novo, manja?), me fez reascender a chama que dizia: do primeiro semestre não passa.

A partir de então, comecei a coletar informações, ver preços, juntar dinheiro, estudar ainda mais o idioma para eu dar continuidade ao projeto para que ele se tornasse realidade.

Depois de ver o curso na Alliance Française que eu queria fazer (três vezes por semana, três horas por dia para não sufocar) durante três semanas, procurar apartamentos em um lugar bacana da cidade, foi a vez de conversar com o chefe e mostrar a importância da viagem, a duração e, claro, que eu tinha dias de férias vencidas.

Demorou um pouco para encontrar o apartamento perfeito: ou era muito longe, ou muito caro, ou muito pequeno. O jeito foi ser maleável e, obviamente, uma vez que estamos falando da cidade mais cara do mundo, abrir a carteira.

O estúdio que aluguei via internet (com recomendação do site pela Cleide, bien sûr) é pequeno, tem 25 metros quadrados, mais ou menos, mas maior que o que eu tinha visto de 13... Mais caro que o de 36 no 12eme. Mas estou no Rive Gauche: depois que andei duas ruas, já avistei a Tour Eiffel.

Como comparou um amigo, estou nos Jardins, o bairro posh de São Paulo onde, aliás, as coisas no mercado (sim, aqueles mercadinhos de bairro que costumávamos ter antes da invasão da rede Pão de Açúcar etc.) são mais caras. Mas, como dizem, para tudo na vida há um preço.

Enfim, por aqui vou ficar 31 dias (e lá se vai o primeiro). Vamos ver se consigo contar um pouco do dia-a-dia em Paris.

República Dominicana

2009-11-17T15:52:00.012-02:00

Se você procura um destino com diversas opções de passeio, comece a pensar sobre a República Dominicana. Embora os brasileiros ainda não tenham descoberto o país como um todo – uma vez que a ilha, localizada na América Central, é lembrada principalmente por suas águas claras e quentes e seus resorts all inclusives em Punta Cana –, a República Dominicana é muito mais que isso, ainda que tenha 1.600 quilômetros de praias a serem descobertas, com areias brancas e água cristalina. Há também locais para a prática de esportes aquáticos e ecoturismo onde brasileiros não vão normalmente, mas há turistas americanos e europeus ocupando seus quartos de hotéis de luxo durante o ano inteiro, já que as temperaturas de janeiro a dezembro variam de 25 ºC a 31 ºC, e a temporada de furacões é de junho a novembro.

Em 2008, foram mais de quatro milhões de visitantes. A alta temporada vai de dezembro a maio, ou seja, quando é frio no hemisfério norte. Na baixa temporada, os turistas vêm da América do Sul, principalmente da Argentina, do Chile e do Brasil. De outubro a abril acontece a temporada de cruzeiros.

Para os brasileiros, não são necessários vistos, a não ser o que se compra na chegada ao aeroporto. O cartão de turista permite a permanência de 30 dias e custa 10 dólares ou 10 euros, e deve ser pago em espécie.

Para chegar está mais fácil, embora não existam voos diretos. Isso porque a Avianca, companhia aérea colombiana, faz o trajeto via Bogotá: são 5h30 e depois mais 2h10 até Santo Domingo, cidade que possui uma hora de diferença no fuso em relação a Brasília.

A primeira parada deve ser Santo Domingo, a capital. Isso porque, além do atrativo natural, já que a cidade é banhada pelo mar de cor dégradé, suas antigas ruas respiram história – foi a primeira cidade a ser descoberta na América por Cristóvão Colombo. Seus hotéis cinco estrelas e cassinos são os atrativos para os estrangeiros.

Achando que estava no caminho das Índias, o navegador espanhol aportou sua nau por aqui em 1492. Localizado na ilha Hispaniola, na América Central, o país ocupa dois terços da ilha e faz fronteira com o Haiti a oeste; ao norte está o oceano Atlântico e, ao sul, o mar do Caribe.

Se Porto Rico começou com o reggaeton, a trilha sonora dominicana é o merengue e a bachata, ritmo romântico, que fala de amor. Salsa é para os cubanos. E nem pense em confundir!

Cidade antiga
A Zona Colonial de Santo Domingo – separada do restante da cidade por uma muralha construída para evitar invasões piratas – foi declarada em 1990 Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Lá está a Catedral Primada da América, que começou a ser construída em 1514 e foi finalizada em 1540. Embora a catedral ainda exista, hoje está maior do que era no passado, totalizando 14 capelas. Ao lado está a casa do cardeal, que, para chegar ao altar, precisa apenas passar por baixo de um túnel.

O primeiro hospital, que data de 1503, é San Nicolás de Bari. No entanto, em 1998, com a passagem do furacão George, as instalações viraram ruínas. Hoje, o local é cinematográfico e procurado para ser cenário de ensaios de moda devido à sua beleza.

Diz a lenda (e os dominicanos) que os restos mortais de Colombo estão aqui. Porém, os espanhóis garantem que eles foram para a Espanha.

Se a cana-de-açúcar, até 1975, era a primeira atividade econômica do país, hoje ela ocupa o quarto lugar. Em segundo lugar estão as remessas de pessoas que vivem fora e mandam seus rendimentos e, em terceiro, está a zona franca.

As ruas antigas de Santo Domingo contrastam com a frota atual de carros, principalmente os SUVs importados. Como não há fábricas de automóveis no país, todos vêm de fora, principalmente de marcas fabricadas nos Estados Unidos, no México, no Japão.

Além do rum, como o Brugal, bebida mais consumida no país, é o charuto o artigo mais procurado por seus visitantes, pois é feito artesanalmente. Na fábrica Cohiba, o charuteiro enrola 300 por dia e cada um pode custar RD$ 300. Em setembro, cada dólar era trocado por 36 pesos dominicanos.

Samaná

Ao norte do país está Santa Bárbara de Samaná, lugar ideal para quem busca ecoturismo. Um dos passeios imperdíveis é Salto el Limón, cachoeira com 40 metros de altura. Para chegar, o caminho não é fácil, mas recompensador. A partir do Rancho Ramona & Basílio, vai-se de cavalo e, depois de meia hora, há mais 15 minutos de caminhada em um terreno sinuoso e cheio de obstáculos. Um guia (já incluso no pacote que custa RD$ 1 mil, que dá direito ao transporte e almoço) ajuda no sobe e desce. Como o solo é de pedra e barro, às vezes se torna escorregadio. Por isso, é necessário ir com calçado antiderrapante (tênis ou papete resistente), calça (por conta do carrapato) e muito protetor solar. E nem se arrisque dispensar o guia: acredite, ele vai te ajudar!

A cachoeira é linda e a água fresca ajuda a aliviar o calor. Em seguida, vista a calça de novo e retorne, pois um delicioso e típico almoço será servido por Ramona.

Para se chegar à Isla dos Haitices, parque nacional próximo ao Pueblo Sanchez, é preciso pegar uma excursão de barco. Lá é possível ver o manguezal, as raízes aéreas, apreciar e ouvir a diversidade de pássaros, ver peixes, caranguejos, além de conhecer as cavernas San Gabriel, La Arena e La Línea.

Samaná é também reduto de baleias jubarte, que podem ser observadas entre janeiro e abril; depois, seguem para os mares frios do norte.

Outro passeio imperdível, o paraíso, como define o guia Prudencio Ferdinand, da Secretaria de Turismo do país, é a Isla Saona. De barco, o percurso dura uma hora, mas nem dá para notar o tempo, pois a animação é geral. Isso porque os turistas vão a bordo de um catamarã com rum e coca-cola à vontade e ao som dos ritmos caribenhos e passos ensaiados. No caminho, pausa para o mergulho na piscina natural.

Saona é, de fato, o paraíso. As águas quentes do mar do Caribe ajudam a embalar o dia e dominicanas preparadas com óleo de massagem oferecem demonstrações (ou tratamentos completos) à beira mar.

Resorts

Se a opção é luxo e exclusividade, há pelo menos duas opções. A primeira é a rede Bahia Príncipe. A unidade em Cayo Levantado é mais exclusiva, pois fica na ilha de mesmo nome e possui praia particular. Quem não é hóspede, pode usar a praia pública banhada pelas águas quentes e claras do Atlântico. Antes de chegar, quando o barco vai se aproximando, já é possível se deslumbrar com a paisagem exuberante e a coloração do mar: de perder o fôlego!

No Gran Bahia Príncipe Cayacoa, bem perto dali, o sistema é all inclusive, os quartos são amplos e, para se deslocar do quarto ao lobby, por exemplo, é necessário solicitar um carro porque é meio longinho. Acesso à internet no quarto não existe, e quem quiser aproveitar a rede wi-fi do lobby, basta desembolsar US$ 15 por 24 horas.

Outra opção de resort é a Casa de Campo, que fica ao sul, a duas horas de Santo Domingo, em La Romana. O hotel fica em uma propriedade de cerca de 30 quilômetros quadrados que inclui restaurantes, campos de golfe, marina, condomínio com 1.500 mansões (e mais 400 em construção) e Altos de Chavón, aldeia feita de pedra onde moram artistas em intercâmbio cultural.

Diz a história que Chavón foi construído a partir do pedido de Dominique Blude, uma milionária que tinha o sonho de ter uma cidade. O anfiteatro é um espetáculo à parte e a inauguração aconteceu em 1982 com show de Frank Sinatra e tem capacidade para cinco mil pessoas. É em Chavón também que está a capela San Estanislao, aberta 1979 com a presença de João Paulo II.

Como as distâncias são grandes, cada apartamento tem garagem para guardar o carrinho de golfe que cada hóspede recebe ao fazer o check-in. Com ele, é possível ir à praia Las Minitas e aproveitar a mordomia do serviço all inclusive que, aliás, não inclui o frigobar nem a internet, que custa US$ 15/dia e acesso no quarto.

Além de todo o conforto e sofisticação, é possível ainda desfrutar de tratamento do SPA, que tem espaço para meditação, massagens relaxantes, tratamentos corporais e faciais sempre pagos à parte.

Proprietário de um dos restaurantes e gerente-geral da Casa de Campo, o brasileiro Alberto Grau Neto chegou há dois anos e meio à República Dominicana e não quer nem saber de voltar. Ele conta que estão sendo investidos US$ 30 milhões na reforma do hotel e acredita que, em breve, os brasileiros vão conhecer além de Punta Cana. E vai valer a pena.

*A jornalista Tatianna Babadobulos viajou a convite da companhia aérea Avianca e do Ministério de Turismo da República Dominicana.

Giverny - França

2009-10-14T23:20:00.015-03:00

Os jardins de Monet

Próxima a Paris, Fundação Claude Monet está localizada em Giverny e é ótima opção de passeio

Foi o quadro “Impressão, Nascer do Sol” (“L’Impression, soleil levant”), de 1872, pintado por Claude Monet, que batizou o movimento impressionista, responsável por reunir artistas como Edgar Degas, Auguste Renoir, entre outros. O nome foi dado pejorativamente pelo crítico Louis Leroy, quando o viu no Museu Marmottan, em Paris, e escreveu: “Pensava eu, justamente, se estou impressionado é porque há lá uma impressão. E que liberdade, que suavidade de pincel! Um papel de parede é mais elaborado que esta cena marinha”.

Embora tenha nascido em Paris, na França, em 14 de novembro de 1840, foi em Giverny (na região da Normandia), cidade à beira do rio Sena, a uma hora da capital, que ele passou muitos anos de sua vida, onde pintou seus quadros mais famosos (a série “Ninfeias”, por exemplo) e morou até morrer, em 5 de dezembro de 1926.

Um mês após se mudar, Monet disse que estava em êxtase. “Giverny é um país esplêndido para mim.” E foi pintando as paisagens em diferentes horas do dia que conseguiu exprimir a luz que determinado horário incidia no lugar e nas quatro estações do ano. As diferentes colorações e o traço impreciso se deram também por conta de uma catarata que atingiu seus olhos.

Atualmente, na propriedade, que fica sugestivamente na rue Claude Monet, funciona a fundação que leva o nome do artista, inaugurada em 1980. Visitantes podem conhecer a casa e o belíssimo jardim repleto de flores e plantas, como suas vitórias-régias, azaleias, chorões e, claro, as ninfeias. Do lado de dentro da casa cor-de-rosa, os aposentos do pintor e as réplicas de seus quadros, já que os originais encontram-se em diferentes museus do mundo.

Em passeios de contemplação, o visitante passa pelo Jardim de Água, onde está a Ponte Japonesa – tema de outros tantos quadros – construída em 1895. Entre os locais nos quais ele se inspirou, podem ser destacadas as obras: “La Maison de l'Artiste vue du Jardin aux Roses”, “La Barque”, “Les Roses”, “Nymphéas. Effet du soir”, “Le Pont Japonais”, “L'Allée des Rosiers, Nymphéas”.

O local é assimétrico, exótico e tem um quê da filosofia japonesa. Em um passeio diferente daqueles que se costuma fazer em Paris, é possível passar uma tarde por ali absorvendo a cultura e aprendendo sobre arte, sentir o cheiro das flores, ouvir a água corrente. Ótimo é sentar-se em um dos bancos, esquecer da hora enquanto admira a paisagem. Enquanto isso, vale imaginar como vivia um dos mais importantes artistas e que marcaram as artes plásticas para sempre, fazendo seguidores por onde quer que suas pinturas passem.

Punta del Este - Uruguai

2009-09-27T13:06:00.000-03:00

Los hermanos, os uruguaios

Punta del Este, no Uruguai, é um dos destinos mais procurados pelos brasileiros para descansar nas férias

Um dos destinos internacionais mais procurados pelos brasileiros, Punta del Este, no Uruguai, tem sido requisitado por sua proximidade (são duas horas e meia de voo a partir de São Paulo), pela facilidade do idioma (uma vez que o castelhano é parecido com o português, mas, com a quantidade de turistas que desembarcam no país semanalmente, os moradores já se acostumaram a entender e se fazer entender pelos brasileiros), por ter praia, diversão para a família toda, preços acessíveis e, claro, o óbvio: os cassinos liberados. Outro ponto positivo é a valorização da moeda, uma vez que o nosso real vale mais que o peso uruguaio. Ah, e tem mais: ao ir para lá não é necessário trocar o dinheiro. Isso porque em Punta, por exemplo, são aceitos os pesos, dólares e até o real: seja em cash ou cartão de crédito.

O Conrad Resort Spa e Cassino, por exemplo, comercializa pacotes com passagem aérea, traslados e hospedagem com café da manhã no hotel cinco estrelas. Como é fretado, o voo sai mais barato – mas em compensação é preciso se contentar com a empresa Gol, que serve, na hora do almoço, um lanche frio, e o percurso não conta pontos no cartão fidelidade.

Quando o hóspede chega ao Conrad, porém, toda a chateação do atraso do voo é compensada. Isso porque os quartos têm sacadas e vista voltada para a praia. Aliás, a localização é privilegiada, uma vez que, do quarto, é possível avistar o momento em que o rio da Prata se encontra com o Oceano Atlântico. Punta del Este está localizada em uma península no extremo sul do país, a 134 quilômetros da capital Montevidéu. De um lado, está a praia Mansa, banhada pelo rio; do outro, a praia Brava, banhada pelo mar.

Se na alta temporada, que coincide com o verão brasileiro, a população passa de 10 mil habitantes para 300 mil turistas, na baixa temporada quase não há pessoas nas ruas, e as lojas, os restaurantes e as baladas sazonais fecham as suas portas para esperar o próximo verão e, então, recomeçar. Mas de março a setembro prevalecem as buscas pelos turistas (sendo 50% formado por brasileiros e 50% por argentinos) principalmente pelos hotéis de luxo que oferecem todo conforto e opções de entretenimento para a família inteira, incluindo brincadeiras para as crianças, academia de ginástica e SPA, e os famosos cassinos, todos mantidos pelo governo, com exceção do Conrad, que é particular. E como o friozinho começa, hora de abusar do chocolate quente, dos casacos, cachecóis e botas que fazem a diferença e dão ar europeu.

Embora não seja muito perto a ponto de se poder ir a pé (se bem que caminhar em Punta é uma delícia, seja a passeio, seja como atividade física), no porto há os iates à disposição dos milionários, restaurantes e, para a alegria dos turistas, tem pescador que alimenta leão-marinho que vive por aquelas águas. E a cidade é bastante segura, não há criminalidade e até é possível usar joias para sair.

Bem perto do porto está a igreja da Candelária, a padroeira do balneário de Punta del Este e, mais adiante, agora do lado da praia Brava, a escultura Los Dedos é um dos marcos do local, frequentado principalmente por surfistas por conta das altas ondas. E por ali, na avenida central, estão as lojas de grifes, os bancos (inclusive o Itaú, onde é possível sacar moeda local diretamente da conta corrente no Brasil), além da sorveteria argentina Freddo, que tem cerca de oito variações do sabor dulce de leche. Doce de leite, aliás, é uma das iguarias que não se pode abrir mão no Uruguai. Isso porque é uma delícia e há uma fábrica, a Lapataia, onde é possível conhecer a fabricação, a criação de vacas, degustar crepe do doce e comprar potes, barras... De dar água na boca.

Um pouco mais distante está a Casa Pueblo, criado pelo artista uruguaio Carlos Paez Vilaró como uma enorme escultura na qual poder viver, pintar e receber amigos. Encravada em Punta Ballena, o casarão é restaurante, hotel e, garantem os moradores do local, que é a melhor vista para o pôr-do-sol. Para entrar, porém, é preciso pagar 5 dólares.

Diversão no hotel
Todo final de tarde o Conrad realiza chá da tarde com apresentação, por exemplo, de um grupo de tango, flamenco etc. No cardápio, quitutes doces e salgados para comer, café, capuccino, chocolate quente, sucos, para beber. Por falar em comes e bebes, o restaurante do hotel é um dos destaques, pois, a começar pelo café da manhã, que funciona das 7h às 11h, ou seja, não é preciso acordar cedo sob pena de perder a primeira refeição do dia, há pães doces e salgados, frios, iogurtes, sucos, geléias, biscoitos... Nos bufês servidos no almoço e no jantar há pratos frios e quentes, além de opções na churrasqueira. Destaque, porém, para a mesa de doces preparados principalmente à base de doce de leite, mas há opções de chocolate, morango, sempre recheados, variados e deliciosos. Uma tentação.

No hotel, há toda a infraestrutura com caixas eletrônicos, lavanderia, cabeleireiro, salas de reunião para convenções de empresas, restaurantes 24 horas. No cassino, a sala principal tem 18 roletas, oito mesas de Black Jack, duas de Midi Baccarat, duas de siete y Medio, quatro de Oasis Poker, duas de Let it Ride e uma mesa de Craps, além de ter uma sala vip para jogadores poderosos.

Nas semanas da sorte, quando ocorrem torneios e aulas de Poker, o hóspede ganha 50 dólares para jogar nas máquinas e, se não conhece um cassino, por exemplo, pode aproveitar os workshops para entender um pouco sobre como funcionam os jogos. Neste ano, a Semana da Sorte acontece de 21 a 25 de junho, de 12 a 16 e de 26 a 30 de julho, de 9 a 13 de agosto, de 13 a 17 de setembro, de 18 a 22 de outubro, de 8 a 12 de novembro e de 13 a 17 de dezembro. O programa custa a partir de US$ 699 por pessoa e inclui: passagem aérea, traslados, hospedagem em apartamento duplo com café da manhã, acesso diário ao SPA (sala de musculação, sauna, piscina, sala de relax, jacuzzi e quadra de tênis).

Por falar em SPA, além dos itens oferecidos no pacote há tratamentos corporais e faciais à parte, como: massagens relaxante, redutora de celulite, das pedras quentes, drenagem linfática, shiatsu, reflexologia, limpeza de pele, biolifthing, gommage, tratamento anti-idade. Destaque para a massagem relaxante feita com uma espécie de saco de pano (pina) recheado com sementes, como arroz, canela. Então, com uma pina em cada mão, a terapeuta vai massageando o corpo com óleo aromático. Dos deuses.

Além do entretenimento, o hotel costuma trazer convidados internacionais para apresentações de show musicais, como já foram Gloria Stefan, Julio Iglesias, Rick Martin, Shakira, entre outros.

Para reservas, tel.: (11) 3709-0000, pacotesconrad@conrad.com.uy

Campos do Jordão - São Paulo

2009-09-27T12:29:00.000-03:00

(Publicada em 03 de julho de 2009)

Temporada de inverno está aberta!

Campos do Jordão, o principal destino dos paulistas no inverno, tem atrações durante o mês inteiro

Chocolate quente (cremoso ou não), fondue, casaco, cachecol, cerveja artesanal Baden Baden. Inclua na lista o melhor da música clássica, sessões gratuitas de cinema, palestras culturais e hotel com opções de lazer para adultos e crianças. Junte tudo isso ao friozinho típico da Serra da Mantiqueira, que reúne paisagens exuberantes e ar puro e, voilà, tem-se a mistura perfeita e o resumo do que é Campos do Jordão em julho.

A partir de sábado, dia 4, começa a 40a edição do Festival Internacional de Inverno de Campos do Jordão. O evento é inspirado no Ano da França no Brasil e, durante quatro semanas, os músicos farão o diálogo entre as músicas e as culturas brasileira e francesa. A abertura será a partir das 21h, no Auditório Cláudio Santoro, com a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo (Osesp), sob a regência de Pablo Pérez, o coro da Osesp, regido por Naomi Munakata, e cantores solistas, interpretando obras de Bizet, Canteloube, Delibes e Giménez.

O homenageado do ano é Villa-Lobos e, dia 10, a Orquestra Sinfônica Brasileira, cujo solista é o violoncelista Antonio Mene-ses, deve tocar canções do músico, assim como de Roussel e outros. Ao todo, o Festival, que segue até o dia 26, terá 45 espetáculos que acontecem no auditório Cláudio Santoro, na Praça do Capivari, Capela do Palácio Boa Vista e nas igrejas Santa Terezinha, São Benedito e Nossa Senhora da Saúde. A programação completa do mês pode ser conferida no site www.festivalcamposdojordao.org.br.

Outros eventos
Até 1o de agosto, o Cine Santander apresentará sessões gratuitas de cinema todos os dias. Entre os filmes que serão exibidos, estão: "Austrália", "Se Eu Fosse Você 2", "Operação Valquíria", "Batman - O Cavaleiro das Trevas", "Rocknrolla - A Grande Roubada", o ainda inédito "O Contador de Histórias".

Em conjunto com a Casa do Saber, haverá também palestras ministradas pelos professores do local. A primeira será "Grandes Divas do Cinema", dia 4, das 11h às 13h, com o jornalista e crítico de cinema Sérgio Rizzo. Os outros temas são "A Família no Século 21", "Os Prazeres da Mesa: História, Alimentação e Cultura" E "O Luxo Através dos Tempos". A programação está em www.santander.com.br/cinesantander.

Onde ficar
Para fugir do burburinho do centro de Campos do Jordão, o Hotel Toriba (Av. Ernesto Diederichsen, 2.962, tels.: (12) 3668-5000, 0800-178-179) é uma boa opção, pois oferece opções de lazer com quadra poliesportiva, piscina aquecida, sauna seca e úmida, hidromassagem, sala de ginástica, oito chalés, sendo quatro novos, com 160 m2, apartamentos com vista para a área verde, restaurante com lareira.

Por falar em restaurante, a gastronomia é um capítulo à parte, já que o cardápio oferece saladas, sopas, massas, carnes, peixes e as tradicionais fondues, que fazem sucesso principalmente para acompanhar o friozinho da Serra.

Na área externa, há o bosque das bromélias, caminho perfeito para quem quer aproveitar o ar puro para fazer caminhadas. E a área de lazer, com opção de cavalgada, aulas de equitação, arvorismo, campo de golfe, patinação no gelo, quadras de tênis cobertas, e a Fazendinha, na qual existem animais como carneiros, cabras, cabritos, perus, gansos, coelhos, patos e pavões.

Para julho, pacote de sete dias, de 26 de julho a 2 de agosto, sai por a partir de R$ 4.024, o casal, com pensão completa.

Santigo e Valle Nevado - Chile

2009-09-27T12:13:00.000-03:00

(Publicada em 24 de outubro de 2008)

Vinho, neve e diversão!

Perto de São Paulo, mas com muitas opções de lazer, Santiago, no Chile, é uma ótima opção de viagem

Já do avião, no vôo de pouco mais de três horas que separa São Paulo de Santiago, capital do Chile, já é possível avistar a majestosa Cordilheira dos Andes. E em diversos ângulos da cidade também é possível vê-la, contemplá-la e, se você resolver esticar o passeio, pode subir as suas montanhas e usufruir dela.

Por ser uma faixa estreita e comprida, na América do Sul (4.300 quilômetros de norte a sul e 175 quilômetros de largura máxima), o Chile possui de tudo um pouco, nas quatro estações do ano. Sendo assim, o país oferece neve, praia e deserto.

Santiago, que está a 520 metros de altura, mas, por ser um vale, é plana, permite ao visitante longos passeios a pé. Por conta dos longos congestionamentos que costumam se formar, andar a pé é a melhor opção, mas há alternativas, como os táxis, que custam razoavelmente pouco, e o metrô.

No Centro da cidade, é possível conhecer o Palacio La Moneda, sede da presidência do Chile, onde fica Michelle Bachelet, a primeira presidente mulher do país. Lá também foi cenário do golpe liderado por Pinochet em 1973, que depôs Salvador Allende.

As ruas são históricas e lembram o centro de São Paulo, já que as fachadas estão conservadas. Entre uma ruela e outra, é possível dar uma paradinha para tomar um café no Starbucks, por exemplo, ou até mesmo aproveitar para apreciar um alfajor do argentino Havana Café. Ainda no Centro, está a Catedral de Santiago, que possui estátua de madeira de São Francisco Xavier esculpida no período colonial. A igreja foi construída em no século 16, mas, por conta do terremoto, a estrutura de adobe veio abaixo. A fachada atual foi erguida em 1789. O Museo Histórico Nacional está bem ao lado e as 18 salas estão construídas ao redor do pátio central, ao ar livre. O prédio, de 1808, sediou a primeira reunião do Congresso Nacional.

Outro passeio interessante é o Cerro San Cristóbal, com 300 metros de altura. Para chegar até o alto, de onde é possível avistar boa parte da cidade, é preciso ir de teleférico. Ao todo, são três paradas onde o visitante pode descer e continuar a “escalada” entre a vegetação. Essa parte, aliás, já que o bondinho passa pelo meio da mata nativa, é um pouco incômoda.

No último estágio está mais um desafio: escadarias levam o visitante à imensa estátua da Virgem Maria. A escadaria, aliás, lembra a basílica Sacré-Coeur, em Montmartre, em Paris, mas na capital francesa o visitante pode escolher entre ir de funicular ou pagar os pecados já no trajeto. A basílica e gruta de Lourdes também valem a visita. Ainda no Cerro há a Casa de la Cultura, com espetáculos musicais gratuitos, o Observatório Astronômico da Universidade Católica e o Zoológico municipal com centenas de espécies animais. Do alto do Cerro Santa Lucía é possível avistar a Cordilheira dos Andes e também as mansões construídas por ali.

Providencia é o bairro boêmio da cidade, assim como o agitado Bellavista. Aos finais de semana, à noite, por exemplo, os chilenos saem de casa e sentam-se em mesas de bares que ficam do lado de fora. Assim, eles aproveitam para apreciar um bom vinho sob a luz das estrelas. Boa bebida também é o pisco sour, um aguardente de uva.

Aconchegante, o Cinema Paradiso, em Providencia, é um restaurante italiano onde se pode apreciar uma deliciosa massa, bem servida, e beber um vinho saboroso. Rústica, a decoração contempla tijolos à vista, poltronas de veludo, garrafas de vinho espalhadas, luz de velas e um bar de onde saem drinques preparados pelos barmen da casa. O som (rock ou algo moderno) atrai público entre 30 e 40 anos.

No bairro, o Parque de las esculturas possui 30 obras de artistas chilenos, onde os chilenos costumam passear na hora do almoço. No Bellavista, a Rua Alonso de Córdova possui lojas fantásticas para quem curte moda, como Burberry London, Emporio Armani, Longchamp, L’Occitane, Ermenegildo Zegna...

Se em Buenos Aires, na Argentina, comer bem significa ir a uma boa churrascaria, Santiago oferece o Mercado Central, centro de distribuição dos frutos do mar chilenos. O local possui bastante oferta de peixes e frutos do mar por sua qualidade e variedade de ofertas, já que o mar está próximo e a corrente de água gelada que banha o litoral chileno.

Em Santiago, os museus também estão espalhados por vários locais. Mais que por seu conteúdo, o de Bellas Artes vale por sua arquitetura, e por seu prédio ser histórico, já que foi inaugurado em 1910.

O shopping Parque Arauco, onde é vendido o passe para Valle Nevado (leia mais abaixo) já é um passeio. Além de ser o maior shopping do país, há um grande centro de entretenimento, como cinema, teatro, boliche e restaurantes ao ar livre. Souvenires ideais são as peças de lápis-lazúli, pedra que só existe no Chile e no Afeganistão.

Embora os brasileiros sejam bem-recebidos em Santiago, e eles estejam aos montes na cidade, principalmente porque o dólar estava baixo, pela facilidade do idioma e pela proximidade da cidade, ainda é preciso tomar alguns cuidados com a segurança. A policia local já percebeu e espalha propaganda avisando para os moradores e visitantes ficarem atentos aos seus aparelhos celulares. Mas uma dica é importantíssima, embora pareça tola: Corrente de ouro é melhor evitar mostrar. E bom passeio.

Passeios
Por ser um grande produtor de vinho por conta do clima ideal para o plantio da uva, muitas vinícolas, como a Concha y Toro, mantêm programas de visitas com direito a degustação e acompanhamento de guias especializados.

Conhecer o litoral do lado do Oceano Pacífico é possível indo para Viña del Mar e Valparaíso. Valle Nevado e Portillo são estações de esqui e snowboard de primeira linha. Para se chegar ao Valle Nevado, há excursões pré-marcadas pelas agências de turismo, que podem ser conhecidas na recepção do hotel, geralmente. No entanto, uma boa dica é optar pelo transfer realizado pela agência Turistik Santiago, localizada próxima do shopping Parque Arauco. A passagem é mais barata (cerca de US$ 28 dólares contra US$ 65, da agência) e o aluguel dos equipamentos também sai mais em conta.

Um dos pontos baixos da viagem ao Valle Nevado é o excesso de curva, no qual muitos costumam enjoar. O trajeto lembra a serra de Taubaté, no litoral norte de São Paulo. Para subir, o motorista demora uma hora e dez e ele deve realizar 60 curvas bem fechadas. Nesta época do ano, porém, não há neve no caminho, mas a montanha fica toda coberta de gelo.

Quem não vai esquiar, não tem muito que fazer no local, principalmente porque os passeios se resumem aos hotéis locais, onde existem poucas lojas e restaurantes extremamente caros. No entanto, o fato de encontrar a neve já vale a visita e o esforço de se passar meio dia por ali, já que as descidas são feitas apenas após às 15h.

História
Santiago de la Nueva Extremadura foi fundada em 1541 pelo espanhol Pedro de Valdivia e em seguida foi saqueada e queimada pelos índios. A falta de ouro no Chile fez com que o país ficasse para segundo plano durante três séculos, até que os líderes declarassem a sua separação da Espanha em 18 de setembro de 1810, data celebrada todos os anos com fervor, o Dia da Independência.

Melhor época
Santiago é ensolarada no verão, de dezembro a março, e a temperatura varia de 21 ºC a 30 ºC. No inverno, as estações de esqui ficam cheias, mas a melhor época para esquiar é de junho a setembro. De maio a agosto, costuma chover e a temperatura dificilmente passa dos 10 ºC. Em setembro, as manhãs e as noites costumam ser frias, sendo necessário o uso de casacos, mas durante a tarde o sol esquenta, inclusive em Valle Nevado.